Potovanja
Newyorški natakarji so posebna pasma: dosledno so izjemno privlačni, poznajo armado velikih šal, so neverjetno pridni kup in resnično vedo, kako nositi ta modni telovnik. Samo nekaj je o njih, nekaj iskric, zaradi katerih se ljudje vračajo k njim na pijačo iz noči v noč.
Toda tu je deset * zelo * dobrih razlogov, da nikoli ne hodite z barmenom v NYC:
1. Vsakič, ko greste ven, vas bodo nenehno opozarjali, da ne veste, kaj naročiti ali kako to storiti pravilno
Niso oni krivi, navsezadnje so bogovi in boginje bara… in želijo le, da se trdo delo dežurnega miksologa ustrezno ceni. Bog pomagaj, če boš kdaj poskusil naročiti mojito, da se pari z dvema najcenejšima predjedi na meniju.
2. Vsako noč, ki jo imate, je noč, ki jo preživijo delajo
Po eni strani je to pravzaprav čudovito, saj lahko vedno računate, da bodo med tednom. Po drugi strani pa ne računajte, da boste lahko med vikendi kdaj hodili z njimi. Veste, kako se veselite, da boste cel teden bruhali s prijatelji v Williamsburgu? Ne držijo. Dejansko je delovni brbonč (z vsemi precenjenimi jajci in premajhnimi mimozami) najslabše, kar se dogaja z barmanom vsak teden. Pa vendar ga boste praznovali s svojimi sodelavci, kot da ste edini, ki v soboto obiščete mamico.
3. Del njihovega dela je, da se spogledujejo z vsemi. VSAKO
Pa naj gre za skupino seksi italijanskih turistov, ki vztrajajo pri natančno treh kavnih zrnih v svoji Sambuci, ali pa skupini oktobernarjev brez glutena, ki vztrajajo, da je glasba preglasna, kateri koli dober newyorški natakar ve, da je včasih najboljši način plačila je z nekaj naključnega spogledovanja - in ne bi šlo, če ne bi bili odlični. Ljubosumnih vrst ni treba uporabljati.
4. Ko si privoščite skupno nočitev, vam bo presodil vaš 18-odstotni namig in rekel: "To je stvar industrije", preden boste spuščali dovolj denarja, da bo znašal 25%
Seveda ste lahko to videli kot preprosto "natakarice, ki se pazijo drug na drugega", ampak v resnici je to New York City. Kako pričakujete, da bodo vaši barmeni preživeli na najvišji plači vlade, ki je dovoljena s strani vlade 5 USD na uro?
5. Lahko vam povedo vse o vinu in koktajlih ter o razliki med obrtjo in mikrobrekom, vendar vam ne morejo povedati zadnjič, ko so bili pred posteljo
Ko govorijo o mestu, ki nikoli ne spi, se ponavadi sklicujejo na njegove barmane. Tiste nočne sove, ki včasih postrežejo pijačo do dobrega po 4. uri in skoraj vedno ostanejo le malo dlje, da lahko zajtrkujejo v najbližji grški večerji. Konec koncev, palačinke ob 6. uri pomirjajo dušo bolje kot dodatni dve uri spanja vsak dan.
6. Pri njih imajo vedno gotovino, le redko pa imajo dobro kreditno sposobnost
Imeti nekoga, ki lahko vedno plača za vašo kavo, ko niste dosegli najnižjega kreditnega zneska, je vsekakor dobro, a težko je prepričati newyorškega barmena (ki se lahko vsako soboto zvečer sprehodi domov s 500 dolarji gotovine), da je kredit kartica je nujna naložba. Barmanom je ves dohodek na razpolago… zato danes uživajte in začnite načrtovati prihodnost po svoje.
7. Če jih obiščete na delovnem mestu, zagotovite brezplačno pijačo in priložnost, da se zagledate v njihove igralce / modelarje - pa tudi zagotovilo, da se boste vprašali, s kom se je vaš fant / punca prijela v pisarni upravitelja
Prišli boste do žalostnega zaključka, da so verjetno vsi, tudi menedžer. Mislim, dajte: nobenega ni mogoče, da se kdo, ki je * tisti * privlačen, in obkrožen s sodelavci, ki so enako privlačni, že ne spotakne. In za minljiv trenutek se boste celo zabavali s predstavo, da ste morda, samo morda, tudi vi privlačni in tega nikoli niste spoznali (a potem boste ujeli, kako je strežnik v rdeči barvi samo pomežiknil vašemu pomembnemu drugemu in šel takoj nazaj na sliko celotnega osebja, ki ima po zaprtju ogromno orgijo brez vas).
8. Nikoli vam ne bodo pripravili pijače, ki si jo želite, le tiste pijače, ki so jo pred dvajsetimi minutami omislili
Koktajli so v newyorških barmenih velika težava, zato jih lahko razjezijo, ko si edino, kar si stranke želijo, opustijo iz širokega ročno izdelanega jedilnika (ki vključuje tudi ržene napitke s pernodom in benediktincem), je prekleta jagoda Cosmo. Postali boste njihov osebni okuševalec, kar se sliši čudovito, dokler ne boste ugotovili, da vse, kar dajete v usta, vsebuje absint in / ali posnetek Ferneta Branca.
9. Imajo skoraj čarobno sposobnost, da vsak večer ob 4:00 zjutraj izgledajo super vroče, a ob 4 uri postanejo nočni mori
Newyorški natakarji so resnično nočna bitja, katerih pričeske in obleke in prilegajoča telesa v svojem elementu izgledajo fantastično. Vendar pa je nemogoče, da bi človeško telo zdržalo toliko mamarjev, kot jih vsak teden trpi, ne da bi bil videti kot Rocky *, potem ko se je vsak teden boril z gospodom T.
10. Naredili bodo več v noči, kot vi v enem tednu, a vse to bodo pihali ob pijačah na njihov prosti dan (v istem baru, ki jih zaposluje)
Kaj je boljšega kot prikazovanje osebne različice Cheers: kjer vedo vaše ime, vaše naročilo in vam ne zaračunajo niti polovice pijače? Vsakega od zaposlenih 500%, to je tisto.
