Potovanja
1. Utripanje porednih bitov v baru je povsem običajna stvar za prosto rundo
Verjetno je to ena tistih stvari "Samo v New Orleansu". In medtem ko utripate blago, ki vam ga je Bog dal, ni zakonito, je tolerirano in včasih pričakovano v barih ob ulici Bourbon. Dobra novica je, da si lahko privoščite brezplačno pijačo, nekaj plastičnih kroglic in en kupček zgodbe, ki jo lahko odnesete domov.
2. Vozite okoli in iščete trgovino daiquiri s pogonom
Samo v Louisiani se lahko zapeljete do svoje najljubše trgovine daiquiri, naročite in se odpeljete z zamrznjeno alkoholno pijačo po vaši izbiri. Kljub temu imejte pokrov, ker zakon Louisiane pravi, da dokler slama ne prodre v skodelico, se vaša posoda ne šteje za »odprto«.
3. Barmena prosite za "go cup"
To velja samo v New Orleansu. V katerem koli baru lahko zaprosite za "skodelico", natočite vanjo alkoholno pijačo in "pojdite" na ulice Big Easyja. V nekaterih barih vam sploh ni treba vprašati. Plastične "skodelice" so zložene. Pomagaj si sam.
4. Naročite Abito
Po vsej ZDA ljudje učijo tisto, kar so Luizijani vedno vedeli: pivo Abita skače. Fini brevi s takšnimi imeni, kot so Purple Haze, Turbodog, Seersucker Summer Pils in Strawgator, so narejeni v Abita Springsu v Louisiani, približno uro severno od New Orleansa. Restavracije in bari po vsej državi zdaj skačejo na pasu Abita.
5. Ali pa naročite Dixie
Podjetje Dixie Brewing sega v leto 1907 in je bila ena izmed najstarejših pivovarn v New Orleansu, dokler se leta 1998 po orkanu Katrina niso zlomile finančne naložbe. Dixie Brewing Company je utrpel hudo škodo. Ostaja zaprto, a pivo Dixie je še naprej - bog, oprosti, to bogokletje - pivo izven države.
6. Ne bojite se Sazerca
Sazerac, ki velja za prvi koktajl v Ameriki, je nastal v New Orleansu leta 1838. Gre za kombinacijo Sazerac Rye Whiskey ali Buffalo Trace Bourbon, Herbsaint, Peychaud's Bitters, kocko sladkorja in limonino lupinico. Številne restavracije in bari v New Orleansu postrežejo z najboljšo pijačo Crescent Cityja in tudi domačini jo imajo radi.
7. Slišite besedo "orkan" in pomislite na Pat O namesto na vreme
Pat O'Briens je za New Orleans enako pomemben kot beigneti in francoska četrt. Zloglasna pijača s podpisom je "orkan", ki sega v drugo svetovno vojno. Sladko ruma je dobila ime po 26 oz. kozarec v orkanski svetilki, v katerem je postrežen, skupaj z okrasom rezine pomaranče in češnje. Prva gre po svilnato gladki, druga pa, o, kdo se šalimo? Ne boste se spomnili drugega.
8. V drugih državah, ko barman vpije "Zadnji klic", vprašate "Kaj je to?"
Država Bayou je piva prijazna in je nazadnje svojo starost pitja spremenila v 21 (in ne brez velikega bitke na sodišču). Zato ne preseneča, da Louisiana nima državnih omejitev glede ur, v katerih lahko lokal deluje. Mesta lahko postavljajo svoje zakone, vendar so nekateri bari, večinoma v New Orleansu, odprti 24 ur na dan! Mimosas ob 7. uri? Vsekakor.
9. V nedeljo zjutraj pridete mimo zunanje prodajalne pijač in zaprta je !? WTF ?
Potrebujete malo pohote, preden boste v nedeljo zjutraj pohvalili Gospoda? V Louisiani to ni problem. Obrati, ki prodajajo alkoholne pijače, nimajo omejitev, kdaj lahko prodajo alkohol.
10. Svojo 18-letno sestro pripeljete v zunajzakonske rešetke, ki mislijo, da bo dejansko prišla
Da, v Louisiani morate biti stari 21 let, v lokal pa lahko vstopite pri 18 letih. Še bolje, če ste starš ali zakoniti skrbnik 18 do 20 let, lahko alkohol kupite v bar ali restavracija! V redu, devet drugih zveznih držav dopušča to tudi, toda v Louisiani je nekoliko hladneje.
