1. Na mizi mora biti ves čas kruh
Novo doživetje s hrano ~ ? 3.5.2015 # nandos # večerja # chickenandfries # southafricafood # pierpierchicken # portuguesebread # jedilnica
Fotografija, ki jo je @a_da objavil 7. marca 2015 ob 7:26 po PST
Verjetno ne boste opazili, če nekdo nima noža ali vilic poleg njih, vendar boste DOKONČNO opazili, če košarica za kruh ni na običajnem mestu.
2. Nikoli ne boste kadar koli zaprosili - ali ponudili - solatnega preliva
Sałatka portugalska w moim wykonaniu ☺️ #salad #portuguesesalad #portuguese #roszpunka #awokado #pomidorsuszony #cieciorka #ogorek #slonecznik #ocetbalsamiczny #oliwazbazylia #limonka ??
Fotografija, ki jo je objavil @ maggi.lenka, 25. avgusta 2015 ob 03:59 PDT
Solato vedno postrežemo s soljo, olivnim oljem in vinskim kisom. To je to, nenaravno bi bilo ponuditi nekaj drugačnega.
3. Samo prehranjevanje je čudno
Mi popotniki 21. stoletja imamo tako srečo na toliko načinov. Potujemo, delimo, kar se učimo, in ostanemo povezani s tistimi, ki jih imamo radi. #travel #travellers #viajera #viajante #skype #connected #connections #contemporary #inspiration #instatravel #people #portrait #creative #fun #siblings #family #food #fueding #puertoprogreso
Fotografija, ki jo je 25. novembra 2014 ob 15:23 po PST objavila Sandra Guedes (@emrota)
Še posebej, če je v hiši še kdo. Čez kosilo in večerjo ljudje pregovorijo stvari, razpravljajo o zadnjih novicah, delijo vrhunske dneve in dobijo nekaj idej za nove jedi. In če ni nikogar, je hiša, zakaj si ne bi delili kosila prek Skypea?
4. Veste, da sta olivno olje in vinski kis najboljša prijatelja kuhanega krompirja in zelenjave
Božična večerja… #moelas #enguias #bacalhau #grelos #batatascozidas #pernasdecarangejo #mariscada
Fotografija, ki jo je 24. decembra 2014 ob 18:43 postavil PST, objavil Armando Rafael Moutela (@ armandorafael18)
Ko se odločite, da boste skuhali krompir, brokoli, fižol, jajca in ribe, nagonsko premikate steklenice oljčnega olja in vinskega kisa na mizo, da lahko vaši gostje dodajo, kolikor želijo.
5. Če pa kuhate kave ali čičeriko, s slano trsko namesto kuhanega osliča, potrebujete ta galheteiro (skorjo) na mizi
6. Veste, da je sir na prvem mestu
Degustação: queijo, pão, tâmara e vinho. Perfeito! Degustacija: sir, kruh, "tâmara" in vino That'S Perfect!
Fotografija, ki jo je objavila Maria Ottaño (@m_ottano) 20. januarja 2015 ob 13:55 po PST
Kozji sir, ovčji sir, kravji sir, mešani sir… vse skupaj je toliko boljše pred glavnim obrokom.
7. Razočarani ste, ko greste na dogodek in ne vidite rissóisa
Ter filhos têm destas coisas, muitas festas de aniversário ? em que os pais aproveitam para conviver e fazerem lanches ajantarados nada light ?? / #cheatday #cheatmeal #nadafit #ficamosgordinhos #pizza #pizzatime #highcarb #foodie #yummy #yummy rissois #croquetes #cheese #redwine #party #birthday #birthdayparty
Fotografija, ki jo je 19. septembra 2015 ob 12. uri objavil PDT, objavil Paulo Cardoso (@p_verdinho)
Rissóis de camarão, rissóis de carne, oljke in pastéis de bacalhau - zagotovo je to hrana za prste.
8. Pão com chouriço vedno izboljša vaš dan
São servidos? Pão saloio quentinho com chouriço! Tãooooo bommmm ? #feiradaluz # paocomchouriço #paosaloio # verao2015 #feiras #festapopulares #lisboa
Fotografija, ki jo je Jaqueline Roxo (@ jaquelin.roxo) objavila 5. septembra 2015 ob 15:19 PDT
In če niste nikjer blizu mesta, kjer ga prodajate, se ne sramežete, da bi iz njega potegnili krožnik, ga napolnili z alkoholom, nanj postavili chouriço in ga malo sežgali. Nato ga dajte v najboljši kos kruha, ki ga najdete in pustite, da se vaši okusni brsti namočijo v okusu.
9. Ne sprašujete, zakaj je na žaru zelena paprika
#peixinhobom #peixe # riba #pimentoassado #grelhadinho
Fotografija, ki jo je 12. junija 2015 ob 11:36 objavil PDT, objavil Fátima Linhares (@mfatimalinhares)
Seveda je poleg rib - sardine, skuše, lutke, morske ogrce, turbina, ki jih poimenujete. Brez mešano zelene paprike, dodane mešani ali paradižnikovi solati, ni nobena žgana ribja moka resnično popolna. Pražite ga, dokler ni popolnoma črno, nato pa odtrgajte kožo.
10. Popolnoma sprejemljivo je, da skupaj sestavimo tri škrobe
#setubal #alegro #bifanasdevendasnovas #bitoque
Fotografija, ki jo je 5. aprila 2015 ob 10:04 objavil PDT, objavil Marcelo Silva (@marcelocamachodasilva)
Nikoli ne bi dvomili, da bi videli krožnik z rižem, čipsom in stranjo kruha. Veste, da so bistvenega pomena za dopolnitev vašega prego no prato ali bitoqueja.
11. Ko že govorimo o škrobu, zakaj ne bi dodali četrtega?
Almoço de boas vindas ao Outono ? #tecedeiros #familia #cozidoaportuguesa #familiatecedeiro
Fotografija, ki jo je objavila Rita Tecedeiro (@ritatecedeiro), 26. septembra 2015, ob 6:11, PDT
Še posebej v zimskem času. Trik je, da riž skuhamo kot prilogo in segrejemo s Cozido à Portuguesa ali Feijoado.
12. Na meso ne pomisliš, ko pomisliš na enchido
Delicias de Portugal. #enchidos
Fotografija, ki jo je 28. septembra 2015 ob 5:24 objavil PDT, objavil André Figueiredo (@andrevianafigueiredo)
Preizkusili ste dober delež portugalskih klobas in veste, da jih je mogoče dobesedno narediti iz ničesar - krvi, moke, govedine, svinjine, perutnine, zelenjave ali celo rib.
13. Globoko v srcu ni nič bolj svetega kot kosilo
Učili so te, da ješ to, kar ješ, in zadnje, kar si želiš biti, je sendvič - razen če je to francesinha.
14. Ne morete kuhati samo za eno ali dve osebi
Nekako se zdi, da imajo porcije življenje samo po sebi in se množijo v ponvi, vendar nikoli nič ne zaide.
15. Stisnete si nos, ko nekdo uniči hrano s kečapom
Jantar de solteiro ahah #portugalia # 90anos #bifedavazia #jantar #jantarsozinho #cuidarbem
Fotografija, ki jo je Pedro Rodriguez (@pedrosac_rodriguez) objavil 9. septembra 2015 ob 13:21 PDT
Zakaj bi pokvarili popoln žar in sočen zrezek iz žara - ali katero koli drugo jed - s tistimi supermarketovimi omakami, ki imajo vsi enak okus?
16. Na hrano razmišljate večkrat na dan in se nikoli ne počutite krive za to
Med službenimi odmori preživite čas, ko se odlepite v kavarno ali jeste jabolko, medtem ko se odločite, kaj želite, da bo vaš naslednji obrok - kakšna boljša motivacija, da se prebijete do konca dneva?
17. Obrok se ne more končati brez kave
Café con sabor de Portugal. # cafédelta
Fotografija, ki jo je Beto Hidher (@betoenlima) objavil 4. avgusta 2013 ob 8:13 po PDT
Če vaš kavni aparat ne deluje, je francoski tisk pokvarjen in brat je vzel vaš italijanski kavni aparat, boste šli v kavarno in razglasili, da je vaš obrok uradno končan.