Hrana + pijača
Med številnimi kalifornijskimi presežniki prideluje tudi več kot tretjino zelenjave v ZDA in dve tretjini sadja in oreščkov. Medtem ko veliko teh izdelkov pošiljamo daleč naokoli, je toliko bolje, da jih uživamo lokalno, v bližini tam, kjer so bili ravnokar izbrani. Tu je nekaj glavnih trgov države, da preverite, ali je hrana in vibri v skupnosti.
Opomba urednika: Vsa ta mesta so vzeta neposredno iz potovalne kamnine ®, nove aplikacije Matador, ki vas poveže s sopotniki in domačini in vam pomaga sestaviti potovalne poti z vložki, ki se brez težav integrirajo v Google Maps in Uber. Prenesite aplikacijo in dodajte katerega koli od spodnjih mest neposredno na svoja prihodnja potovanja. Vse avtorjeve fotografije, razen kjer je navedeno.
1. San Francisco Ferry Plaza
Foto: CUESA
Odličen kraj za prigrizek in vzorčenje živilske kulture Severne Kalifornije. Čeprav je tržna dvorana odprta vsak dan, poskusite obiskati torek, četrtek ali soboto, ko stavbo obkroži obilen kmet.
2. San Francisco Alemany
Trg Alemany FarmerSan Francisco, Združene države Amerike, sobotna tržnica z veliko ponudbami in zanimivimi izdelki. Dobra izbira tudi pripravljene hrane - in potrebovali jo boste, saj bo poiskusil vse stojnice, ki jih sproži lakota! # poceni jedo
Najstarejši trg kmetov v Kaliforniji, to sobotno tržnico pogosto imenujejo "ljudski trg", je v nasprotju s precej bolj kuriranim trgom Ferry Plaza. Zagotovo boste našli nekaj zelenjave iz jugovzhodne Azije le iz Srednje doline in druge očarljive in poceni najdbe, s katerimi boste razširili svoje kulinarične sposobnosti. Na trg je nekoliko težje priti kot Ferry Plaza, vendar se je vredno potruditi.
3. okrožje Marin
Trg okrožja Marin FarmerSan Francisco, Združene državeZa tržišče kmetov v centru Marin Civic je eden najboljših v Kaliforniji. Okusni prigrizki, pa tudi super sveže sadje in zelenjava. V četrtek in nedeljo je od 8-1.
# poceni jedo # kava
4. Točka Reyes
Sezonski, vseekološki organski trg, ki traja od junija do novembra. To živahno tržnico v majhnih mestih si je vredno ogledati zaradi svojih svežih izdelkov, neverjetnih cvetov in sendvičev s sirom na žaru.
5. Aptos
Aptos Farmers Market na kolidžu Cabrillo –Aptos, Združene države AmerikeTa tržnica ima super sveže pridelke in je odlična za sobotni postanek pred plažo ali po njej.
Aptos je celoletna tržnica blizu celega leta na kmetijah, tako da so proizvodi in sadje tukaj zelo kakovostni. To je glavno območje gojenja jagod - poskusite nekaj!
6. Santa Monica
Santa Monica se ponaša s štirimi tedenskimi trgi, vsi pa imajo izrazit značaj. Kuharji kupujejo na tržnici v sredo v centru mesta, na nedeljski tržnici Main Street pa je jazz. Sobotna tržnica Virginia Avenue Park je prijazno mesto za piknike in ponuja tudi tečaje.
7. Ojaj
Ojai Certified Farmers 'MarketOjai, Združene državeZabave kmetov na trgu - dobro vreden obvoza, če se peljete mimo Ojai. Dobra raznolikost pripravljene hrane in odlična nastavitev.
Letošnja nedeljska tržnica v mirni dolini severozahodno od Los Angelesa in vzhodno od Santa Barbare je vredna obvoza. Številni prijazni prodajalci so specializirani za samo nekaj okusnih izdelkov.
8. Hillcrest
Hillcrest Farmers MarketSan Diego, Združene države AmerikeNajvečji kmetje tržijo v San Diegu. Odlična in raznolika izbira ponudnikov za prigrizke ali obroke, če ste med nakupovanjem lačni. # poceni jedo
Na trgu najboljših kmetov v San Diegu je Hillcrest vsako nedeljo in trenutno ima več kot 175 prodajalcev plus voziček. Na trgu je odlična pripravljena hrana, veliko z mednarodnim vohom, pa tudi dober izbor umetnosti in obrti.
9. San Luis Obispo
Ob četrtkih od 18. do 21. ure San Luis Obispo ustavi več ulic za to ulično zabavo / tržnico. Obstaja veliko okusne pripravljene hrane, pa tudi svežih izdelkov in praznična vibra z veliko zasedb in uličnih izvajalcev.
