Novice
V supermarketu ste že slišali, "papir ali plastiko?" V Aziji morda zveni bolj kot "papir, plastika ali listi banan?" Po vodilnih številnih trgih na Tajskem, supermarketi po Aziji uporabljajo bananine liste namesto plastike kot alternativni način pakiranja hrane.
Koncept je uvedel supermarket Rimping v mestu Chiang Mai na Tajskem in je takoj postal priljubljen pri kupcih. Kmalu so vietnamski supermarketi, kot so Lotte Mart, Saigon Co. Op in Big C, zamisel ujeli in jo začeli posnemati.
Listi banane so večnamenski, lahko jih uporabljamo za zelenjavo, sadje in celo sveže meso. Nova trajnostna embalaža za živila bo morda na začetku videti čudno, vendar lokalni kupci podpirajo to potezo. En vietnamski kupec je rekel: "Ko vidim zelenjavo, zavito v te čudovite bananine liste, sem bolj pripravljen kupiti v večjih količinah. Mislim, da bo ta pobuda pomagala domačinom, da se bolj zavedajo varovanja okolja."
Ta pobuda je pomembna, saj je Vietnam trenutno na četrtem mestu na svetu za največ plastičnih odpadkov, odvrženih v ocean, s približno 2500 ton na dan. Dejansko je zmanjšanje plastičnih vrečk za enkratno uporabo v supermarketih postalo trend - ne le v Aziji, ampak po vsem svetu. Odkar so leta 2008 prepovedali ultra tanke plastične vrečke, je na Kitajskem opaziti neverjetno 66-odstotno zmanjšanje uporabe plastičnih vrečk.
Uvedba bananinih listov kot nadomestka za plastiko je morda na začetku počasna, a če se bo izkazalo za uspešno, nas ne bi presenetilo, če bi se ta pobuda širila tudi izven Azije.
H / T: NextShark
