Restavracije
Sprehoditi se je s hudičem, lahko pazljivo, ko hop med najboljšimi rešetkami Bourbon Street do 4. ure zjutraj. Toda noči se sčasoma končajo in prihaja neizogibno jutro, ki te zapusti, da se premagaš, karkoli demoni čakajo pred nočjo. Na srečo ima New Orleans prizorišče brunch, ki lahko pozdravi kakršne koli težave.
Pravilo bi moralo biti, da se ne smeš norčevati nad Millennialci, ki se ponašajo z brunchom, preden se v NOLA udeležijo piha. Za vsakogar je nekaj nekaj, ne glede na to, ali ste na prigrizku brez dna, vlečeni kraljični šov med jedjo, vrhunskim kuhanjem v Louisiani, džezu ali burleski. Mesto resnično ve, kako ravnati s tedenskim obrokom, ki je za zajtrk prepozen, a prezgodaj za pravilno kosilo.
Vrzite svojo prehrano v smeti in uživajte. To so najboljše točke za brunch v New Orleansu.
1. Deželni klub
Foto: Country Country / Facebook
Vsako soboto in nedeljo med 10:00 in 15:00, Country Club ponuja brunch s polno barjo Bloody Mary skupaj z domačimi kumaricami in vsemi vročimi omakami, ki bi jih lahko želeli. Glede hrane je Country Club vrsta kraja, kjer si lahko naročite zaganjalnik maf n 'sira iz tartufov in ga spremljate z zalivskimi ribami na žaru, ne da bi se počutili krive. Pravi žreb pa je povleček, ki prikazuje oddaje vsako soboto ob 11. uri in 13. uri - samo se rezervirajte zgodaj, saj se pike napolnijo daleč vnaprej.
Lokacija: ulica 634 Louisa New Orleans, LA
2. Fullblast
Foto: Fullblast Brunch / Facebook
Brunch je v nekaterih krogih več kot le obrok. Za Fullblast je tako rekoč vse. Restavracija z vsemi brunti vsebuje elemente menija, kot so rakova torta Benedict, blitva in pečenka ter piščanec Milanesa Benedict. Vse lahko operete s standardnim koktajlom za brunch (ali starodobnim, če resnično čutite pijačo), neodločni pa lahko dobite polet mimoze s postavo tradicionalnega, manga in brusnice.
Lokacija: 139 S Cortez St New Orleans, LA
3. Muriel's
Muriel's zaseda vogal Jackson Square v francoski četrti. Med nedeljskim brunchom v kotu igra živa jazz skupina. Če je to preveč živahno, je na voljo tudi balkon, na katerem lahko ljudje opazujete, kako jeste povišano kuhinjo v Louisiani. Namesto običajne Krvave Marije in mimoze si privoščite koktejl iz New Orleansa, kot je žganje iz mleka, Sazerac ali Ramos Gin Fizz.
Lokacija: 801 Chartres St New Orleans, LA
4. Plovilo
Foto: Plovilo NOLA / Facebook
Če ste kdaj pomislili zase, "rad bi bruhal, a rad bi šel tudi v cerkev", potem je plovilo vaše mesto. Restavracija je znotraj cerkve, zgrajene leta 1914, in postreže ob sobotah in nedeljah. Naj bo to cerkev bruna. Naročite si nekaj škampov in drobtin ter krokete s šunko in sirom. Plovilo posebno pozornost posveča koktajlom, ki jih streže, in ima tudi obsežno vinsko karto.
Lokacija: 3835 Iberville St. New Orleans, LA
5. Atchafalaya
Foto: Atchafalaya / Facebook
Atchafalaya je vredna potovanja v pretežno stanovanjsko sosesko Irskega prekopa. Kraj je odličen viber, vendar se tudi ne boji spustiti las. Glasba v živo vsak vikend nastavi zvočni posnetek na vaše brnenje. Ko se je Atchafalaya odprla, še ni imela licence za alkoholne pijače in ljudem je dovolila, da prinesejo svoj alkohol, da dodajo vse, kar so ustvarili v baru Bloody Mary Bar. Restavracija ima zdaj svoj alkohol in koktajle, vendar ostaja znameniti Bar krvav Mary.
Lokacija: 901 Louisiana Ave. New Orleans, LA
6. Dotakne se Meatery
Toups Meatery je odprt od leta 2012 in ponuja, kot že ime pove, okusne jedi na osnovi mesa. Jagnjetino si omislite na kamnitih zmletih, ocvrti prepelici, oksidov poutin in foie gras torchon. Pridite s skupino in si privoščite koktajle ob pitru.
Lokacija: 845 N. Carrollton Avenue, New Orleans, LA
7. Pitijski trg
Foto: Pythian Market / Facebook
Pythian Market je edino mesto, kjer se boste lahko kosali z zajtrkom tacojev, medtem ko se boste zdravili z živo jazz glasbo. V tej dvorani je več kot 10 prodajalcev, zato je idealno, če ste v skupini ali z ljudmi, ki se ne morejo strinjati o tem, kaj bi radi. Ali če ste z eno drugo osebo in se ne morete strinjati, kaj želite. Ne glede na to, kaj izberete, lahko v času runa (od 11:00 do 14:00) dobivate napitke s popusti v lokalu Bar 1908.
Lokacija: 234 Avenija Loyola New Orleans, LA
8. Piškoti in žemljice na bankah
Če se ne počutite do bridkega bruna, se odpravite do piškotov in žemljic. Bodite prepričani, da v nekem trenutku tukaj v svoj obrok vstavite piškotek. Še bolje, obrok usmerite okoli piškota z vrstnim redom pečenke, ki jo postrežete na drobno s piškoti ali piščančjim nežnim piškotom, vmešanim v medeno omako sriracha.
Lokacija: 4337 Banks St, New Orleans, LA
9. SoBou
Foto: SoBou / Facebook
Burleški brunch z živo glasbo zveni kot koncept, ki bi ga nekdo sestavil kot zmešavno parodijo na stvari, po katerih je znan New Orleans. Pa vendar v SoBou to dejansko obstaja, in zelo vredno si ga je ogledati. SoBou med "šovom nog in jajc" postreže s tremi obroki kreolskega obroka, medtem ko izvajalci Bella Blue poskrbijo za zabavo. Naročite si koktajl s pijačo za mizo in ga delite v velikanski bučki.
Lokacija: 310 Rue Chartres New Orleans, LA
10. Madam's Modern Kitchen and Bar
Foto: Eleganten bar v New Orleansu / Facebook
Okrožje rdeče luči New Orleansa je morda preteklost, toda Madam's Modern Kitchen and Bar usmerja manj semensko stran tega dela zgodovine Big Easyja. V baru in restavraciji so vrhunske jedi, ki jih postrežejo, kot je madžarska kraljica iz tartufov bešamel. Trend pijač na višji strani, pa tudi koktajli, kot so Reawakening (suh vermouth, Giffard Pamplemousse, Peychaud's), ki se pridružijo vedno prisotnemu ljubitelju bruna Mimosas. Pojej malico, pojdi, nato pa se vrni po specialno srečo Red Light.
Lokacija: 1300 Canal St New Orleans, LA
11. Ankete
Očistite se pred razmahi pred nočjo s svežim stisnjenim sokom in zdravo hrano na Surreysu. Ali pa nadaljujte z zabavo - to mesto vam omogoča, da vnesete svoj alkohol.
12. Brennanovih
Foto: Brennan's Restaurant / Facebook
Brennan je bil odprt leta 1946 in danes ponuja jedilnik po francoski in španski hrani. Ima določeno eleganco starega sveta je-ne-sais-quoi, jedi pa so bolj na strani lepega jedilnika kot priložnostni brunch. Rezervirajte ali bodite pripravljeni počakati. Obvezno dokončajte obrok z Bananas Fosterjem.
Lokacija: 417 Royal St, New Orleans, LA
13. DTB
Foto: DTB / Facebook
DTB pomeni Down the Bayou, meni pa je poln obalne cajunske hrane in iznajdljivih koktajlov. Ne dovolite, da vas španski mah, ki visi s lestence, prevara; pri DTB ni nič starega. Obstajajo klasične jedi, kot je etouffee Benedict, izvirniki, kot so gobje kroglice iz gob, izvirni pa prevzamejo klasične jedi, kot je hrustljava madam Croque madame.
Lokacija: 8201 Oak St # 1, New Orleans, LA
14. Komandorska palača
Foto: Komandorska palača / Facebook
Približno od leta 1893 je Command's Palace v Orleanskem okrožju New Orleans. Zase je imelo hudičevo ime s sedmimi nagradami James Beard Foundation za visoko kreolsko kuhinjo, vendar to še ne pomeni, da so nad dobrim ol 'jazz brunchom. Brunch je tu na cenejši strani, toda z možnostmi, kot je hrustljavi som Al Almandes, postrežen z jambalajo, se splača. Če želite piti, naročite klasično Krvavo Marijo, ki je obložena z mizo.
Lokacija: 1403 Washington Ave, New Orleans, LA
