Novice
Zajtrk je eden najbolj kontroverznih obrokov dneva, še posebej v Veliki Britaniji. Medtem ko jajca, palačinke in žitarice utegnejo vladati v večini gospodinjstev v ZDA, Britanci zajtrkujejo povsem novo raven s precej široko in raznoliko ponudbo najprimernejših živil. Od sendvičev s slanino v Sheffieldu do »pravilnega ocvrtja« v Edinburghu je lahko zelo težko ohraniti vse možnosti. Na srečo je britanska anketa o zajtrkih anketirala 2000 odraslih v Veliki Britaniji in na Irskem, da bi vam dokončno odgovorila, katera hrana za zajtrk prevladuje v večjih regijah.
Foto: Scotsman Food + Drink
Nič ni bolj tradicionalno britansko od klasične polne angleščine, čeprav o tem, kakšni predmeti sestavljajo obrok, so pripravljeni za razpravo. Po raziskavi je bilo pet najbolj priljubljenih predmetov klobasa, slanina, ocvrto jajce, pečen fižol in gobe, čeprav zagotovo obstajajo regionalne različice. Vsak od desetih ljudi v Glasgowu bi denimo vključil haggis kot del svojega ocvrtega zajtrka, tisti v Edinburghu pa najraje črni puding. V Belfastu je 40 odstotkov anketiranih reklo, da je krompirjev kruh bistven del njihovega ocvrtega zajtrka, medtem ko se je 38 odstotkov prebivalcev Birminghama odločilo za vegetarijansko klobaso.
S tako številnimi možnostmi zajtrka na mizi je morda presenetljivo, da je Liverpool najboljša izbira musli, Bristol pa žita. Mogoče bi bil najbolj sporen Leeds, saj je 25 odstotkov vprašanih izjavilo, da ima raje navaden bel toast. Tudi v Dublinu je preprosto, saj izbira jogurt nad jajci, mesom in zelenjavo.
Kay Knight, vodja trženja v Park Resortsu, je dejal, da je hrana za zajtrk morda ločljiva: "Obstaja ena stvar, ki nas združuje po Veliki Britaniji - začeti prost dan s skodelico čaja!"
H / T: Scotsman Food & Drink
