1. Ni vam treba nositi šal
Medtem ko je večina Turkov musliman, je to posvetna, ne muslimanska država. To pomeni, da vlada ni pravila oblačenja in ženske lahko izbirajo, kaj bodo oblekle. Kot rezultat tega se islamski slogi oblačenja gibljejo od dragih modnih oblikovalskih sončnih očal, ki segajo na najnovejše sveže oprijete naglavne ogrlice, do črnih številk od glave do pete, ki so najpogosteje predstavljene v poročilih o tej strani sveta.
Mediji ne kažejo, da tesettür (skromna obleka) v Turčiji tekmuje z mini krili in vročimi hlačami. Pirsingi obraza in telesa, skupaj s tetovažami, so zdaj prav tako bes med kul, mladimi prebivalci Istanbula in Ankare.
Kljub temu se morate obiskati mošeje, zato ni nobenih kratkih krila ali hlač, golih ramen ali rok. Poleg tega bodite pozorni, da je večina prebivalcev še vedno precej konservativna, ko gre za prikaz odvečnega mesa. Oblačenje skromno je zelo cenjeno, vendar ne pozabite, da vam ni treba nositi šal, razen če tega resnično želite.
2. Turki ne govorijo arabsko
Turški državni jezik je turški, član družine turških jezikov. Leta 1928 je osmanski turški jezik, ki je uporabljal veliko arabskih in perzijskih besed, nadomeščen z današnjim jezikom. Otomanska pisava je bila zaradi latinske abecede opuščena, turško jezikovno društvo pa je od leta 1932 ponovno uvedlo številne že pozabljene turške besede.
Zato ima sodobni turški jezik malo podoben arabščini, čeprav nekatere arabske besede še vedno ostajajo v uporabi. Tako kot v mnogih jezikih so tudi tujske besede v turško leksiko vnesle, ko je tehnološki in kulturni razvoj postal nov besednjak. Večino Francozov, ki jih poznam, na primer "gare" (postaja) in "gredica" (vozovnica), sem se naučil, ko sem začel govoriti turško.
3. Zunaj turističnih središč se angleščina ne govori tako veliko
Živim v zelo turški soseščini in če se želim razumeti, moram govoriti lokalni jezik. V nasprotju s tem turisti večino časa preživijo v Sultanahmetu, Kapadokiji ali v letoviščih mestih na sredozemski in egejski obali. Večina Turkov, ki jih srečajo tam, delajo v turizmu, zato vsi govorijo angleško in več drugih jezikov.
4. Falafel ni turška hrana
Tako kot kamele (ki jih Turki v nasprotju s splošnim prepričanjem ne jedo) je falafel še en uvoz v državo. Obe prihajata z Bližnjega vzhoda, a čeprav so bile kamele prinesene pred več stoletji, je falafel nedavno prišel. Njegov pojav na turški kulinarični sceni je v veliki meri posledica ameriškega hipsterskega trenda, ki je prizadel državo, zlasti v Istanbulu. Skupaj z brado v obliki lopate, ki so zamenjale koze na licu trendovskih turških mladeničev o mestu, so se po vsem mestu odprle prodajalne s falafelom. Vendar ga večina mojih turških prijateljev lahko vzame ali zapusti, večina strank pa prihaja iz tujcev in tujih študentskih populacij. Razseljeni Sirijci, ki zdaj živijo v Turčiji, prav tako ljubijo falafel in ga uživajo skupaj s hummusom, toda do nekaj let nazaj bi jih lahko le dobili, če bi se vrnili domov.
5. Turčija ni država Bližnjega vzhoda
Čeprav je Turčija blizu Bližnjega vzhoda, je na Bližnjem vzhodu ni. Delno se nahaja na evropski celini, pretežno na azijski.
6. Turško gostoljubje je legendarno
Navdušeni vas bodo ljudje, ki ste jih šele srečali, zaokupljeni z več hrane in pijače, kot jih lahko zdravo zaužijete in se počutite, kot da ste našli stalno nov dom.
Vendar ne pretiravajte z dobrodošlico. Priljubljena turška izreka pravi: "Gost je kot riba, oba začneta dišati po treh dneh" in nočete postati riba, kajne?
7. Imamo zelo drugačen pomen »pravočasno«
V Turčiji gre za zelo tekoč koncept, odvisen od prometa, razpoloženja posameznika in od tega, ali se je zgodila družinska kriza ali ne. Družina ima v Turčiji vedno prednost in se pogosto uporablja kot izgovor, da zamujate, menjate kraj srečanja ali se sploh ne pojavite. Če vam nekdo reče, da boste imeli pet do deset minut več, ali kar koli čakate, ne pričakujte, da se bo vsaj pol ure kaj pojavilo.
8. Ko gre za navodila, ljudje raje povedo karkoli, tudi če je narobe, kot pa da priznajo, da ne vedo
Preden se odpravite ven, je nujno, da vedno vprašate tri različne ljudi in poiščete informacije, s katerimi se večina strinja. Prav tako ne predvidevajte, da vas bodo Google Zemljevidi pripeljali tja, kamor želite iti. V državi, kjer se ljudje orientirajo po krajih in ne po ulicah, je poznavanje lokacije kavarne, bara ali bolnišnice veliko bolj zanesljivo.
