Potovanja
Fotografiral Cameron Cassan
Sladki recepti za prijetno druženje pod zvezdami.
Poletje je že skoraj tu in kar nam takoj pade na pamet, je eden najbolj preprostih življenjskih užitkov: kampiranje. Spanje pod zvezdami, kuhanje z odprtim ognjem in seveda okusne taborniške priboljške. Tu je nekaj prijetnih dobrot, ki bodo ogrele vaš trebušček in zadovoljile tisti sladki zob, ki ga dobimo vedno, ko se povezujemo z odličnimi zunaj.
Peach Cobbler Campfire Style
Staromodni brbotavec, ki ga bo ljubila celo mama. Ta ideja je bila prilagojena na podlagi recepta, ki ga najdete na spletnem mestu
- Konzervirane breskve v težkem sirupu
- Približno 1 ½ skodelice biskvita
1. Breskve odcedite, vendar prihranite ¼ - ½ skodelice sirupa in dodajte v mešanico Bisquick. Breskve pustite v pločevinki.
2. Mešajte, dokler ne nastane testo.
3. Mešanico biskvita vlijemo v pločevinko z breskvami.
4. Pokrov breskev pokrijemo s pokrovom in damo v vroče oglje. Kuhamo, dokler testo ne oblikuje trde skorjine pite nad breskvami.
5. Postrezite z vanilijevim sladoledom.
Jabolčna pita Angel Food Cake
To je moj osebni recept za polnjenje jabolčne pite, prilagojen za taborni ogenj.
- Vnaprej pripravljena Angel Food torta
- 8 - 10 jabolk
- ¾ skodelice masla
- ¾ skodelice sladkorja
- ¾ skodelice rjavega sladkorja
- 1 ¼ skodelice moke
- Sesekljani olupki (po želji)
Foto: Zeusandhera
1. Jabolka olupite in rezite.
2. Postavite v nizozemsko pečico ali drug globok lonec nad ognjem.
3. V ločeni skledi zmešajte rjavi sladkor, moko, oves in pekače. Razrežemo z maslom. Zmešajte z jabolki.
4. Zmes razporedite po jabolkah in kuhajte, dokler jabolka ne postanejo mehka.
5. Vročo jabolčno mešanico prelijte po Angel Food Cake.
Stare modne smore
Ta najljubša nikoli ne gre iz stila. Kdo ne mara čokolade, marshmallowa in Graham krekerjev?
- Hershey Bars
- Graham krekerji
- Semena
- Dolge palice ali vilice
1. Na palčko ali vilice postavite marshmallow in na ogenj nazdravite, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
2. Na polovico krekerja Graham postavite bar Hershey in opečen marshmallow, pokrijte z drugo polovico krekerja Graham - pomislite na sendvič.
3. Jejte in uživajte!
Zamaši z Nutty Twist
Pobiranje starega favorita na drugo raven.
- Hershey Bars
- Graham krekerji
- Semena
- Kremno arašidovo maslo
- Dolge palice ali vilice
- Aluminijasta folija
1. Arašidovo maslo razporedite na ½ Graham krekerja in nato položite na list aluminijaste folije.
2. Položite marshmallows na palico ali vilice in nazdravite nad ognjem do zlato rjave barve.
3. Položite gooey marshmallow nad graham krekerjem, poraščenim z arašidovim maslom.
4. Hershey bar postavite na marshmallow in pokrijte z drugo polovico Graham krekerja.
Čoln z bananami
Temu dodajte malo sladoleda in pred ognjem razdelite banano. Vir:
- Banana
- Hersheyjeva čokolada ali čokoladni čips
- Marshmallows ali mini marshmallows
- Močna aluminijasta folija
1. Odrežite banano po sredini. Pustite ga v lupini.
2. Polnite s čokolado in marshmallows.
3. Zavite v aluminijasto folijo in postavite v vroče oglje za približno 5-10 minut. Pogosto se vrti in vrti.
4. Pripravljen je, ko se čokolada stopi in marshmallows gooey.
Opičji kruh
Fotograf: techbirmingham
Ta otroška najljubša je vljudnost moje tete Kate. Slastna sladica, ki jo lahko postrežemo za zajtrk.
- 5 žlic masla
- 1/3 skodelice temno rjavega sladkorja
- 3 žlice koruznega sirupa
- Pekanine polovice
- Piškoti v paketu 2 x 8 unč (hladilno)
- Cimet
- Sladkor
1. V ponvi za pite združite 3 žlice masla, rjavega sladkorja in sirupa. Na vročem oglju segrejemo do mehurčkov.
2. Potresemo s pekači.
3. Ostanek masla stopite.
4. Potopite eno stran vsakega piškota v maslu. Položite na voščen papir, maslo stran navzgor. Potresemo s cimetom in sladkorjem.
5. Na prvo plast položite 2. plast piškotov, namočenih v masleno zmes.
6. Mešanico masla / sirupa nalijemo čez obe plasti piškotov. Pokrijte z 2. ponvo za pite. Tesnilne ponve z dvojnim trakom folije.
7. Na vsaki strani kuhajte prek oglja 15 minut.
Pečene taborske pite
Predstavljajte si posamezne majhne pite, ki jih bodo vsi navdušeno pokukali. Tako Paula Deen kot Giada de Laurentiis sta sprejela ta recept, vendar nikoli pred odprtim ognjem.
- 1 nadev iz jabolčne, češnjeve ali borovničeve pite
- 1 pločevinka velikih piškotov (kot Grands)
- Margarina, maslo ali olje za kuhanje
- Cimetov sladkor
1. Razvaljajte en biskvit, na sredino testa postavite veliko žlico nadeva, ga prepognite in naribajte robove z malo vode.
2. Robove tesno stisnite, da se zadržijo pri polnjenju.
3. Na majhnem do srednjem ognju popražite margarino, maslo ali kuhalno olje do zlato rjave barve, takoj, ko odstranite toploto, posujte s cimetovim sladkorjem.
4. Jejte previdno, nadevi se segrejejo!
Uživajte in srečno kampirajte!
