Zemljevidi + Infographics
Nič ni bolj ameriškega kot naše praznovanje hrane, in ta festival v Ohiu Ameriko ljubezen do vzorčenja hrane dvigne na naslednjo raven. Neodločnost je najhujši del odhoda v restavracijo, vendar to ne bo dejavnik na festivalu hrane z okusom hrane, na katerem bodo predstavljene jedi iz vseh 50 držav. Strokovnjaki za hrano iz Ohia so se lotili zastrašujoče naloge, da določijo, katere jedi najbolje predstavljajo vsako od 50 držav, in jih ponudijo vsem na festivalu 11. in 12. avgusta.
Narava z okusom si prizadeva, da bi bila kulinarična turneja po Ameriki in priložnost, da doživite najbolj priljubljene jedi od Kalifornije do New Yorka. Poskusili boste lahko z bison burgerji iz Montane, pito z marioninjo iz Oregona, chimichangas iz Arizone in New England claw chow iz Massachusettsa. Richard Gore, izvršni producent prireditve, je v izjavi dejal: "Osebna izkušnja s hrano večine ljudi je še vedno omejena na lokalno geografijo in nekaj občasnih potovanj … želimo spodbuditi razpravo o lokalnih favoritih in hkrati spodbuditi odkritje."
David Rosengarten, pisec hrane in nekdanji gostitelj mreže Food, in Jared Bobkin, poklicni kuhar, sta pomagala določiti, katere regionalne jedi bodo postregle na festivalu. Ni presenetljivo, ni bilo lahko. Pri sprejemanju svojih odločitev so se močno zanašali na prispevke družbenih medijev.
Dogodek se bo odvijal v Kongresnem centru Greater Columbus v Columbusu, Ohio, svojo vstopnico pa lahko kupite tukaj.
H / T: Hrana in vino
