Hrana + pijača
MELISSA CLARK, IZ NOVIH YORKOVIH ČASOV, je prejšnjo sredo z interneta prejela previden znesek sovraštva, ko se je odločila spremeniti eno izmed najbolj ikoničnih jedi v Mehiki: guacamole!
"Dodajte zeleni grah v svoj guacamole. Zaupajte nam. "Gospa Clark je morala videti, da prihaja ta. Ne gre preprosto trditi, da je izboljšava tuje jedi kulturno pomembna - in okusna - kot guacamole, ne da bi pričakovali plaz sovraštva do Mehike, mehiške skupnosti in vseh ljubiteljev guacamola po vsem svetu. Tudi Barack Obama in Jeb Bush sta bila na isti strani, strinjajoč se, da je bila ideja smešna.
spoštujte nyt, vendar ne kupujte graha v guacu. čebula, česen, pekoča paprika. klasika.
- predsednik Obama (@POTUS) 1. julija 2015
Graha ne položite v guacamole
- Jeb Bush (@JebBush) 1. julija 2015
Spominjam se, da so me v novozelandskem supermarketu predstavili z guacamolom zelenega graha, kjer so prodali suho pasto kot nadomestek originalne mehiške salse. Ni bilo bruto … preprosto ni bil guacamole. Naj vam povem, da je guacamole edino živilo, ki je v mehiški in Tex Mex različici popolnoma enako… to je tako dobro.
