Izkazalo se je, da Fiddler na strehi Anatevka v resnici ni imel tradicije za vse. Kako jesti, kako spati, kako se oblačiti, zagotovo. Toda kako jemati marihuano? Nekako je to ostalo iz Talmuda.
Čeprav Tevye, Yetne in Motel the Tailor morda nikoli niso razmišljali o judovskih prehranskih posledicah konoplje, je to resnično vprašanje v letu 2019. Ker je medicinska marihuana zdaj zakonita v večini držav v ZDA - pa tudi v Izraelu - in rekreacijska legalizacija na porast, iskanje konoplje, ki je certificirano kot košer, je resnično zaskrbljujoče za Jude. In celo goyim iščejo velik simbol K na svoji konoplji, kot bi morda na škatlici hrenovk, kar je jasen pokazatelj kakovostnega izdelka.
Toda kako je z obratom, ki je bil do nedavnega nezakonito certificiran kot košer? In kdo točno so rabini dovolj kul, da to počnejo?
Ali je konoplja košer?
Navadni opazovalec lahko pomisli, da bi bil vegetarijanski proizvod, kot je konoplja, samodejno smatran kot košer, saj se mleka, mesa ali svinjine nikoli ne dotika - še posebej, če je bil pravilno blagoslovljen. A ni tako preprosto.
"To, da postaneš košer, ne pomeni samo blagosloviti rabina, " pravi rabin Yakov Cohen, vodilni rabin pri certificiranju košer konoplje. „Pomeni„ primernost za uživanje “, ki temelji na zakonu, ki zajema velik spekter: od mesa do mleka, hroščev, vina in rib. In veliko je podrobnosti, ki segajo v te zakone."
Zato slavni sev Kosher Kush - ki je v tem desetletju osvojil podelitev pokal High Cannabis Cup v preteklem desetletju - dejansko ni kosher. Nenamerno je bil to prvi sev, ki ga je rabin blagoslovil. Nikoli pa ni šel skozi postopek certificiranja in zato ni bolj košer kot vaša standardna osmica Chemdawga.
Za certificiranje košer mora biti vsaka surovina, ki jo proizvaja proizvajalec konoplje, certificirana kot košer, kot tudi vsa oprema, ki jo uporablja. To pomeni, da surovine ne morejo prihajati iz ne-košer virov, opreme pa nikoli ni bilo mogoče uporabiti za ne košer materiale.
Foto: Fruit Plošče / Facebook
"Uporabili smo THC destilat, zato smo se morali vrniti nazaj in se prepričati, da je etanol, uporabljen v tem destilatu, košer, " pojasnjuje Roxanne Dennant, izvršna direktorica sadnih plošč, ki izdeluje certificirano sadje konoplje konoplje. "Za svoje materiale moramo imeti vsa potrdila o analizi in poskrbeti, da imamo na škatli nalepko kosher. To je postopek."
Rabin, kot je Cohen, mora vse to pregledati, nato se odjaviti na objekt in mu dati svoj blagoslov. Toda rabin se lahko še vedno ustavi in se prepriča, ali je vse, kar je dobesedno, še vedno košer. Podjetja, kot so sadne plošče, se morajo nenehno pogajati z dobavitelji, da zagotovijo skladnost z judovsko prehransko zakonodajo.
Toda judovstvo dovoljuje uživanje konoplje?
Samo zato, ker je nekaj zakonito, ne pomeni vedno, da je prav. Torej, rabini hodijo po zapleteni liniji, ko se ukvarjajo s certificiranjem izdelka, ki se je nedolgo nazaj zdelo nezakonito.
"To je sporna tema med rabini, " pravi Rabbi Cohen. "Vsi rabini trdijo, da je odločitev prepovedana, ker je prepovedana marihuana. Tako noben rabin ne bo dal košer certifikata za rekreacijo. Toda v zdravstvu se nekateri rabini strinjajo, da jih bodo dali."
Cohenova vloga v skupnosti s konopljo izvira iz njegovega osebnega boja. Sinu je pred šestimi leti zbolel za možganskim rakom, po zdravljenju s kemoterapijo in sevanjem v domači državi Teksas pa se je Cohenov sin znova znebil. Potem ko je prebral nekaj prelomnih raziskav konoplje, ki so prihajale iz Izraela, je Cohen svojo družino odpeljal v Kalifornijo, da bi sinu dobila zdravniški recept. Terapija je delovala in sin se je izboljšal.
Toda družina se je morala vrniti v Teksas, in ko je na pošti potekala ilegalna pošiljka zdravilne konoplje, je bil njegov sin brez možnosti. Njegov sin je odklonil, zdrsnil v komo in na koncu umrl.
"Čutim, da to počnemo, v nekem smislu, da naš sin ni zaman umrl, " pravi Cohenova žena Devorah. "Če lahko nekomu izboljšamo življenje, nekomu pomagamo do boljše kakovosti, verjamem, da je imelo njegovo resničen namen."
Medtem ko teksaški zakon zaradi svojih zdravstvenih lastnosti ni dopuščal medicinske marihuane, judovsko pravo zdaj dopušča. Čeprav to ne pomeni, da bodo vsi rabini podeljevali košer certifikate, je eden od vodilnih izraelskih ultra-pravoslavnih rabinov v Izraelu razglasil košerijo marihuane za pasho. To pomeni, da je v tem letnem času bolj sprejemljivo kot pivo.
Izrael je tudi sveto mesto za konopljo
Če pogledamo zgodovino raziskovanja marihuane, je skoraj presenetljivo, da je trajalo toliko časa, da je košer konoplja postala stvar. Navsezadnje Izrael ni le zibelka treh glavnih svetovnih religij, ampak je tudi zibelka konoplje.
Tu je dr. Raphael Mechoulam, profesor na hebrejski univerzi v Jeruzalemu, v 60. letih prejšnjega stoletja prvič izoliral molekuli THC in CBD. Njegovo delo je na koncu pripeljalo do tega, da je izraelska vlada v 90. letih prejšnjega stoletja podprla več raziskav zdravilne marihuane kot kdorkoli na svetu, CNN-jeva vseprisotna Sanjay Gupta pa jo je označila za "svetovno prestolnico raziskave marihuane na svetu".
"Smo številka dve na svetu za naložbe zunaj Silicijeve doline, " pravi Saul Kaye, izvršni direktor ICan izraelske konoplje, ki se med drugim predstavlja na letni konferenci CannaTech. "Po Kitajski smo na drugem mestu po Kitajski po patentih konoplje. In mi smo neverjetno podjetni."
Čeprav Izrael še ni legaliziral marihuane za rekreacijske namene, je poslovna in finančna infrastruktura pripravljena, ko se bo to zgodilo - ne glede na to, ali bo več zajcev začelo košerstvo ali ne.
Destigmatizacija konoplje s košer simbolom kakovosti
"Ne dajemo simbola K za življenjski slog, " pravi Devorah Cohen. "Vendar obstaja stigma, ki jo je treba odstraniti. Ko dobite nekaj, na katerem je simbol košer, vedo, da je izdelek kakovosten. Ima določeno stopnjo čistosti."
To zagotavljanje kakovosti je velik del tega, zakaj si dobavitelji komercialne konoplje prizadevajo za košer certificiranje.
"Odpira dostop za opazovane Judje, da, " pravi Jeff Maser, ustanovitelj in izvršni direktor podjetja Tinley Beverage, ki proizvaja linijo pijač iz konoplje. "Toda košer je znak kakovosti na splošno na trgu. Ko smo našli način, kako naš izdelek postati košer certificiran, smo skočili nanj."
Maserjevo linijo pijač je certificiral Rabbi Cohen in je zdaj na voljo v rekreacijskih dispanzerjih v Kaliforniji. Kupci jih lahko celo plačajo vnaprej in jih dostavijo v petek zvečer ali v soboto, kot v soboto dvigalo za konopljo.
Jedilnice, pravi Cohen, so rabinsko sivo območje, saj jih je mogoče obravnavati kot rekreacijske ali zdravilne. In čeprav se zavzema le za uporabo v medicini, tudi za druge uporabe ni slep.
"Tukaj sem samo zato, da (konopljo) dam na razpolago ljudem, ki to želijo, " pojasnjuje. "Kaj ljudje s tem počnejo rekreativno? To se ne ukvarja z mano."
Še vedno pa rabin verjame, da bo njegovo delo, če nič drugega, pomagalo destigmatizirati konopljo v judovski skupnosti in pomagati ljudem, ki lahko koristijo njene lastnosti. Pripoveduje zgodbo para v svoji skupnosti, ki je imel dojenčkovo hčerko, ki je trpela zaradi več kot 300 napadov na dan, in komu je rabin predlagal uporabo CBD-ja. Par se je zaradi stika s konopljo bal, hči pa zdaj trpi zaradi nevroloških poškodb.
"Čeprav je uporaben, se ga ljudje ne bodo dotaknili, " pravi. „Zato si prizadevamo za izdajo certifikata o košerju s konopljo. Pomagati ljudem in destigmatizirati, tako da bo lahko na voljo in več ljudi, ki želijo poskusiti. V življenjsko nevarnih razmerah naredite vse, kar morate, da rešite življenje. Če pa so na voljo košer možnosti in se človek počuti bolje, zakaj ne?"
