Restavracije
v plačanem partnerstvu s
HVALA V igralnici / hotelski industriji, ki uspeva po vsej državi, je Nevada morda bolj znana po bifejih kot pojedi. A dejstvo je, da v Silver Stateu ponosno domujejo nekatere najboljše mastne žlice na Zahodu. Ustavite se pri enem od spodnjih sklepov in ugotovite, zakaj se zdi, da uradna pesem države, "Domov pomeni Nevada", velja prav za vsakogar - še posebej, če so na krožniku piškotov in omake ali rezini pita.
Mala jedilnica samohranilka
Foto: Photo Cindy
233 N Virginia St, Iskrice, 775-323-0716
Vprašajte katerega koli lokalnega Reno-a, kje naj poišče odličen burger in odgovorili bodo na en način: Strašno grozno. Toda ne zapravljajte časa za iskanje sklepa, ki ne obstaja; V resnici mislijo, da je ta večerja v Nugget Casino Resortu. Dostop do njega preko Fulton Alley (izven 2. st, med Virginijo in Sierro) za dodaten učinek skrite mastne žlice.
Od petdesetih let prejšnjega stoletja ta zajetni 'burger', ki je zložen z dvema četrt kilogramom govejimi paštetami, ameriškim sirom, paradižnikom, solato, z dvema štiridesetimi zajtrki, hrenovkami in ocvrtim piščancem. posebna omaka in skupen krompirček. Nobenega ugibanja ni, od kod je dobila ime.
Kmečki klub Bruno
Foto: Ken Lund
445 Main St, Gerlach, 775-557-2220
Gerlach je najbližje mesto puščavi Black Rock (bolj znano kot mesto gorečega človeka) in služi kot kraj predaha za Burners po prazničnem tednu na Plaji. Bruno's je leta 1952 ustanovil italijanski priseljenec Bruno Selmi, je tudi popolna postaja za počitek za avanturiste, ki se vozijo skozi severozahodno Nevado. Pojdite lačni slovitih raviolov z rdečo omako ali poskusite piščančji ocvrti zrezek, ki vam priporoča osebje, za srčen obrok, da vas požene skozi preostale dogodivščine v Nevadi. Toda karkoli naredite, ne pustite, ne da bi naročili Picon Punch, večinoma pozabljeni "baskovski koktajl", ki ga boste tu in tam našli po barih po regiji in ki ga je Bruno izpopolnil.
Kavarna Toiyabe
150 Main St, Austin, 775-964-2220
Ne glede na to, ali vozite po Loneliest Road v Ameriki, da pridobite uradni avtocesti Highway 50 Survivor, ali pa ostanete v starem rudarskem mestu kot sredstvo za raziskovanje čudovitega terena v regiji, kavarna Toiyabe v Austinu, Nevada, je vaša najboljša stavite za hiter prevzem. Poimenovana po gorah Toiyabe, ki obkrožajo mesto, je kavarna ena izmed treh restavracij na tem območju (prebivalstvo Austina je bilo leta 2010 192). Medtem ko se te možnosti jedilnice morda zdijo vitke, pa Toiyabe izstopa po prijazni postrežbi, zajtrku, burgerjih in - predvsem - po znamenitem sladoledu z mehko postrežbo.
Rešetka
Foto: Rešetka
Bulevar Winnemucca 460 W, Winnemucca, 775-623-2977
Z imenom, kot je The Griddle, tukaj morate začeti z zajtrkom. Ta družinski sklep je odprt od leta 1948 in postreže z izdelanimi praskami, kot so "Očetovi vroči kolači", svežimi kremšnicami (poskusite pekan s karamelo slanine), omleto, benedikte in drugo. Jedilnik za kosilo je prav tako slasten, saj vsebuje mesnice iz žara z Betty, kot je mama včasih.
Morda so resnični zmagovalci sladice, ki vsebujejo domače kremne pite (ves čas na voljo) in vrteč se izbor jabolčnih, pekanih, breskev, limonine meringue, jagodne rabarbare in borovničevih pitov. V družinski lasti in delujejo od 60-ih let, ta jedilnica je gostoljubje Severne Nevade, ki je najbolj okusno.
Skodelica za kavo
Foto: Sarah Nichols
512 Nevada Way, Boulder City, 702-294-0517
Ta živahna jedilna oaza, ki se nahaja v Diners, Drive-Ins & Dives, je nameščena v majhnem mestecu Boulder City, le 25 minut od pasa Las Vegas in 10 minut od jezera Mead. Stene kavne skodelice, ki so ločene od katere koli druge mastne žlice na tem seznamu, so poslikane v svetlo turkizni barvi z deskami, vodnimi smučmi in družinskimi fotografijami, ki zajemajo skoraj vsak centimeter stenskega prostora.
Cup je bil odprt leta 1994 in je specializiran za sveže menijske elemente, kot so omleta svinjski čili verde omlet (svinjina, zelena omaka iz čilija, cheddar sir) in ranči huevos. Morda boste naleteli celo na zvezdnika Boulder Cityja in legendarnega surf bobnarja Sandyja Nelsona, če boste imeli srečo.
Mary & Moe's Wigwam
225 W Main St, Fernley, 775-575-2573
Če vozite I-80 tako, kot se vam zdi za vedno, se ustavite v tej gostilni in igralnici v majhnih mestih, v kateri so nekateri najboljši mlečni kolači v Nevadi (poskusite butterscotch!) - "indijski tacos "Se priporočajo. Wigwam se nahaja le 20 milj južno od indijanskega rezervata piramidnega jezera v Fernleyju in je domorodni ameriški muzej s številnimi umetninami Paiute. To je vrsta kombinacije, ki jo boste našli le v Nevadi.
Srečno Burro Chili in pivo
Okvir iz originalnega videoposnetka Matador Nevada je narejen za potovanja po cesti
100 W Main St, Beatty, 775-553-9099
Ime pove vse. Medtem ko imata Happy Burro Chili in Beer na svojem jedilniku še nekaj drugih ponudb, kot so burgerji, hrenovke in čolni Frito, je pravi headliner tukaj nagrajeni čili - četudi to običajno ni vaš slog, bo to po Happy Burro Restavracija je tako majhna, da v baru ne boste mogli najti mesta, je pa veliko sedežev na prostem. Ko ste tukaj, klepetajte barmenke o njihovih zabavnih zgodbah samo na zahodu ali počakajte, da se kateri od Beattyjev kavbojev ustavi. Če želite, da ne jedo nobenega jedka, domač čili, poceni točeno pivo, postreženo v zmrznjenih vrčih, in dober pogovor, to je kraj za vas. Ne pozabite prinesti zelenega - Happy Burro je gotovina.
Du-Par's
Foto: Sam Howzit
1 Fremont St, Las Vegas, 702-366-9378
Ni dvoma, da je ta 24-urni sklep, ki se nahaja v hotelu in kazinoju Golden Gate v centru Las Vegasa, jedilnica vaših sanj. Trditev Du-Par-a je slava palačinke in to z dobrim razlogom. Medtem ko se vsak puhast, zlato-rjav kupček kuha do popolne masti, velikanski meni preplavi toliko mastnih, prehranjevalnih jedi, da nikakor ne morete iti narobe.
Medtem ko ste tam, poskusite Las Vegasov "originalni" koktajl iz škampov (to je tradicija!), Ki ga je domnevno predstavil ustanovni partner Golden Gatea Italo Ghelfi leta 1959. In ne glede na to, kaj počnete, poskrbite, da prihranite prostor za sladico - samo poglejte v primeru pekarne, bi? Če so palačinke posebnost Du-Par-a, so pite blizu drugega.
