Buenos Aires ima številne znane soseske. Palermo Hollywood in Palermo Soho zaživita ponoči s svojimi bari, restavracijami in nočnimi klubi. Recoleta je bogata predmestja z listnatimi ulicami, v katerih domujejo dvoreci 19. stoletja, ki so jih zasnovali francoski arhitekti. La Boca, ki so jo naselili italijanski priseljenci v 1830-ih, privablja obiskovalce v svoje svetlo pobarvane valovite zgradbe.
Potem je tu San Telmo, najstarejše predmestje argentinske prestolnice. Zgodovinarji verjamejo, da so prvo naselje tu ustanovili Španci leta 1536. Pred sredino 1800-ih je bil takrat domovati delavcev, premožni so se naselili in gradili graščine. Ko je rumena mrzlica zaplavala po območju, so zbežali. Ti dvorci so postali domovi za priseljence, ki so prišli v poznih 1800-ih. Sprehodite se po rahlo razgibanih, kaldrmanih ozkih ulicah San Telma in odkrijte eno najbolj zgodovinskih sosesk Buenos Airesa.
Spoznajte njegovo zgodovino delavskih razredov
Ko v približno 20 minutah do središča mesta do središča mesta pripeljete z avtobusom 33A, bi moralo biti vaše prvo postajališče muzej El Zanjón. Nahaja se pri Calle Defensa 755, ta dvorec 1830-ih je bil zapuščen med epidemijo rumene vročine in se pozneje spremenil v stanovanja z minimalnimi sanitarnimi standardi za družine delavskih razredov. Leta 1985 je bila razglašena za omejitve - vlada je stavbo razglasila za preveč nevarno za zasedbo - pozneje so jo kupili, da bi jo spremenili v restavracijo.
El Zanjón, kar v prevodu pomeni "grapi", je nekoč tekel potok. Potem ko so njegovo pritličje izkopali iz umazanije in ruševin, so bagri našli tunele, ki so se razprostirali nekaj več kot kilometer, ki so to vodo preusmerili. Zgodba govori o tem, da so tunele, ko se je naknadno usahnil, tunele uporabljali za druge kraje mesta. V muzeju so na ogled stare fotografije, porcelan, glavniki, zobne ščetke, ključi in drugi artefakti, ki jih najdemo pri izkopavanjih. Hodite lahko tudi pod zemljo in si ogledate originalne opečne stene predorov, vodnjaka in hranilnika vode, ki spominja na opečno peč. Odličen je vpogled v stari Buenos Aires in dostopen kot del vodene ture v angleščini ob določenih urah.
V San Telmu je tudi muzej Museo Histórico Nacional, ki se osredotoča predvsem na argentinsko revolucijo 1810, vojno za neodvisnost in preostali del 19. stoletja, vsebuje pa tudi podatke o predkolonialni zgodovini države. Na ogled je meč heroja neodvisnosti José de San Martín, ki ga straži vojak. Če se boste odpravili na angleško turnejo, boste iz muzeja dobili veliko več, saj je večina opisov razstav napisanih v španščini. Nahaja se v Parque Lezama, si lahko odpočijete od sprehoda in se sprostite po vrtovih ter si privoščite mate, zeliščen napitek, bogat s kofeinom, ki ga uživajo galoni po Argentini.
Ko se sprehajate po ulicah, si preberite različne informativne table na tem območju, ena je v Plaza Dorrego in druga ob strani Bar Plaza Dorrego. Območje ima dva umetniška muzeja, Museo de Arte Contemporáneo Buenos Aires in Museo de Arte Moderno de Buenos Aires, ki prikazuje na tisoče sodobnih in sodobnih argentinskih del skupaj z delom mednarodnih umetnikov. Oba sta v Avenidi San Juan.
Sprehodite se po uličnih trgih
V tednih dni so ulice San Telma precej mirne, malo se jih dogaja, odlično za sprehode in uživanje v arhitekturi in vzdušju soseske ter za ogled številnih trgovin s starinami. Rundown stavbe sedijo med dobro ohranjenimi kolonialnimi strukturami, kar daje soseski edinstveno vibro, ki stoji poleg preostalega tega množičnega mesta. V nedeljo pa se v San Telmu vrtijo na stotine ljudi, ki se po stojnicah Feria de San Telmo potepajo po kamniti Calle Defensa. Sam trg je ogromen - približno 10 blokov prodajalcev in ljudi - in deluje od leta 1970.
Vaša najboljša stava je, da začnete na skrajnem koncu in se sprehodite po tržnici, dokler ne pridete do Plaza de Mayo, doma v predsedniški Pink Palace, Casa Rosada, kjer sta Eva in Juan Peron z balkona v 40. in 50. letih govorila z balkona.. Trg se začne okoli 10. ure in traja do okoli 17. ure, popoldne pa je bolj zaseden - včasih izgubite svoje prijatelje v množici. Več ur lahko med drugim preživite za ogled ročnih del, nakita, starin, slik in oblačil. Če si želite oddahniti od gneče, pojdite v muzej El Zanjón, ko greste mimo.
Ulična hrana je oblika trga, ki je najprimernejša za prodajo. Na dvoriščih, ki spominjajo na parkirišča brez avtomobilov, lahko vonjate meso in chorizo, ki cvrčijo po odprtih žarih, ki jih kuhajo moški, ki nosijo samce, izza belega dima. Preizkusite hamburgueso (hamburger), choripan (klobaso v kruhu) ali bondiolo (trakovi mesa v kruhu). Glasba v živo vas spremlja po ulicah in zagotovo boste opazili plesalce tanga zunaj ali v kavarnah in restavracijah. To je odličen kraj, da se ustavite ob pivu ali obroku in se zabavate. Nazaj na ulico, ne pozabite pogledati gor. Kolonialne zgradbe z balkoni iz kovanega železa in zamašenimi ozkimi okni spominjajo na Pariz. Trg zaključuje v Plaza Dorrego, ki je poln starinskih stojnic.
Če zamudite nedeljsko tržnico, se sprehodite do tržnice San Telmo - stalne napeljave, ki se nahaja v stavbi, ki jo je italijanski arhitekt zasnoval leta 1897. Odprta za evropske priseljence, ta velika notranja tržnica zdaj prodaja sadje in zelenjavo in je dom velikega števila trgovin s starinami To je kot korak nazaj v čas - prepričajte se, da si oglejte osrednje območje iz kovanega železa in stekla. Odpiranje vsak dan ob 10. uri., Med tednom je mirno z nekaj stojnicami, ki trgujejo samo med vikendi. Tu lahko jeste tudi v majhnih kavarnah / restavracijah.
Prinesi svoje plesne čevlje
Nedelja je res pravi čas za obisk San Telma. Zvečer so se iz Plaza Dorrego odpravile starinske stojnice, ki so jih zamenjali z mizami in stoli, na katerih bi lahko jedli in na enem koncu lesene talne deske. Pod barvnimi žarnicami, vpetimi med drevesa, dobro oblečeni domačini tango med nekaj turisti, ki so se premetavali v poskočno posneto glasbo na harmoniko. Zelo zveni kot radio iz tridesetih ali 40. let, vendar ste tam za plesno zabavo in ne za melodije.
To je kot prizor iz starega filmskega sklopa, s trgom, ki je tesno osvetljen z uličnimi svetilkami v starem slogu in s pogledom na balkone iz 19. stoletja. Mize streže okoliška restavracija, tako da lahko vsi v vaši posadki jedo, kar želijo, in še vedno večerjajo skupaj. Pijača prosto teče, zabava pa se razteza dolgo v noč - pogosto v naslednje jutro. Če si želite ogledati bolj profesionalni prikaz plesa tanga, obiščite eno od glasbenih dvoran tanga v okrožju, ki ponuja jedilnico in predstavo. Na več lokalnih šol se lahko prijavite tudi za posamezne ali skupinske razrede.
Jejte kot domačin
Foto: Gran Parrilla Del Plata / Facebook
Z vso hojo, ki jo boste opravili okoli Buenos Airesa, boste morali jesti. Podajte se v eno od tradicionalnih argentinskih zrezkov, ki so povsod po mestu. Argentinci vsako leto pojedo več kot 100 kilogramov govejega mesa na glavo. San Telmo ima kar nekaj zrezkov, zlasti ob Calle Defensa, zato iskanje enega ni težava.
Argentinci običajno jedo pozno, saj se številne restavracije odpirajo do 20. ure. Meso se počasi kuha po parrilu, rešetki, ogrevani z lesom ali ogljem. Začnite z provolonom, krogom sira na žaru, ki bo poleg tega, da je okusen, izgledal tako, kot ste to storili že prej. Zunaj tanka hrustljava skriva zadimljeno, slano, mehko. Gran Parilla del Plata, kjer je Michelle Obama kosila, ko ste v mestu, je zasedena vogalna restavracija na območju sicer zapuščenih grafitiranih zgradb in naključnih kupcev smeti. V temi sveti kot svetilnik. Rezervacije so morda najboljše, ali pa boste morda dolgo čakali. Zrezek bo verjetno najprimernejši, kar ste ga kdaj imeli, čeprav je na meniju še veliko drugega, vključno s klobaso, klobuči (tanko črevo), chorizo, ledvicami in rebri. Na voljo so piščanci, ribe, pice in številne zelenjavne jedi.
Druga dobra možnost za prvošolce v soseščini je slaba atmosferska notranjost Bar Plaza Dorrego na Plaza Dorrego. Ta kavarna / bar je tam že več kot 100 let. Opazujte, kako ljudje iz San Telma gredo skozi velika okna in gledajo na trg, medtem ko preizkušajo lokalno pijačo, Fernet Branca.