Načrtovanje potovanja
Gorske gorile so bogastvo Ruande. Toda če nimate nekaj tisoč dolarjev zalog - ja, tako drago je videti gorile - ali pa nimate časa, da bi posegli po razgibanih vulkanskih gorah, je glavno mesto Ruanda že samo po sebi destinacija. Kigali je od konca genocida nad Tutsiji leta 1994 postal temelj afriškega razvoja. Kljub sorazmerno majhni velikosti, ki ima samo 800.000 prebivalcev, Kigali izjemno vpliva.
Kjer so bili storjeni grozljivi krutosti pred samo generacijo, se lahko zdaj varno sprehodite do skoraj katerega koli cilja in uživate v izjemno čistem mestnem okolju. Pravzaprav se vsako soboto zjutraj vsakega Ruandanov zberejo, da očistijo in izboljšajo soseske ter negujejo kulturo reda in spoštovanja. Kigali nas mora nekaj naučiti. Tukaj je, kako uživati v tem dinamičnem mestu.
Spoznajte ozdravljenje in spravo
Medtem ko si je Ruanda močno prizadevala, da bi presegla svojo preteklost, je spominjanje del tega procesa. Vsako leto od 7. aprila in 100 dni država oda počast žrtvam in preživelim genocidom nad Tutsiji leta 1994. Ne glede na to, ali obiskujete Kigali v času žalovanja po kwibuki, kar pomeni, da se spomnimo, ali zunaj nje, so spomeniška mesta genocida odprta za vse, ki bi radi izvedeli o zgodovini Ruande in razumeli, kako sporoča njeno sedanjost in prihodnost.
Spomenik Kigali v genocidu v Gisoziju je največje spominsko mesto v Ruandi in je zadnje počivališče več kot 250.000 žrtev. Pred obiskom upoštevajte, da to ni turistična znamenitost, ampak kraj žalosti, spomina in učenja. Spomenik Kigali genocida sestavljajo knjižnica, amfiteater, izobraževalni center in vrtovi - mesto razmišljanja in razmišljanja.
V memorialu so tri stalne razstave, med njimi tudi Otroška soba, posvečena spominu otrok z izobraževalnimi delavnicami in uprizoritvenimi umetnostnimi dogodki. Avdio ogled je na voljo v šestih jezikih, obiskovalce pa lahko vodijo uslužbenci, med katerimi so mnogi preživeli genocid.
Razumevanje Ruande skozi umetnost in modo
Foto: Innovation Village / Facebook
Osredotočenost Kigalija na razvojne dejavnosti in inovacije se kaže tudi v ustvarjalni sferi. Sodobna umetniška scena v Kigaliju odraža ruandsko kulturno dediščino in poudarja lokalni talent. Od likovne umetnosti, gledališča in glasbe do fotografije in mode se Kigali izraža.
Obiščite Niyo kulturni center in odkrijte delo ruandskih slikarjev, ki so s svojo umetnostjo pooblaščeni za zaslužek. Z Niyo kupujete umetnost, samodejno podarite fundacijo Niyo, ki z umetniškim izobraževanjem osiromaši otroke po ulicah Ruande. Oglejte si Ishyo Arts Center glede prireditev in festivalov, saj neprofitna organizacija podpira umetnike na vseh področjih uprizoritvenih umetnosti, od plesa in komedije do poezije in gledališča. Ishiyo ima celo instalacije.
Na strehi javne knjižnice Kigali v mestu Kacyiru domuje Innovation Village, multimedijsko podjetje, ki skupnosti in posameznike navdihuje, da svoje zgodbe pripovedujejo s filmom, glasbo, fotografijo in literaturo. Innovation Village poleg organiziranja pop-up dogodkov in kuratorskih razstav je tudi prostor za sodelovanje z osupljivim pogledom na mesto, dobro kavo in številnimi naslovi knjig, ki jih je treba prelistati.
Če želite raziskati modo Ruande in nadgraditi svojo garderobo, ima Kigali več luksuznih butikov in oblikovalcev, ki jih je vredno opozoriti. House of Tayo, Inzuki Designs, Sonia Mugabo in Moshions kradejo predstavo s svojimi edinstvenimi tkaninami, barvami in dizajni. Blagovne znamke se lahko zgledujejo po državi porekla, vendar so namenjene globalni široki javnosti.
Okusite preprosto in uravnoteženo ruandsko prehrano
Ruandska kuhinja se ne praznuje po vsem svetu, kot je na primer etiopska, ker ni tako barvita in aromatična. A jedi so prav tako okusne. Ruandski obroki so narejeni iz lokalnih, lahko gojljivih sestavin, kot so sladki krompir, fižol, grah in kasava; meso ali ribe so redko na mizi. Govedo, statusni simbol, se običajno ni uporabljalo za meso. Danes pa mednarodni vplivi vse pogosteje uporabljajo jedi s piščančjimi, govedinimi in tilapijskimi ribami.
Za povišano izkušnjo se odpravite do restavracije v hotelu Amata n'Ubuki. Če se želite potopiti v kulturo Ruande, kosilo v Mini Tamu Tamu v Nyamirambo; vsi vozniki motociklov poznajo ta kraj. Ruandi obožujejo bifeje, zato se v enem obroku iztisnite vse lokalne jedi, se odločite za samopostrežno kosilo v The Fork. Nekatere jedi, na katere morate biti pozorni, so ugali (debel, v obliki testo škrob, ki ga potopite v omake in druge jedi), igitoki (kuhana banana) in sombe (kuhana zelenica).
Upoštevajte, da ulična hrana v Ruandi ne obstaja, kar je morda eden od razlogov, da je mesto brezhibno čisto. Toda broške, praženo koruzo in sambusas (ki so kot samos) je mogoče najti na počivališčih zunaj mesta ali v butikih (kioskih). Če želite okusiti lokalno pijačo, se pripravite na urwagwa, pivo iz fermentiranega bananin soka, ki temelji na starodavnem receptu in ga predaja od očeta do sina.
Kigali prav tako prekriva restavracije, v katerih strežejo kuhinje iz vseh koncev sveta - naj gre za španske tapasje pri CasaKezi, pristne indijske v Khana Khazani, korejske v Dae Jang Geumu ali japonske pri Sakaeju v soseski Nyarutarama. Ne glede na to, za kaj ste lačni, obstaja velika možnost, da ga najdete v Kigaliju.
Okusite čudovito arabico kavo
Ista vulkanska tla, ki so odlična za krompir v Ruandi, so idealna tudi za drugo hrano. Tla v kombinaciji z veliko nadmorsko višino in blagim, a meglenim podnebjem ustvarjajo idealne pogoje za gojenje kave. Toda kultura kave v Ruandi je relativno nova. Čeprav so belgijski kolonialisti gojenje uvedli v tridesetih letih 20. stoletja, je Ruanda začela vlagati v visokokakovostne fižole arabice in v celotno industrijo. Če ste ljubitelj kave, boste takoj cenili kremasto telo in citrusne arome ruandske kave.
Nekaj najboljših ekoloških pridelkov je morda v okrožju Rulindo in jezeru Kivu, vendar veliko kafijskih kafičev postreže s to izjemno ruandsko kavo. Če iščete prostor za sprostitev ali preverjanje e-poštnih sporočil, medtem ko srkate bogato dobroto skodelice kave in uživate v razgledu na mesto, preizkusite kavarno Pure Africa v Kimihururi, INZORA ali na novo prenovljeno kavarno na terasa javne knjižnice v Kigaliju. Če želite izvedeti več o kavi, se lahko udeležite specialističnega mojstrskega razreda Question Coffee, ki vas popelje skozi postopke pridelave, praženja in kuhanja.
Ne podcenjujte nočnega življenja
Foto: Repub Lounge
Kigali je morda tišji in bolj zadržani kot številna afriška mesta, ko gre za nočno življenje in zabave, vendar mesto še vedno ponuja veliko možnosti za bleščečo nočno pot. Večer lahko začnete v vinski barki Flute, od tam pa se odpravite v Republiko Lounge, kjer vsak četrtek razpoloženje v živo spremlja instrumentalni jazz bend.
Nekako pa Kigalijci obožujejo svojo pred vikend zabavo. Tudi ob četrtkih se vrt umetniškega centra Inema spremeni v plesno in glasbeno ekstravaganco na prostem. V času bivanja v Kigaliju bodite pozorni na prostor za sodelovanje Impact Hub, kjer se pogosto organizirajo različne kulturne prireditve, delavnice in okrogle mize.
Če želite raziskati Kigali kot lokalno, se odpravite do najbolj barvite in raznolike soseske mesta Nyamirambo, znane tudi kot muslimanska skupnost. Takrat, ki se je počutil kot majhna vasica, je zdaj mesto v mestu. Tu boste našli vse od trgovin z živili, krojaških trgovin in brivcev do lokalnih barov in restavracij, odprtih do poznega časa.
Najboljše pri Nyamirambo je, da nobena noč ni podobna tisti, ki je bila pred njo, zabava pa je zelo spontana. Raziščite Nyamirambo peš in ne oklevajte in vprašajte mimoidoče za priporočila. Z veseljem vam bodo predlagali nekaj dobrih točk.
Prispevajte k lokalni skupnosti
Foto: ženski center Nyamirambo / Facebook
Ruanda je neodvisna država in dobrodelnosti ne jemljemo z veseljem. Vendar lokalne pobude vedno iščejo načine, kako pozdraviti zunanjo podporo in se potopiti v turistične dejavnosti. Kigali ponuja veliko priložnosti za popotnike, ki se želijo ukvarjati s turizmom v skupnosti, hkrati pa dobijo edinstven vpogled v lokalno kulturo in vsakdanje življenje.
Ženski center Nyamirambo (NWC) je ruandska nevladna organizacija, ki se je začela z 18 ženskami iz soseske Nyamirambo in se bori proti nasilju in diskriminaciji na podlagi spola. V zadnjih 12 letih NWC ponuja izobraževanje za prikrajšane ženske in jim pomaga do boljših zaposlitvenih možnosti. V podporo delu NWC se lahko udeležite delavnice tkanja košare iz sisala ali kupite ročno izdelan umutima izdelek; umutima v kinyarwandi pomeni "srce". Lahko bi vzeli tudi tradicionalni kuharski tečaj, ki se začne na lokalni tržnici, nadaljuje na kuharskem dvorišču in konča s skupno pogostitvijo.
Glej divjino od blizu
Čeprav lahko Kigali ponuja veliko v smislu umetnosti in kulture, bi bilo škoda ne raziskovati narave, ki jo obdaja. Nahaja se v središču Ruande, mesto je odlična točka, od koder lahko v nekaj urah zadenete vse kotičke države. Nacionalni park Forest Nyungwe Forest, največji zaščiten gorski deževni gozd v Afriki, naj bi preživel ledeno dobo, ne da bi izgubil svoje gosto zelenje. Kljub temu, da je spolzek in vlažen, je teren primeren za pohodnike vseh nivojev. Poleg sledenja šimpanzam in opazovanja endemičnih ptic, se zavijte še na 650 metrov dolg sprehod s krošnjami, 200 metrov nad gozdna tla.
Dve uri vožnje vzhodno od Kigalija na meji s Tanzanijo je narodni park Akagera, osupljiv ekosistem, odprt za safari potovanja. Odločite se lahko za običajni pogon igre in si ogledate bivole, antilope, žirafe, opice, leoparde in hijene ali pa si rezervirate nočno izkušnjo z možnostjo ulova plenilcev v akcijskem lovu za večerjo. Čoln safari na jezeru Ihema vas popelje do habitata največje skupnosti povodnih konj v vzhodni Afriki in vas s krokodili pripelje v oči.
Cenite njegove gore in gorile
Če imate priložnost, da se dvignete v gore, si omislite vzpon na goro Bisoke, aktivni vulkan v gorah Virunga, ki tvori spektakularno kratersko jezero. Pohod na 2.000 kilometrov visok vrh je strm in traja približno štiri ure, spust pa traja manj kot dve uri. Če imate raje doživetje na prostem, ki je na kolena lažje, se odpravite do jezera Kivu, blizu meje Demokratične republike Kongo.
In če imate za porabo za enodnevno dovoljenje gorile 1500 evrov, ne iščite dlje od Nacionalnega parka Volcanoes, kjer živi ogrožena gorska gorila. Tu in tam Ruando kritizirajo drago dovoljenje za prostoživeče živali - vendar visoki stroški urejajo število obiskovalcev parka in vpliv človeške prisotnosti na opice in njihovo naravno okolje. Ta veličastna bitja ne zaslužijo nič manj.
