Domovi
Mobilni vrtni zabojnik v New Yorku. Foto: Francisco Collazo Kot mnogi, sem tudi jaz vedno imel dobre namene, da bi jedel lokalno in trajnostno.
Toda NAPREJ SE ne ustavi pri podjetju Trader Joe, čakalni seznami za CSA (kmetijstvo, ki ga podpira Skupnost) in parcele vrtnih skupnosti pa so lahko dolga leta - da ne omenjam zastrašujoče zaveze začetnega vrtnarja!
Zato sem se lotil kontejnerskega vrtnarjenja.
Vrtnarjenje z zabojniki - rastline v loncih namesto na zemlji - prihrani prostor, denar in okolje. Tudi če ne živite v urbanem območju, vam sajenje v posode povečuje nadzor nad zemljo in rastnimi pogoji.
Najboljše od tega, da lahko začnete z majhnimi.
Pred tremi leti sem na strehi v Bostonu začel z eno samo rastlino poperja, in preden sem vedel, sem imel ducat sadilcev, ki so prekrivali solato, čebulo, špinačo in zelišča.
Tukaj je moj nasvet za začetek:
1. Povečajte majhne prostore
Hrano lahko gojite skoraj kjer koli: na balkonih, požarnih rešitvah, okenskih policah, strehah, stopnicah, pod strešnimi okni ali v visečih košarah, če jih naštejemo le nekaj.
Pred kratkim sem imel lesene sadilnike, pritrjene na podporni zid zunaj mojega stanovanjskega objekta. Karkoli naredite, se najprej posvetujte s svojim najemodajalcem, če ste najemnik; nočete biti odgovorni, če se skozi streho zruši lonec!
2. Premaknite se proti luči
Večina zelenjave potrebuje polno sonce, zato izberite mesto z južno izpostavljenostjo, če je le mogoče. Posode postavite blizu sten in ograj za zaščito rastlin pred močnim vetrom in dežjem.
Za zaščito manjših rastlin uporabite višje rastline, na primer paradižnik ali papriko. Grozdne posode pomagajo tudi zmanjšati izhlapevanje.
Lepota kontejnerskega vrtnarjenja je v tem, da lahko svoje rastline preuredite tako enostavno, kot boste preuredili pohištvo.
3. Uporabite domišljijo … in svoj izvijač
Hrano ne le, da lahko skoraj povsod gojite, lahko jo gojite v skoraj vsem. V vašem lokalnem vrtnem središču najdete sadilnike katere koli oblike, velikosti in sloga.
Če pa ste na proračunu - in kdo danes ni? - v sadilnik lahko reciklirate skoraj vse: kopeli, pnevmatike, kavne pločevinke, sodi za vino, vedra, bazeni za otroke, predalniki za predalnike, celo čevlji. Oglejte si ta esej Matadorjeve fotografije za nekaj navdiha.
Če želite delati kot sadilnik, je edina zahteva, da vaša posoda drži zemljo in dovoli drenažo. Za slednje lahko izvrtate luknje. Večina mojih zabojnikov je okenskih škatel, ki sem jih rešila s tekočimi prenovami doma v svoji gentrifikacijski soseščini.
Zelišča. Foto: saucysalad
Če se resnično želite spretno izdelovati, lahko naredite svoje posode.
4. Dobite umazanijo
Lahko kupite že pripravljeno zemljo za lončke v lokalnem vrtnem središču ali ustvarite svoj "recept" iz sestavin, kot sta šotni mah in kompost, ki jih lahko prilagodite glede na prehranske potrebe različnih rastlin.
Obstajajo celo načini za oceno proste posode za tla. Pazite le, da "lončene zemlje" ne zamenjate z "zgornjo zemljo" ali "vrtno zemljo", ki je preveč gosta za vaše namene.
5. Zagotovite pravilno prileganje
Uporabite široke, plitve posode za pridelke, kot je solata, čebula in zelenice, globlje pa shranite za paradižnik, papriko, korenje in drugo koreninsko zelenjavo.
Všeč mi je ta grafikon iz priročnika za vrtnarje v Arizoni, ki prikazuje najmanjšo velikost posode, ki je potrebna za najpogostejšo zelenjavo.
Če želite prihraniti zemljo za lončenje in preprečiti, da bi lonci postali pretežki, lahko dna tudi poravnate z lahkim polnilom, kot so prazne steklenice (pokrovčki), stiroporni arašidi ali zdrobljene pločevinke.
6. Določite območje trdote
Območja trdote so določena glede na povprečne najvišje in najnižje temperature v določeni geografski regiji. Če veste, v kateri trdoživi coni živite, boste vplivali ne samo na to, kar posadite, temveč tudi, ko ga posadite.
Vrtnarji v ZDA lahko poiščejo svojo trdoživost po poštni številki, About.com pa ima povezave do trdoživih območij za države po vsem svetu.
7. Izberite pridelke, ki so prijazni zabojnikom
Tako kot so nekateri ljudje še posebej primerni za življenje stanovanja, se tudi nekatere rastline bolje obnesejo v bližnjih prostorih kot druge.
Mešane zelenice za solato; Foto: ljubezen
Pridelki, kot so redkev, listnato zelenje in luske, ki hitro rastejo in zavzemajo malo prostora, so idealni za kontejnerske vrtove, medtem ko večje vrste, na primer koruza - tudi če domnevamo, da jo lahko ohranite pri življenju - morda ne prinesejo dovolj, da bi jo naredili vredno vašega časa.
Vse večja priljubljenost kontejnerskega vrtnarjenja pomeni tudi to, da se vsako sezono razvijejo nove hitro rastoče in pritlikave sorte, pri čemer je treba upoštevati kontejnersko vrtnarjenje.
Popolnejši seznam poljščin, prijaznih do zabojnikov, najdete tukaj.
8. Bodite pozorni na čas
Večino zelenjave v zabojnikih lahko začnemo iz semen, na sončnem oknu ali pod rastjo, preden sploh preneha snežiti. Lahko kupite poceni komplete za zagon semen ali pa jih naredite sami iz škatle za jajca ali praznih posod za jogurt.
Ko se vreme izboljša, presadite sadike na prostem. (Nekaj posevkov, na primer koreninske zelenjave, je bolje posejati neposredno v njihove trajne posode).
Sajenje semen; Foto: Rachel Tayse
Tukaj je postaranje časa težko. Nekatera semena potrebujejo dlje časa, da kalijo, kar pomeni, da jih je treba začeti prej; nekatere sadike lahko prenesejo rahlo zmrzal. Drugih ni mogoče odložiti, dokler nočne temperature ne bodo konstantno nad 50 stopinj.
Obstaja veliko datumov, ki jih je treba spremljati, in to ni natančna znanost, zlasti v nepredvidljivem ozračju, kot je Nova Anglija. Trenutno imam tri mutantne sadike bučk, ki se razlegajo iz njihovih posod za jogurt in po vsej kuhinjski pragi, samo da bi prišli zunaj, vendar še nekaj tednov ne bo dovolj toplo.
Na srečo je na voljo veliko virov, ki vam pomagajo slediti vsemu, kot je ta začetni zemljevid za tiskanje semen.
9. Ne ubijajte svojih rastlin (nikakor ne vseh)
Nekaj, kar veliko slišim od prijateljev, je, da bi radi imeli vrt, vendar so prepričani, da bi našli način, da ubijejo svoje rastline, čeprav po naključju.
Medtem ko ne morem trditi za nedolžnost - prevzemam odgovornost za strašno smrt številnih listnih solat, kot tudi za vkrcanje nedolžnega rožmarina - večino svojih rastlin sem lahko ohranila dovolj dolgo, da so lahko uživali v letini..
Eden od razlogov je, da sem pozoren na vreme. Če nas čaka vročinski val, bom uporabil staro rjuho kot krpo za odtenek za zaščito pridelkov hladnega vremena, kot sta zelena solata in špinača pred sončnimi žarki. Za mraz in zmrzal rastline prekrijte z mešanico ali iz recikliranih materialov naredite poceni ogrlice. Če vse drugo odpove, lahko posodo vedno vrnete v notranjost.
10. Ne dovolite, da bi tudi kdo ali kaj drugega ubil vaše rastline
Življenje v urbanem območju še ne pomeni, da je vaš vrt divji na milost in nemilost. Če kaj drugega, pomanjkanje zelene površine dejansko pomeni večjo konkurenco. Poleg tega, da vodite mlinske listne listne uši in solate (za naravno sredstvo proti njim glejte ta nasvet), se morate spoprijeti s pticami, rakuni, podganami in mačkami, ki vse posode vidijo kot popolno stranišče.
V zadnjem času sem bil na vojni poti proti zvitim vevericam, ki kopajo luknje tudi v mojih najbolj težko dostopnih zabojnikih. Škropljenje kajenskega popra po tleh se zdi, da jih vsaj za dan ali dva odvrača. Prav tako pomaga obkrožati vaš vrt s piščančjo žico ali rastline pokriti s plastično mrežico.
Ko potujete, poiščite nekoga, ki bo skrbel za vrt, in pustite določena navodila. Medtem ko sem bil deset dni v Franciji, mi je dobronamerni sostanovalec med julijskim vročinskim valom nekako uspel zalivati polovico svojih rastlin.
Za številna vprašanja, ki tukaj ne ostanejo, priporočam The Bountiful Container avtorja Rose Marie Nichols McGee in Maggie Stuckey.
Obstaja tudi nekaj odličnih spletnih mest in blogov, namenjenih vrtnarjenju z zabojniki. Tu je nekaj mojih najljubših:
Življenje na balkonu
Permakultura za najemnike
Vrtnarjenje zabojnikov
Vrtnarjenje na balkonskih posodah
Vrtnarjenje zabojnikov za hrano
Vabim vas, da v spodnji del komentarjev dodate svoja priporočila.
