Potovanja
Foto: Dilly Lama
Od pripravljanja gelatov do gojenja zelišč je Matadorjeva stažistka Mary Richardson naštela 7 učnih programov za vse študente in popotnike po vsem svetu.
Ko potujem v tujino, iščem študijske programe, ki mi pomagajo pri vključevanju v lokalno kulturo. Pri raziskovanju svojega naslednjega potovanja sem naletel na te neverjetne programe.
1. Tabor slonov na Tajskem
Tajska ima različne kratkoročne slonske tabore, kjer se udeleženci naučijo osnovnega varstva mahuta. To vključuje hranjenje, kopanje in sporazumevanje prek dotika. Študenti prejmejo uradno potrdilo o mahoutu ob uspešnem ravnanju s slonom skozi bambusov gozd in obrežje. Cene običajno vključujejo sobo in penzion v lokalnih počitniških hišah. Priljubljeni programi vključujejo slogovni tabor Maesa, slonovski tabor Anantara in prostovoljne rešitve.
2. Univerza Gelato v Italiji
Univerza Carpiginiani Gelato v Bologni, Italija, uči izdelavo gelatov. Tečaji za začetnike trajajo 3 dni, programi za potrdila pa 3 tedne. Razredi so na voljo v italijanščini, angleščini, francoščini in nemščini. Študenti spoznajo osnove ustvarjanja sladke slaščice in tudi vodenje kavarne z gelato. Posebni tečaji vključujejo gelato z nizko vsebnostjo sladkorja in gelato za ljudi s celiakijo in drugo intoleranco na hrano. Študenti bivajo v bližnjih hotelih po znižanih cenah.
Foto: Novice skupnosti sv. Petra
3. Športna šola vožnje v Angliji
London Rally School ponuja tečaje ravnanja s športnimi dirkalniki na različnih terenih in etapah. Na voljo so poldnevni in celodnevni tečaji, vključno z različnimi avtomobilskimi reli avtomobili, vozički in štirikolesniki. Udeleženci imajo tudi priložnost dirkati in osvojiti pokal. Šola se nahaja približno eno uro zunaj Londona ali Birminghama.
Foto: Aljaški dude
4. Belly Dance School v Turčiji
Glasbeno-plesni center Gokpinar ponuja tedenske potopne programe v kulturno tradicijo trebušnega plesa. Študenti prejmejo 10 ur začetnika skozi napredno poučevanje plesa v osnovnih ritmih in zil vadbo v pristnem ne-turističnem okolju. Obstajajo tudi lekcije o bobnanju, kuhanju in tkanju preprog. Udeleženci se zadržujejo v počitniški hiši na turškem podeželju, kjer lahko v prostem času raziskujejo lokalne trge, obiščejo vaške prireditve in si pomagajo pri vrtnarjenju. Vabljeni tudi moški plesalci.
5. Mikrobrečenje na Novi Zelandiji
Organizacija AustraLearn ponuja pripravništvo v proizvodnji pivovarne. Pripravniki se naučijo osnov vzdrževanja in uporabe opreme, vključno s polnjenjem školjk, pralnimi rezervoarji in nadzorom zalog. Obstajajo tudi možnosti, da se naučite postopkov za proizvodnjo piva v obliki mešanja zrn, vrenja in fermentacije. Končno udeleženci pomagajo tudi tržiti in prodajati pivo lokalnim kupcem. Nekateri pripravniki bodo morda pisali tudi o svojih izkušnjah v lokalnem časopisu in prejeli dobropis.
