Hrana + pijača
Ko se več nas zavestno trudi, da bi se odločilo za življenjski slog, ki je v sozvočju z ekosistemom, postaja prehranjevanje veganov normalizirano in bolj dostopno. Vendar potovanje kot vegan ne pride brez svojih izzivov. Če iščete nekaj navdiha za cesto, je tukaj seznam veganskih blogerjev o potovanjih, ki vam bodo življenje nekoliko olajšali.
1. Kristin Lajeunesse, bo potovala za vegansko hrano
Justin P. Moore je leta 2012 uspešno financiral veganski projekt kuharske knjige z naslovom Lotus in artičoka na Kickstarterju in od takrat so ga njegova potovanja prevzela v več kot 50 državah in nešteto kuhinjah restavracij. Danes potuje po svetu in odkriva nove recepte, poučuje kuharske tečaje in navdihuje vegansko skupnost po vsem svetu. Ima strast do odkrivanja lokalnih dobrot iz podcenjenih delov sveta. Se sprašujete, kako izgleda vegansko kosilo v severnem etiopskem visokogorju? Ali pa veganska sladica v starem glavnem mestu Indije Kalkuti? Justin je vse to zajel na svojem Instagramu in svojem blogu.
3. Ariane, Ari odide v Čudežno deželo
Rika in Doni vodita veganski hrano in potovalni blog Vegan Miam. Čas posvečajo razvoju receptov in pisanju kuharskih knjig in potovalnih vodičev. Obožujejo drzne, globalne okuse in strast do obrtniških receptov, ki jih navdihujejo njihova potovanja. Njihova krma je močno usmerjena na azijsko hrano, vendar se ne bojijo eksperimentirati s sestavinami s celega sveta.
5. Ashley Hubbard, južna Ciganka
Carolyn Scott-Hamilton je znana osebnost v industriji zdravja in dobrega počutja. Televizijska voditeljica, rastlinski veganski kuhar, poseben strokovnjak za prehrano in zeleno življenje ter ugledna avtorica Carolyn je bila predstavljena na Discovery Channel, CNN, USA Today in Martha Stewart Radio. Njen šov Zdravi voyager se je začel leta 2005 kot vir za popotnike, ki so želeli ostati zdravi med potovanji in uživati vegansko hrano. Njen Instagram feed se ob dobri mešanici slik s potovanja in življenjskega sloga počuti pristno, zabavno in navdihujoče.
9. Jen May, Vegan Nomad Life
Objava, ki jo je objavil JEN MAY (@vgnnomadlife) 6. junija 2018 ob 15:43 PDT
Jen May vodi blog zavestnega in potovalnega življenjskega sloga, imenovan Vegan Nomad Life. Njen cilj je navdihniti rastlinske jedi in popotnike, da izpolnijo svoj potencial. Njen blog zajema široko paleto tem, od joge in veganske hrane do potovanj kot lokalnega in življenja nomadskega življenja. Od Balija do Brisbanea je njen Instagram feed svež dah zraka. Radi imamo njene šaljive in duševne insta instalacije, saj še naprej navdihuje ljudi okoli sebe.
