Načrtovanje potovanja
Foto: Panorame
Vodnik po hrani, vinu, romantiki in svetih prostorih najbolj obiskanega naroda na svetu.
Jejte počasi
Lyon, kulinarična prestolnica države, je dobro izhodišče, če iščete restavracijske obroke. Ne pozabite pa se omejiti - ko boste odkrili, kaj mesto ponuja, izberite sosednjo regijo in se potopite. Kuhinja bo verjetno ponudila prav tako koristno.
In četudi vlagate v informativni Michelin Red Guide, dopolnite njegove strani tako, da domačine vprašate, kaj in kje radi jedo in pijejo. Strastno vam bodo povedali, njihovi odgovori pa vas lahko usmerijo na mesta, ki jih je Michelin zamudila.
Foto: Gumijasti copati v Italiji
V Franciji je hrana resnično pomembna za njene trge, pridelovalce in lokalne sestavine, ki jih praznujejo na regionalnih letnih festivalih po vsej državi. Hrana in vino sta vrhunski umetniški obliki tega naroda.
Zame je največja izkušnja s francosko hrano posledica raziskovanja edinstvenih sestavin in izdelkov regije.
Priporočam, da so redni obiski trgov osrednji del vaše popotniške rutine - tam boste našli teden, kjer koli že ste.
Tam boste videli vse sestavine pristno lokalne jedi, ki jih umetniki prikazujejo ljudje, ki jih gojijo.
Sakralna Francija
Francoska pokrajina je bila zaznamovana s svetimi kraji že od prazgodovine. Tu je nekaj poudarkov raznolike dediščine duhovne Francije:
Lascaux je veliko močnejše spletno mesto, kot ga ponuja vaše besedilo zgodovine umetnosti. Tudi njegov natančno posneti Lascaux II - edini del kompleksa, v katerega je zdaj dovoljen vstop - bo naredil vtis.
Po obisku jame si lahko privoščite piknik kosilo v gozdu vrha, ki ga pokriva.
Foto: Evzebij @ Commons
Chartres mora biti srednjeveški Lascaux. Vzporednice so enostavne zaradi intimnosti, umetnosti, svetlobe in toplih kavernoznih prostorov obeh krajev. Toda za Chartresova osvetljena vitraža ni primerjave.
Katedrala iz 13. stoletja ima tudi labirint vgrajen v ladijsko dno, kontemplativno romarsko pot, ki je bila ponujena tistim, ki v srednjem veku niso mogli več oddaljenih potovanj v Santiago de Compostelo, Rim ali Jeruzalem.
Ste-Chapelle, gotska cerkev iz 13. stoletja na Île de la Cité v Parizu, je popoln prostor za tiho molitev in meditacijo.
Mont St-Michel je benediktinska trdnjava iz 11. stoletja. Nekateri trdijo, da sedi na ley liniji in na mestu moči, ki je veliko bolj starodavno, in sicer nadangela Mihaela (St-Michel), ko svojo energijo dela po vsem svetu.
Romanska romarska in mornarska stolpnica Église Ste-Radegonde iz 11. stoletja - v bližini ribiškega zaselka Talmont-sur-Gironde na izlivu Garonne severno od Bordeauxa - je manj znana cerkev, ki si jo je vredno obiskati, če si jo ogledate.
V Bretaniji so starodavni stoječi kamni Carnac med najpomembnejšimi neolitskimi najdišči na svetu, ki so bili stari približno od 6.500 do 4.000 let.
V bližini je Le Forêt de Paimport, ki ga mitsko imenujejo Brocéliande Forest, kandidat za legendarno deželo kralja Arturja in dom mitskega Morgana Le Fayja.
Le Chemin de Saint-Jacques je mreža romarskih cest, ki se začnejo v Franciji ali preidejo skozi Francijo in so namenjena Santiago de Compostela v Španiji. Najbolj priljubljeno se začne v Le Puy-en-Velay in vodi do francosko-španske meje pri St-Jean-Pied-de-Port. Tri druge glavne poti se začnejo v Parizu, Vézelayu in Arlesu.
Foto: McPig
Romantika v Franciji
Pariz je seveda visoko na seznamu francoskih romantičnih destinacij - in to z dobrim razlogom. Toda onstran glavnega mesta, kam? Tu je nekaj idej:
Sprehod po morski poti v Normandiji od St-Malo do Cancale - za ostrige, bien sûr, znani afrodiziak.
Arles je morda zelo romantično mesto v Franciji, ko komarji niso aktivni (poleti in zgodaj jeseni). Arles v oktobru? Mon dieu. Da.
Kolesarjenje v Provansi.
Vožnja s kanujem ob reki Dordogne.
Vinski ogled Burgundije.
In končno, spet dotik na lokalnih trgih; ni nič bolj romantičnega kot preživeti leno jutro z nakupom sestavin - baget, sirov, vina - za kosilo na prostem v bližnjem parku, obrežju ali podeželju s pogledom.
