Kolesarjenje
Kolesarjenje Palisade, Colorado's Fruit and Wine Byway je najbolj "koloradoška" stvar, ki jo lahko pije vino. Zunaj ste, telovadite pod koloradskim soncem, čudovitimi gorami Grand Mesa in Bookcliffs, ki vas obdajajo. Edina zakonita vinska regija Kolorada je kompaktna, z več kot dvema ducatoma vinogradov in degustacijskih prostorov, nameščenih v vzhodnem kotu Grand Valley of Colorado. "Kolorado se zelo dobro vozi v Kaliforniji, " pravi Dave Smith, lastnik podjetja Pali-Tours. "Nikoli ne bomo tako veliki, vendar imamo višino. Tu je samo nekaj grozdja."
Medtem ko so nekatere vinske kleti večje in spominjajo na večje vinorodne regije, kot sta Napa ali dolina Okanagan, je večina majhnih operacij, katerih vina so edinstvena in pogosto težko pridejo zunaj zahodnega Kolorada. Katera koli od treh kolesarskih poti, obravnavanih tukaj, ponuja vzorec obeh. Kmalu pojdite sem, ker vinska država Kolorado ne bo dlje časa pod radarjem.
Zgrabite vožnjo
Foto: Tim Wenger
Preden prispete v Palisade, si rezervirajte kolesa iz Rapid Creek Cycles. Najemnine dnevno porabijo 36, 95 USD za križarsko kolo ali 55 USD za električno različico istega. Ko pridete po kolo, vam bo trgovina predložila zemljevid vinarjev na tem območju in vožnjo po kolesarskih pogojih ali kakršnih koli nevarnostih. Zemljevidi so na voljo tudi v trgovinski zbornici Palisade čez cesto in na spletu.
Če si pred skokom na križarjenje po plaži vzamete le nekaj napotkov, naj bo to: Vzemite si Camelbak in ga napolnite s hladno vodo. Tu je vroče, temperature poleti redno dosežejo zgornje 90. leta, vinska turneja s kolesom pa pomeni, da je vaša hidratacija dvakratna. S tem, ko med vožnjo po vinogradih zavijate z vodo, ne samo, da se hidrirate, ampak naslednji dan prihranite zlobno mamico.
Načrtujte svojo pot
Foto: Tim Wenger
Celotna pot poteka po asfaltiranih cestah, čeprav so številni vozišči, ki vodijo v vinograde, gramozni ali skale. Vaše križarsko kolo nikjer ne bi smelo imeti težav. Na cesti vas vodijo znaki z označbo Fruit & Wine Byway, ki zagotavljajo, da ne zamudite pomembnih zavojev in poudarjajo idealna mesta, da se ustavite za fotoobjede, na primer znane kamnite formacije Bookcliffs ali reko Colorado, ki se vijejo skozi Grand Valley. Obstajajo tri organizirane poti, od katerih sta dve lahki križarji in ena je, ko se vročina spusti, izziv celo za izkušene kolesarje. Če se prvič kolesarite na kolesu, začnite z zanko West Cruiser, kjer hitra pavza v mestnem parku ali vaši nastanitveni enoti ni nikoli daleč.
Ne glede na pot, le redko se boste vozili več kot 10 minut naenkrat, ne da bi se ustavili v degustacijski sobi - pogosto so nameščene manj kot eno miljo drug od drugega. Če rečem, se ustaviti pri vsaki vinski karieri, ki jo obiščete, morda ni najboljša ideja, če želite ohraniti čisto glavo na svojem kolesu. Upoštevajte, da v vseh prostorih za pokušino ne strežejo hrane, večina mestnih restavracij pa se nahaja v majhnem območju mesta, ki obdaja kolesarsko trgovino. Pripeljite prigrizke, da se boste med potjo kosali ali celo kosili, če ne želite tvegati.
West Cruiser Loop
Najpogostejša kolesarska pot v Palisade je West Cruiser Loop. Ta je raven in blag, z bonusom pa vam bo temeljit ogled mesta, ko se pomikate med degustacijskimi prostori. V središču palisade v središču mesta je sedem kilometrov s postanki v sedmih kleti, s prijetnim postankom v parku Riverbend, da si spočijete noge in pobegnete pred vročino pod visokim drevesom bombaža.
Na tej poti boste našli tudi več raznolikosti kot na kateri koli drugi. Od Ciklov Rapid Creek se peljite skozi središče mesta do kleti St Kathryn ali vinogradov Grand River. Nekdanja poleg klasike, kot sta cabernet sauvignon in chardonnay, ponuja kolekcijo sadnih vin. Slednji je specializiran za suhe belke in rdeče, z izrazito viognier in Meritage belo.
Meadery of the Rockies je edinstvena postaja na tej turi za medeno vino. Ne glede na to, katere degustacijske prostore boste izbrali za obisk, zaključite pot v Maison La Belle Vie. Ta francosko navdihnjen spot vsebuje globok, rdeče-težak katalog in peciva, ki vam nudijo nekaj dobrega prehoda za vožnjo nazaj v mesto. Preizkusite vin de pêche, ki je narejen iz palisadejevega, zagotovo bolj znanega sadja, breskev.
Vzhodna križarska zanka
Vzhodna križarska zanka je najboljša možnost, s katero pustimo, da je vrhunec pokrajine v visoki puščavi vrhunec, vino pa lepo dopolnilo. Pedal mimo razprostiranih vinogradov in sadovnjakov na poti, da se ustavijo na Colterrisu, največji operaciji v dolini in edini, ki lahko ponudi svoja vina v pločevinki in steklenici. Od tam sledite ZDA-6 vzdolž reke Kolorado do Bookcliff Vineyards, nove degustacijske sobe s polnim telesnim malbekom, ki je resničen primer rasti v visoki višini regije. Medtem ko sta Colterris in Bookcliff edini dve degustacijski sobi na tej poti, pedaliranje nekaj minut od Bookcliffa do centra mesta omogoča enostaven dostop do vinarije DeBeque Canyon. Če obiščete manj vinarjev, pa samo pomeni, da se boste bolje počutili ob polnem kozarcu.
Mesa zanka vzhodnega sadovnjaka
Foto: Tim Wenger
Ta je za osebo, ki se želi zabavati, vendar tudi ne želi zamuditi vadbe. 25 kilometrov v smeri, kjer se konča vzhodna križarska zanka. Namesto da bi prečkali reko, zavijemo levo tik pred njo na 38 Road in se usmerimo na vzhodni Orchard Mesa, po znakih Fruit & Wine Byway, ki kažejo proti vinogradom Talbott in Vinogradi Carlson. Začetni pot navzgor do mesa je edini strmi hrib, ki ga boste srečali na poti, vendar je to vzpon približno 10 minut. Obstaja poseben pločnik za kolesa, ki ga je treba uporabiti, da se izognete prometu in si zagotovite prostor, da se ustavite in po potrebi zastanete sapo. Tura se usmeri navzdol po mesih in se vrne v srednjo palisado v sredino, ki vključuje del zahodne križarske zanke na povratni poti.
Ustavite se na vrhu hriba v družbi Talbott's Cider Company in si privoščite prepustitev grozdju s kozarcem hrustljavega trdega jabolčnika z okusi, ki sega od breskve do hmeljarstva. Če imate prostor v nahrbtniku, ima Talbott's odličen trg za kmete s svežim lokalnim sadjem in zelenjavo.
Iz Talbottove poti je kolesarjenje po tej poti nekako podobno gledanju starega vojaškega filma. Levo, desno, levo. Še ena pravica, popolnoma pravočasno. Pot je sestavljena iz križišč pod pravim kotom z sadovnjaki na vseh straneh in le ena možnost naprej. Okusne sobe so jasno označene. Tudi če se ne boste lotili okrog zanke, potisnite vsaj na Restavracijske vinograde, novo degustacijsko sobo, ki je bila odprta lansko jesen in domuje najboljši Sauvignon Blanc v dolini. Velja omeniti tudi Barbero, bogato rdečo barvo z robidom na nosu in gladek zaključek. Če nadaljujete, ima Carlson Vineyards majhno degustacijsko sobo, ki se zdi, kot da bi vzorčili v domači kuhinji vinarja. Njihova NSFW (niso varna za delo) rdeča in rožnata sta najboljši poskusi in odlična možnost za nočni pogrinjk nazaj v vaši namestitvi.
Kaj storiti, če ne želite kolesariti
Foto: Tim Wenger
Eden najboljših vinarjev na vsem Palisade je Whitewater Hill Winery, ki predstavlja podeželske korenine na tem območju in obvlada zemljo. Stvar je v tem, da si ogledate 24 milj kolesarjenja, da bi prišli tja in nazaj. Če imate določenega voznika, je parkiranje na voljo v vseh degustacijskih prostorih. Lahko si najamete konja in kočijo, vendar je to precej počasno, zato je treba v kabini zadržati steklenico ali dve vina za potnike. Na srečo obstaja hec. Pali-Tours je edini način vožnje po mestu v stilu na kaj več kot na dveh kolesih. Seveda, lahko najamete limuzino, da vas vozi med postanki, vendar to ni tako kul kot vožnja na prostem v zadnjem delu vojaškega raca 6 × 6. Podjetje ponuja tudi paket Water to Wine, ki povezuje popoldansko turo z jutranjim izletom s splavom po reki Colorado.
Kje ostati
Foto: Colorado Wine Country Inn / Facebook
Stoletna postelja in zajtrki, odpuščene vibracije, ki jih poganja goreča želja, da se jutri uredijo, in velika verjetnost, da je lastnik posestva ista oseba, ki vam polije okušanje - to je Palisade. Lahko se zadržite v verižnem hotelu v bližnjem Grand Junctionu, toda za pravo izkušnjo rezervirajte sobo v mestu in se popolnoma potopite v to, kako Colorado dela vinsko državo.
Gostišče Wine Country leži poleg dveh najbolj cenjenih vinarjev v dolini. Njihova hiša je ogromna stavba v viktorijanskem slogu z 80 sobami za goste, ki vsako popoldne ponujajo vroč zajtrk in degustacije gostov. V samem centru mesta je Wine Valley Inn nočitev z zajtrkom z veliko verando in območjem za okušanje zunaj. Nahaja se v osrčju Palisade in v hoje od trgovin in restavracij v središču mesta. Sobe v Motelu Spoke in Vine so moderne in čiste, izposoja koles pa je na voljo na kraju samem, s čimer boste prihranili rezervacijo v trgovini s kolesi.
Mimogrede, kakšen je dogovor s norimi uličnimi imeni?
Tu boste takoj opazili popolnoma čudaški sistem imen ulic. Na primer, prehodili boste ulice z imeni, vključno z 29 Road, in še bolj barvnimi nalepkami, vključno s 36 3/10 Road. To ni odeja Palisade v svoje sposobnosti, da rešijo zapletene matematične probleme. Ceste, ki vodijo od severa do juga, so označene s številkami, ki označujejo njihovo oddaljenost od meje Kolorado in Utah. Pojdite 36, 3 milje zahodno od ceste 36 3/10 in že boste na meji. Pojdite 29 milj zahodno od ceste 29 in… dobite sliko. Polna milja je med 28 Road in 29 Road. Na drugi strani so ulice vzhod-zahod označene s črkami, miljo pa predstavlja celotno črko. Na poti navzdol proti Mesa zanki v vzhodnem sadovnjaku zavijete desno na F ¼ Road, trdno četrt miljo severno od F Road, vendar 0, 75 milj sramežljivo od G Road. Zagotovo je edinstven sistem, ki je bil prvotno zasnovan tako, da služi kot preprost marker za kmetijske parcele.