Načrtovanje potovanja
Ko popotniki pomislijo na Španijo, si lahko predstavljajo mesta, kot sta Madrid ali Barcelona - Galicija le redko pride na misel. Edini kraj v Galiciji, ki ga tujci preživijo, je Santiago de Compostela, in to samo zato, ker je končni cilj romarske poti Camino de Santiago.
Nekaj neustrašnih romarjev, ki vztrajajo onkraj Santiago de Compostela - do svetilnika na rtu Finisterre -, spoznajo, kaj lahko Galicija resnično ponuja. Tu je razlog, da je Galicija najbolj podcenjena regija v Španiji.
Obožujejo svoje mokro vreme
Galicija je mokra in vetrovna. To ni velika skrivnost. Pravzaprav je to Galicij ponos. Medtem ko je večji del leta obilo vlažno, sta poletna meseca julija in avgusta razmeroma suha. V resnici San Sebastian v Baskiji dobi več poletnega dežja kot Galicija.
Kljub temu Galicija drži svojega ugleda. V treh tednih v Galiciji tega avgusta - raziskal najprej peš z nahrbtniki, nato z gorskimi kolesi in nazadnje v kombiju, polnem desk za desko - je deževalo le en dan. Tisti deževen dan je bil tisti, kjer smo 60 kilometrov gorsko kolesarili po meglenem, razgibanem terenu proti morju. Ko smo pedalirali skozi dež navzgor po strmih vzponih, je po naših kolesih, oblačilih in obrazih brizgalo blato, Španci, ki so se vozili ob nas, pa so se smejali: "To je Galicija!"
Ko smo že prišli do obale, se je dež ustavil. Do naslednjega dne se je nebo razjasnilo. Preostalih 10 dni, potem ko smo s kombijem trgovali s kolesi, raziskovali mesta, obmorska mesta in odmorili za deskanje po Galiciji, smo vsak dan videli sonce. Vendar smo imeli hladnejša jutra in večere kot druge regije Španije. Po poletju drobljenja vročinskih valov v Evropi to ni tako slabo.
Pokrajina je dih jemajoča
V Galiciji je mogoče zapustiti skoraj zapuščeno, vetrovno plažo, polno zmajevskih vozov, voziti 20 minut in prispeti na drugo prazno plažo, to je zaščiteno pred vetrom, vendar s popolno luščenjem valov za deskarje. Lahko pa se odločite za zaščiteno plažo prijazno plažo brez valov. Kombinacije so neskončne glede na Galicijino neverjetno topografijo.
Naglajena obala Galicije je videti kot veje starega hrastovega drevesa, z grčastimi vejicami, ki skočijo v hladen Atlantik - zmedejo mornarje v starih časih. Z nevihtami in gosto meglo v hladnejših mesecih si je to območje prislužilo ime Costa da Morte, oziroma obala smrti.
Kljub temu pa je zasukana, razpletena obala pomeni, da se od mestne plaže, kot je Ribeira, širokega raztežaja proti vzhodu proti celini, 30 minutna vožnja popelje skozi državni park, posut z borovci, do Praia do Vilar. Tam najdete osupljivo plažo z belim peskom, ki je obrnjena proti zahodu proti odprtemu morju. Tem raznolikim plažam dodajte strme gore, gozdnate hribe, majhne kmetije in zelene doline. Imate nekaj čudovitih pokrajin.
Govori Galego. In igrajo na gajde
Galicija ni edina regija Španije, ki ima svoj jezik. Baskija in Katalonija imata znano svoje jezike, različice teh pa govorijo v drugih španskih provincah. Res je tudi, da imata Baskija in Katalonija svoj značaj, še posebej, ko zapustite svetovljanska mesta, kot je Barcelona.
Enako je v Galiciji, kjer je galicijščina - Galego, kot jo imenujejo - zelo podobna portugalščini, vendar ima več keltskih besed. Kelti so naselili Galicijo pred več kot 2500 leti in ta dediščina se še danes praznuje. Galicia je članica, skupaj s Cornwallom, Walesom, Bretano in Škotsko ligo. In povsod boste slišali gaite ali gajde.
Povezava z njihovimi severno keltskimi bratranci je velik razlog, da so Galičani tako ponosni na svoje hladno, vrtoglavo ozračje. Če se znajdete po povišani planoti s kmetijami, granitnimi skalami, kamnitimi zidovi in gosto meglo, bi se lahko vprašali, ali ste nenadoma končali na Škotskem.
Časovni pas je zmečkan
Vsaj na en način je Galicija trdno del Španije: obroki. Tako kot v preostali državi je tudi kosilo okoli 14. ure, večerja pa lahko ob 22. uri. Kljub temu ima Galicija časovno značilnost, zaradi katere so ti časi obrokov povsem smiselni: čas je v celinskem evropskem času, čeprav je daleč zahodno od tega dejanskega časovnega pasu.
Konec avgusta sonce zaide šele ob 8:00 zjutraj, ampak zaide po 21. uri. Tako boste lahko celotno uro malo prevrnili - tako se lahko počutite hladno in lokalno, ko končate večerjo ob polnoči.
Drugi plus norega časovnega pasu je, da domačini na plaži ne stopijo šele po kosilu, saj sonce vseeno ne bo dolgo zahajalo. Do najbolj priljubljene plaže lahko pridete pozno zjutraj in si jo privoščite nekaj ur.
Morski sadeži so spektakularni. Tako je tudi s kruhom
Španci, ki niso iz Galicije, imajo dva komentarja, ko jim rečete, da boste tam dopustovali: "Veliko dežuje" in "Ime hobotnice."
Letos avgusta ni močno deževalo. Toda hobotnico smo imeli in bila je najboljša, kar smo jo kdaj okusili. Imeli smo tudi školjke, školjke, sardele, osliča, sardone, škampe in nenavadne morske sadeže, kot so britvice in šipki. Bilo je okusno povsod - od sproščene restavracije na prostem za kosilo znotraj državnega parka do preveč svetle jedilnice v nepopisnem obmorskem mestu.
Vseprisotni Galicij polnozrnat kruh, narezan na debele plošče iz okroglih hlebcev, ni bil ravno dober za namakanje garličnih sokov iz parnih klapavic. To je bil najbolj okusen regionalni kruh, ki sem ga imel v Španiji.
Kot nalašč za tiste, ki radi preživijo čas na prostem
Foto: Noelle Alejandra Salmi
Galicijski kruh je še posebej zadovoljiv, če ste pravkar sedli, ko ste z nahrbtnikom prehodili 20 milj Camino de Santiago. Priljubljenost te starodavne romarske poti je v zadnjih letih eksplodirala in navdihnila pohodnike po celotni Galiciji. Nekateri se ne ustavijo na Santiago de Compostela, ampak vztrajajo s trekingom dodatnih 60 milj zahodno do konca polotoka Finisterre (Cabo Fisterra).
Drugi se nato od Cabo Fisterre (njegovo galicijsko ime) odpravijo do Muxije, ki je dejansko najbolj zahodna točka celine, in nazaj v Santiago. Še drugi se od Portugalske odpravljajo proti severu do Santiaga, medtem ko nekateri ljubitelji trdega pohoda preskočijo tradicionalni Camino v korist 120-kilometrskega sprehoda svetilnikov Camino de los Faros po obalnih pečinah in peščenih plažah. Gorski kolesarji potujejo tudi po številnih teh poteh in obilo drugih enotirnih poti.
In potem je tu morje. Galicija je odličen kraj za kiteboarderje, windsurferje in deskarje, ki se na svoji plaži znajdejo s popolno mešanico vetra in nabrekanj. Galicija ima nekaj najboljših surfov v Evropi. Medtem ko smo bili na plaži Pantin, se je le nekaj dni pozneje razprostirana zalivka, uokvirjena z zelenimi polji in obdelovalnimi površinami, tribun in tablami za tekmovanje v klasični klasiki Galicia Pro World World Surf League.
Kljub velikim valovanjem Galicije se surf scena šele zdaj pojavlja. Elizabeth Lee, ki je z možem iz Galicije lastnica surf trgovine v A Coruniji, je dejala, da je bila leta 2011 ena od treh deskarskih šol. "Zdaj jih je približno 20, " je dejala.
Je nizkoten
Če je luksuz, ki ga želite, galicijski dopust morda ni za vas. Izjema je mesto Santiago de Compostela, ki je bilo s svojo tisočletno katedralo in UNESCO-vim starim mestom kamna, plazov in ozkih ulic vredna destinacija. Santiago de Compostela je dobro opremljen z vsemi popotniki s turisti in več kot 200.000 romarjev Camino. Ima ugodne prenočišča in elegantne gostilne, pa tudi poceni jedo in jedilnice z belim prtom.
Toda Santiago je od najbližje plaže oddaljen 45 minut. Če je vaša Galicija osredotočena na svojo spektakularno obalo, so možnosti nastanitve težje. Camino destinacije, kot sta Finisterre in Muxia, imajo namestitev, kot tudi večja mesta, kot sta Coruña in Vigo, če pa želite pogled na morje v manjših mestih, kot sta Porto do Son ali Louro, si oglejte španska mesta za HomeAway in Airbnb mesece vnaprej.
Kar se tiče hrane, samo povprašajte okoli, ko pridete. Po vsej obali Galicije boste našli odlične morske jedi. Dekor je morda gosen, ali pa kosilo z lokalno regrato - toda kjer koli greš, bodo Galičanci ponosni na njihovo kuhanje, in to jim uspe.
Toda najbogatejši moški v Španiji je od tam
Galicija se lahko počuti kot pozabljeni kotiček Španije, vendar je dom enega najbogatejših mož na svetu, ustanovitelja Zare Amancio Ortega. Njegovo podjetje Inditex, največja modna skupina na svetu, ima sedež tik pred Coruno. Ker je Coruña že uveljavljeno bogastvo kot pristanišče, v tem čednem, a podcenjenem obmorskem mestu kroži kar nekaj denarja.
To pomeni, da v A Coruniji najdete prijetne restavracije, poleti pa se njegove mestne ulice, ki so samo za pešce, polnijo ponoči. Večerja v barih s tapasi, ki strežejo "pulpo á feira" in "sardiñas con pimientos", se razlijejo na ulice. Tudi tujci, ki prihajajo na delo v kraje, kot je Inditex, so spodbudili pojav nekaj nešpanskih možnosti jedilnice.
Če se zjutraj sprehodite po starem mestnem jedru Coruña, se najprej ustavite za churros, namočen v vročo čokolado, nato pa se sprehodite po njegovih majhnih butikih. Nekatere najboljše so v uličicah, tako ozkih, da se lahko z rokami dotaknete obeh sten. Poiščite nakit lokalnih obrtnikov in se čudite nizkim cenam.
Po poletju so stvari še tišje
Foto: Noelle Alejandra Salmi
Večerni sprehod ob plaži v A Coruniji je blaženo nenaseljen, tudi na vrhuncu poletja. Zunaj Santiago de Compostela Galicija ni na radarjih turistov. Po poletju komaj kaj obiskovalcev.
Lokalni inštruktor surfanja je pogledal na peščen raztežaj, ki se zdi, da je ta opazovalec zelo malo ljudi. "Zdaj so ljudje, " je dejal. "Toda čez tri tedne ga bomo imeli sami."
