Foto + Video + Film
GENOA, Italija - Malo je stvari, ki so bolj italijansko kot pice. Kljub temu država, ki jo je predstavila v svetu, težko najde dovolj Italijanov, ki bi radi prišli. Restavracije imajo kratek približno 6000 proizvajalcev pizz. Skoraj polovica mladih Italijanov je brezposelnih, le malo ljudi pa si želi zaslužiti pice za preživljanje.
Ustvarjanje pice ni edino delo, ki je izgubilo privlačnost med mladimi Italijani. Tudi v Italiji primanjkuje mizarjev, medicinskih sester, električarjev in celo svojih znanih krojačev. Približno 150.000 teh ročnih opravil ostane neizpolnjenih. Ekonomisti trdijo, da šole ne pripravljajo učencev na tovrstno delo. Toda drugo je kulturno: ta delovna mesta so izgubila svoj prestiž.