Načrtovanje potovanja
Osebje Matadorra ima sedež po vsem svetu, kar pomeni, da smo dobro potovali. V letu 2018 so člani ekipe odšli po vsem svetu - včasih za zabavo, včasih za delo, včasih pa za kombinacijo obeh. Raziskovali smo severno polne medvede in severno obiskali obalo Španije. Nekateri smo odšli v mesta; drugi so se odlično odrezali na prostem. Nekateri smo nekoliko bolje spoznali lastna dvorišča. Vsi smo si vzeli en kos orodja, brez katerega ne moremo potovati. Če želite zajamčeno neverjetno potovanje v novem letu, sledite našemu vodstvu in se odpravite do naših najljubših krajev, v katere smo potovali leta 2018 - krajev, ki jih zagotovo razmislite o dodajanju k svojemu načrtu za leto 2019.
Morski kajak na obali Britanske Kolumbije
Carlo Alcos, urejevalnik videov:
"Z ženo sva pet dni raziskovala divje otočke ob obali Britanske Kolumbije v Kanadi julija v kajakih. Z Adventure of the West Adventures smo se odpravili z osmimi drugimi popotniki in dvema vodnikoma. Ogledali smo si grbaste kite in orke, veslali mimo orlov in pliskavk ter se naučili tone od vodnikov. Skupina je postala tesna enota, ker smo morali skupaj delati kajake in prenašati plaže in gor, zato smo se postavili bližje od postavitve kampa in druženja. Čeprav smo bili sredi nikjer, smo vodniki kuhali neverjetne jedi in nas ohranjali z energijo. Nič ni, kot da ste popolnoma brez omrežja, daleč od avtomobilov, elektrike in še posebej interneta, da se ponastavite!"
Preberite več: To oddaljeno plavajoče letovišče v pragozdu v Britanski Kolumbiji je kanadski raj
Bukarešta, Romunija
Aryana Azari, urednica kopij in digitalna producentka:
"Težko je izbrati samo eno mesto, toda zagotovo visoko tam je Bukarešta v Romuniji. Marca 2018 sem obiskal pol tedna. Šel sem zato, ker sem že prej potoval po zahodni Evropi in še nisem bil veliko v vzhodni Evropi. Ljudje so bili neverjetno prijazni in tam je veliko zgodovine. To je tudi enostaven kraj za ogled drugih delov Romunije, vključno s Transilvanijo. Vsekakor priporočam večerjo in pijačo v Caru 'cu Bere. To je priljubljeno mesto med domačini in obiskovalci - čakanje lahko traja dolgo, če nimate rezervacije, pa sploh ne boste opazili, da bo šlo mimo. S prijateljem sva se obiskala ponoči in čakala skoraj dve uri čakanja, a se nama sploh ni zdelo, kot da je to sploh dolgo. Med čakanjem smo se družili z nekaj ljudmi in tisto noč, ki je trajala več ur, z njimi večerjali in pili."
Preberite več: Vrhunsko umetniško potovanje po Bukarešti
Azorsko otočje, Portugalska
Matt Meltzer, starejši pisatelj:
„Te vulkanske otoke imenujejo evropski Havaji, vendar upajmo, da se to nikoli ne zgodi. Medtem ko je enostavno izvleči geografske vzporednice - Azori sedijo sredi Atlantskega oceana in se pomikajo med New Yorkom in Lizbono - se ti otoki še vedno počutijo neokrnjene, kraj, kjer lahko uživate, ne da bi se na križarskih ladjah spopadli s ceno in se borili z norimi množicami. São Miguel, največji Azori, ima le nekaj velikih hotelov ob obali, vendar se razprostirajo plantaže kave ob pečinah, tropske reke, kjer lahko drsete po slapovih, in pohodi s pogledi na Atlantik in otoke onstran. Našli boste tudi vasi, kot so Furnas, postavljene v kalderi aktivnega vulkana, kjer lahko pijete čaj iz geotermalne vode. Na drugih otokih, kot je Terceira, boste v drobnih vaseh našli kravje pašnike, ki pikajo pobočje in vsakodnevne teke bikov.
Ker ima na otokih toliko kmetijstva, obisk tukaj ne bo porušil vaše denarnice, kot bi bila na Havajih ali na Karibih. Dobro večerjo z zrezki si lahko privoščite za 20 dolarjev. Hoteli so redko več kot 100 dolarjev na noč. Če pa dosežete prave ponudbe Azores Getaway, vas lahko letijo teden dni s hotelom za manj kot 800 dolarjev. Čeprav se zdi, da so letos na seznamu množičnih potovanj, otoki še vedno niso zasičeni. In morda so ravno najboljši tropski raj za denar na svetu."
Preberite več: Vsak teden lahko na Azorske otoke tečete z biki
Mesto Oaxaca, Mehika
Stefan Klopp, direktor razvoja:
"Maja sem obiskal mesto Oaxaca, Mehika. Bil je moj najljubši kraj, ker sem preveril vse škatle, ki jih iščem v mestih: zelo sprehodno, živahno, odlično hrano in pijačo ter veliko stvari, ki jih lahko počnem v mestu in okoli njega. Če bi radi imeli mezcal, raziskovali starodavne ruševine preteklih civilizacij, krt, barvita mesta in čokolado (ljudje v Oaxaci absolutno obožujejo čokolado). Predlagam, da opravite kuharski razred in preizkusite številne oblike vroče ali hladne čokolade za pitje - tudi tejate!"
Preberite več: 17 portretov karnevala v Oaxaci v Mehiki
Rotterdam, Nizozemska
Dayana Aleksandrova, vodja skupnosti:
»Rad sem imel Rotterdam. Mesto je tako podcenjeno, ker nima kanalov, kot je Amsterdam. Mesto je bilo v drugi svetovni vojni bombardirano do tal in je bilo v celoti rekonstruirano, tako da ima zabavne skulpture, prijetne soseske, parke, vrtove piva, salsa klube in veliko ustvarjalnih in podjetnih ljudi. Všeč mi je bila mala V, vietnamska restavracija v središču. Začimbe in recepti so zelo kreativni, pijače (alkoholne in brezalkoholne) so okusne in okusne, in bilo je tako poceni."
Preberite več: S sladkorjem obložen, hrustljavo ocvrt, globoko prijeten vodnik nizozemske zimske hrane
Kuala Lumpur, Malezija
Tim Wenger, izredni urednik:
„Malezija je izstopala kot jugovzhodna Azija, kraj, kjer sem veliko časa raziskal in se polnil z ulično hrano. Kuala Lumpur je bila nepričakovana zvezda mojega zadnjega potovanja. Zlahka sem padel v ritem mesta, saj so zgornja mesta enostavno navigacijska in tesno nameščena. Skrita glasbena prizorišča in zabavne bare čakajo po vsem mestu, pogosto na najbolj nepričakovanih krajih. Mesto je vse bolj raznoliko, kar kaže tudi v kulinariki - indijansko hrano sem si privoščil od centra mesta do Bukita Bintanga, hkrati pa poskusil tudi odlično kitajsko, malezijsko in zahodno hrano. Mesto je tudi presenetljivo sprehodljivo za tako svetovljansko prestolnico; po prihodu z letališča sem le nekajkrat skočil v vožnjo. WiFi je odličen in povsod so kul kavarne, s katerimi se lahko pospravite s prenosnikom. Poleg tega je moj apartma v hotelu Cosmo znašal 40 dolarjev na noč in sem prišel z brezplačnim Heinekenom."
Preberite več: Malezija Penang je najbolj podcenjena prestolnica hrane v jugovzhodni Aziji
Slovenija
Mike Dewey, umetniški direktor:
"Brez dvoma je bila Slovenija moj najljubši kraj, ki sem ga potoval. Odpihnila me je ta majhna država. Majhen je - le dva milijona ljudi - in kljub temu na toliko načinov nabiral udarec. Vino si lahko privoščite v vinski deželi (goriška brda), ki je videti kot Toskana, nekaj ur pozneje pa v raftingu in gorskem kolesarjenju v dolini reke Soče, nato pa bodite na morju, ko plujete po najbolj modri, najbolj čisti vodi. Poleg vinske scene je hrana neverjetna. Super podcenjena destinacija, kamor se bom naslednje leto zagotovo vrnila z družino."
Preberite več: Zakaj bi morala biti Slovenija obvezno postajališče na naslednjem potovanju v Evropo
Buffalo, New York
Matt Meltzer, starejši pisatelj:
"Del tega, zakaj imam tako rad bivola, je reakcija ljudi, ki vprašajo:" Kateri je tvoj najljubši kraj, ki si ga potoval? "In odgovorim z navdušenim bivolom.
Običajno ji sledi srčno, "V redu, ampak resno …"
Ampak to ni šala. To mesto z rjavim pasom, odpisano za mrtve pred pol desetletjem, je bilo roke najbolj zabavno, kar sem jih imel kamorkoli potujem, ne glede na to, ali je bilo zadrgovati med starimi silosi za žito v Riverworksu, šaliti krila vzdolž zgodovinske proge Buffalo Wing ali ostati brez pozneje, kot bi moral na častitljivi Old Pink. Mesto je s svojimi relikvijami industrijske dobe naredilo več, kot je kdo pričakoval, kot je spreminjanje starega kampusa Larkin Soap v žarišče za mlade ustvarjalce v Larkinvillu ali ponovno postavljanje istih silosov kot živahno lepa kajakaška pot ob reki Buffalo.
Vendar ni zgolj mestna oživitev zaradi Nickel Cityja tako vabljiva. Tukaj se bari zapirajo ob 5:00 zjutraj, kar daje mestu podcenjeno nočno življenje norosti, ki ga v turističnih brošurah ne boste našli. To je edino mesto, ki sem ga obiskal, kjer vsak večer grem solo, ustvarjam novo skupino kratkoročnih prijateljev, ki me spravljajo v to, da ostanem zunaj, tako da mi kupijo pijačo pred 3. uro. Hrana je odlična, ljudje so večji, in če iščete cenovno noro mesto za preživet vikend, se boste težko znašli kjerkoli bolje kot Buffalo."
Preberite več: Najbolj podcenjena mesta za izhod v jesenski konec tedna
Nacionalni rezervat Maasai Mara v Keniji
Juan Carlos Piña, fotograf in urednik videa:
"Moje najljubše mesto v letu 2018 je bilo potovanje v Kenijo avgusta v času selitve v Nacionalni rezervat Maasai Mara za fotografiranje divjih živali. Ogledi mesta po Airbnbu so bili prav tako odlični, kot obrti z milom in kamni. Če imate radi divjad, vesele ljudi in res dobro kavo, je Kenija za leto 2019."
Preberite več: Kako načrtovati afriški safari, ki ga naredite sami, na proračun
Svalbard, Norveška
Eben Diskin, pisatelj osebja:
„Svalbard je norveški arhipelag, ki se nahaja med Norveško in Severnim polom (vendar bližje Severnemu polu) in je eden najbolj dostopnih načinov za ogled prave Arktike. Mesto Longyearbyen ima nekaj več kot 2000 ljudi in je najbolj severno mesto na svetu z več kot 1000 prebivalci. To je popolna destinacija za motorne sankanje, sankanje s psom, pohodništvo na ledenike in ogled severnih luči, prav tako pa morate imeti zakonsko puško, ko se odpravljate izven mesta zaradi 2.500 plus polarnih medvedov na arhipelag."
Preberite več: Vse, kar morate vedeti o načrtovanju epskega potovanja na Svalbard
Egipt
Foto: Sam O'Brochta
Sam O'Brochta, producent družbenih medijev:
„Januarja sem končno izpolnil življenjsko dobo in odšel v Egipt. Potem ko sem se leta bal zaradi negativnih medijev o tem, sem se pognal v svoje strahove in si rezerviral potovanje. Bilo je bolje, kot sem si sploh lahko predstavljal. Sprehod po templjih in zgodovinskih najdiščih mi je vse življenje uničil muzeje, kaj lahko sploh primerjam s tem, da sem tam v resničnem življenju? Ljudje so bili prijazni, hrana je bila okusna, zaradi starodavnih spomenikov pa sem se počutil, kot da sem v filmu o Indiani Jonesu. Moj najljubši trenutek je bilo spanje pod zvezdami, medtem ko sem jadral po Nilu na felucca s posadko Nubijcev, ki je kuhala za nas in plesala okoli kresa z nami, ko je sonce zašlo. To je popolna država, ki jo lahko obiščete v letu 2019, saj je turizem še vedno tam spodaj in resnično cenijo obiskovalce, ki jim želijo dati priložnost."
Preberite več: 7 arheologov je v Egiptu vredno obiskati 7 podcenjenih mest
Galicija, Španija
Noelle Salmi, urednica na prostem in družina:
Dve leti smo živeli v Barceloni in bili po celotni Španiji, vendar smo ravno prejšnja poletja v Galiciji ljubili dva tedna. Tja sem prispela peš po sprehodu po Camino de Santiago, nato sem prešla na gorska kolesa. Nato smo se zamenjali za kombi in brskali po več praznih plažah v osamljenih zalivih ali na širokih peskih. Mislim, da so morda najmanj gneče v Španiji.
Zunaj na uličicah za pešce starega mesta v La Coruña v soboto v avgustu vidite veliko ljudi, slišite pa samo špansko. Revniki so domačini. Pulpa a la feira je res najboljša hobotnica, kar sem jih kdaj imel. Osupljiva topografija, prazne plaže, neverjetno deskanje, najboljša hrana v Španiji in kul keltski vpliv. Kaj bi lahko še želeli?"
Preberite več: Zakaj je Galicija najbolj podcenjena regija Španije
Cabo Polonio, Urugvaj
Alex Bresler, urednik kopij in digitalni producent:
"V Urugvaj sem se odpravil februarja in vse te mesece pozneje mi je še vedno na misel, ko pomislim na svoja najljubša potovanja leta 2018. Roke navzdol, eden pomembnejših vrhuncev je bil Cabo Polonio, zabavno malo hipijevsko oaza klical med panoramske sipine in površinske valove približno uro od Brazilije na vzhodni obali Urugvaja. Svetlo poslikane kabine, skromni posadi in rustikalni hostli, ki jih poganjajo generatorji in sončni paneli, bežijo ob morsko obalo in tvorijo skupnost tako daleč od omrežja, da bi tam težko našli tekočo vodo. Atrakcije vključujejo svetilnik s pogledom na zaselek, kjer se pasejo konji, velika kolonija morskih levov in okoliški nacionalni park, ki ga lahko raziščete peš ali prek 4 × 4, a na koncu dneva je Cabo Polonio eno tistih krajev, ki jih obiščete preprosto, da vpijete vibracijo - ker je drugače kot katerikoli drugje, ki ga boste našli."
Preberite več: 11 stvari, za katere bi rad vedel, da sem obiskal Urugvaj
Denver, Kolorado
Nick Hines, urednik hrane in pijače:
"Leta 2018 sem potoval bolj kot katero koli drugo leto, toda kadar se z ljudmi pogovarjam o tem, kje sem bil, se zdi, da najdlje zadržim v Denverju. Jahal sem se s konji, obiskal sem nekaj od (številnih) lokalnih destilarn, vzorčil nekaj lokalnih legalnih dobrin in, kot se dogaja v Denverju, spil nekaj res dobrega piva. Odšel sem celo s kavbojsko majico Rockmount, prekrito v večbarvnih in iskrivo Martini očala. V Denverju nisem bil prvič, vendar sem bil prvi izlet, kjer sem si ogledal Stranahanovo hišo, Laws Whiskey House, destilarno Bear Creek in naraščajočo sceno koktajlov v mestu, kjer je pivo zelo veliko. Nekaj čarobnega je pri obisku novega kraja, vendar je treba povedati nekaj, ko se vrnete nekam, ki ga imate radi, da bi dodatno raziskali, kaj mesto naredi posebno."
Preberite več: Vrhunski vodnik po Denverju v Koloradu
Mjanmar
Eben Diskin, pisatelj osebja:
„Medtem ko Mjanmar pogosto postavlja naslove za begunske razmere v Rohingji, je kriza v glavnem omejena na regijo na severu, bojkotiranje regije pa ne prinaša koristi lokalnim prebivalcem. Država kot celota je izjemno varna in je dejansko ena najbolj vznemirljivih turističnih destinacij jugovzhodne Azije. V Mjanmaru morda ni plaž, po katerih sta znani Tajska in Indonezija, vendar zaradi svojih starodavnih pagod in prazgodovinske pokrajine lahko potujejo popotnike tedne.
Ko ste obiskali pagodo Shwedagon, ogromen zlati kompleks v prestolnici Yangon, se odpravite proti severu do Bagana, kjer lahko iz balona z vročim zrakom opazujete sončni zahod nad tisoči manjših pagod. Če se želite resnično potopiti v burmansko kulturo, si oglejte Hpa-An na vzhodu, majhno mestece, znano po templjih. Mjanmar trenutno nima tone turistične infrastrukture, vendar to ne bo trajalo dolgo - in želeli boste priti tja, preden se spremeni v naslednjo Tajsko."
Preberite več: Kako je piti proti staranju pivo v Mjanmaru
Idaho
Kati Hetrick, nadzorni proizvajalec:
“Idaho je zelo podcenjen, a neverjeten za zimske in poletne avanture, vroče izvire, divjino, belo vodo in kampiranje na daljavo. Je eno zadnjih velikih ameriških območij divjine. Skoraj obotavljam se kaj reči, ker je tako neverjetno in ne želim, da se raznese."
Preberite več: Zakaj morate to zimo obiskati Idaho
Parma, Italija
Foto: Laura Reilly
Laura Reilly, glavna urednica:
„Obisk Italije, države, na kateri sem vzgojena kultura, je bil od prvega dne, ko sem prvič dobil potni list, na vrhu seznama veder. Letos sem z mamo potoval v regijo Emilia-Romagna, na poti pa nisem jedel svežih testenin, trdega sira in slanega mesa. Emilia-Romagna je živilsko srce Italije, ki je znano po pridelavi pristnega Parmigiano Reggiano, balzamičnega kisa iz Modene in Prosciutto di Parma. Ti zaščiteni izdelki so lahko izdelani samo na določenih območjih Emilije-Romagne in morajo izpolnjevati celotno skupnost konzorcijskih standardov, preden bodo lahko na prodajne police posegli z zapečenimi nalepkami pristnosti DOP.
Na obrobju mesta Parma organizirajte ogled tovarn, da si ogledate, kako se izdelujejo Parmigiano Reggiano in Prosciutto di Parma, in bodite nespremenjeni glede na veliko količino teh objektov, ki se bodo porabili za celotno svetovno porabo. (Bodite prepričani, da si omislite sebe, pritrjene s policami sira in šunke.) Potem se sprehodite po mestu, da se prepustite še bolj tradicionalni hrani, od polnjenih anolinijev v sopari v sopari do pesto di cavallo panini, aka surovo konjsko meso (ima okus kot začinjeno rolado tune!). Ne skrbite, da se ne boste vklopili v katero od oblačil, ki ste jih spakirali, da bi šli domov; V Parmi je ogromno raznobarvnih in obloženih ulic, da bi vse skupaj prehodili - a spakiranje raztegljivih hlač zagotovo ne bi škodilo."
Preberite več: 7 destinacij, ki jih je treba obiskati ZDAJ, preden jih preplavijo turisti
