Potovanja
Riba ali govedina v La Oaxaqueña: Ewan-M, celovečerna fotografija Frites v Frjtzu: parislemon
Misijonsko okrožje San Francisca je morda znano po burritosu, vendar ta soseska ponuja veliko bolj raznolike možnosti jedilnice kot taquería.
Bombajska sladoledarna
Medtem ko je Bi-Rite nesporni najljubši misijon sladoleda, Bombay Ice Creamery ponuja veliko bolj eksotično sorto, narejeno z več smetane in manj sladkorja. Medtem ko imajo Indijci raje okuse, kot so cvetni listi vrtnic, žafran pistacija in kardamom, lahko vseeno dodate zajemalke piškotov in smetane, kamnita cesta ali navadna vanilija, če vam eksotični okusi niso všeč.
Medtem ko ne morete naročiti vroče pendreja s tučeno kremo in češnjo na vrhu, si lahko namesto tega privoščite faloodo, njihovo različico lebdečega sladoleda, kjer sladoled prihaja z mlekom, sirupom iz rose, vermicelli in aromatizirana semena, imenovana tukhmalanga. Ali pa poskusite kulfi, njihovo različico sundaeja.
552 ulica Valencia
415-861-3995
Limon
Nikoli nisem okusil ceviche, preden bi pred nekaj leti praznoval rojstni dan v Limonu, in šele takrat sem ugotovil, kaj mi manjka.
Limon: Valerie Ng
Limonina cevichería ponuja številne izbire, vključno z zelenjavnim strelcem brez ribe z narezano zelenjavo in choclo (andsko koruzo). Če pa niste ljubitelj surove ribe, je na voljo izbor jedi, ki vključujejo lomo saltado in arroz con mariscos (goveje sauteéd s čebulo in začimbami ter riž z morskimi sadeži).
524 Valencia Street
415-252-0918
Limon Rotisserie
Perujci naredijo zlobno piščančjo piščančjo hrano v sestrski restavraciji Limon, Limon Rotisserie. Pollo a la brasa je mogoče naročiti v četrtini, polovici ali celotni porciji, pri čemer je na voljo tudi stran, na primer yuca frita in vegetales salteados. Obstaja tudi možnost, da gremo v tapas slogu z različnimi majhnimi krožniki vročega in hladnega, kot so navadna paprika v soku limete, česen in rokota (pekoča paprika) in hangar zrezek na žaru.
1001 S Van Ness Ave
415-821-2134
La Oaxaqueña
Presenečen sem, da v mestu ni več restavracij, specializiranih za kuhinje mehiške zvezne države Oaxaca. Zaradi česar La Oaxaqueña še bolj cenim s svojimi velikanskimi tlayudi (hrustljava ocvrta tortilja, prepražena z ocvrtim fižolom, svežim oaksakovim sirom, solato, avokadom in vašim izbranim mesom), okusnimi piščančjimi moljami, zavitimi v liste banan, in vročo čokolado Oaxacan.
Tudi ko se delite s prijateljem, vam je zagotovljeno, da se boste napolnili, hrana pa je poceni. Pustolovski jedci lahko preizkusijo taka kobila (ko so v sezoni).
Restavracija se ponaša tudi s pekarno, kar pomeni, da je na voljo izbor mehiških sladkih kruhov (ki jih ne smemo zamenjati z ameriško), pa tudi flanca.
2128 Mission St
415-621-5446
Poc Chuc
V neposredni bližini taquería Mission Street, v tej restavraciji za majevske in španske fuzije ne boste mogli naročiti burritoja. Poc Chuc bolj formalno kot večina misijonskih lokalov postreže z okusno ponudbo jedi, kot so marinirana svinjska svinjska pečenka na žaru (istoimenska jed v restavraciji), pollo pibil in panuchos (ocvrte tortilje, napolnjene s pirejem iz črnega fižola, na katerem je nastrgan puran, zelje, marinirano v limona, vložena rdeča čebula in avokado).
Obrok tukaj bi vas lahko pustil v sanjah, da bi se odpravili proti Yucatánu.
