Načrtovanje potovanja
Montreal je že dolgo časa prevladujoča destinacija Vzhodne Kanade za Nove Angleže, pa najsi gre za zabavo za najboljša prijatelja, med dolgimi poletnimi vikendi s prijatelji ali za romantični pobeg. Konec koncev ima krasno nočno življenje, lepo staro mesto in evropsko vibro, ki te na videz prevaža prav iz Severne Amerike. Čeprav ima Montreal vsekakor svoje zasluge, mnogi ljudje spregledajo soseda na severovzhodu. Quebec City je od meje z Vermontom oddaljen manj kot tri ure in tekmuje z Montrealom v atmosferi, hrani, zgodovini in nočnem življenju. Ni tako zaseden kot Montreal in verjetno ne morete dobiti poutine ob 4:00 po nočnem odhodu, vendar vam ne bo vseeno. Do Quebec Cityja je enostavno hoditi peš, ima legendarno prizorišče barov in se počuti kot francoska vas znotraj Kanade. Evo, zakaj Quebec City drži Montreal na nogah.
Kot da bi stopili v preteklost
Medtem ko je kamnitih ulic in pristaniških drevoredov drobnega drsnika starega Montreala vredno preveriti, če v Kanadi resnično hrepenite po evropski navdihnjeni arhitekturi, se morate odpraviti do mesta Quebec. Tu je starodobni čar pravilo, ne izjema. Od kamnite popotniške proge Rue Saint-Paul do ozke Rue du Petit-Champlain - po imenu Samuela de Champlaina, ki je leta 1608 ustanovil mesto Quebec in prvo trgovsko okrožje Severne Amerike - je iluzija o hoji po evropski ulici redko zdrobljen. To še posebej velja, ker skoraj vsi govorijo francosko kot svoj prvi jezik. To je veliko bolj razširjeno kot v Montrealu, in čeprav ne bi smeli imeti preveč težav s komunikacijo, je nekaj, kar morate vedeti.
Če želite doseči okrožje Petit-Champlain, se spustite po Breakneck stopnicah - najstarejšem stopnišču v mestu, zgrajenem leta 1635 in imenovanem zaradi svoje neverjetne strmine. Prepričajte se o znamenitem freski na strani hiše na naslovu 102 Rue du Petit-Champlain, poslikani v slogu trompe-l'oeil (optična iluzija, ki je »varljiva za oko«). Freska prikazuje zgodovino soseske, vključno z bombnimi napadi iz leta 1759, zemeljskimi plazovi iz leta 1889 in požarom leta 1682.
Tudi če si ne morete privoščiti, da bi tam dejansko obstali, je Fairmont Le Château Frontenac obvezen ogled. Hotel, podoben gradu, je bil odprt leta 1893 in je najbolj prepoznaven spomenik Quebec Cityja. Zunanjost je spregledna steza s čudovitim razgledom na reko St. Lawrence, in čeprav so sobe precej drage, se lahko vsakdo sprehodi po okrašeni avli in si privošči pijačo ob 1608.
Nočno življenje je na vrsti
Za trdne koktajl bare in resnično epske nočne klube ni treba pogumno množice Montrealu in plačevati nesmiselnih stroškov prikrivanja. Grande Allée ima vse, kar potrebujete, ko gre za nočno življenje Quebec Cityja, vse priročno postavljeno na eni ulici. Začnite v L'Atelierju, trendovskem, a cenovno ugodnem koktajl baru, ki ima vedno živahno vzdušje. Od tam se usmerite desno v sosednji Chez Dagobert, kvebeški prvovrstni nočni klub. Za razliko od večine klubov povprečni koktajl v Dagobertu ne bi smel stati več kot 7 ali 8 dolarjev, tako da lahko dejansko preživite trden večer, ne da bi pri tem polomil banko.
Foto: Ciel Bistro-Bar / Facebook
Če iščete mirnejši večer, Ciel! Bistro-Bar, v hotelu Le Concorde in desno na Grand Allée, je nebotični prebivalec mesta Quebec City. Uživajte v pijačah, hrani in panoramskem pogledu na staro mestno jedro in reko St. Lawrence. Zapre se nekoliko prej kot ostali bari, ki so odprti do 3:00 zjutraj, a po nekaj pijačah se tukaj zlahka sprehodite po cesti do L'Atelier, Pub Ozone, Société Cigare ali do ene od drugih odličnih možnosti.
Narava je le nekaj minut stran
Seveda, Montreal ima Mount Royal, s katerega se ponuja spektakularen razgled na mesto. A vseeno je precej nemogoče ubežati občutku, da si v urbanem okolju. V mestu Quebec do narave ni dostopa, in ko boste to storili, se boste dejansko počutili, kot da ste stopili na podeželje. V središču mesta lahko brez težav preživite cel dan sproščujoč na Abrahamovih ravnicah. Nekdanje mesto osrednje bitke leta 1759, v francoski in indijski vojni, je območje zdaj velik mestni park. Različica centralnega parka Quebec City, ravnice imajo 254 hektarjev gozdnate, travnate in cvetoče ravnice. Pohodite se do vrha in uživajte v popolnem pogledu na reko in Château Frontenac.
In če ste mislili, da je Niagarski slap edini slap, ki ga je vredno videti v vzhodni Kanadi, premislite še enkrat. 15 minut vožnje od mesta vas bo pripeljal do parka Montmorency Falls, kjer prevladuje gromovit slap, visok 272 čevljev, ki je pravzaprav 99 metrov višji od Niagra. Nad steno se spušča v reko St. Lawrence, obiskovalci pa lahko po stopnicah okrog parka dostopajo do padcev iz različnih zornih kotov. Vzmeteni most omogoča enostaven in udoben dostop, in če res ne marate hoje, vas na vrh pripelje žičnica. V poletnem času je v parku celo tekmovanje v ognjemetu, padci pa kot kulisa.
Foto: Mont-Sainte-Anne / Facebook
Whistler in Banff morda dominirata na kanadskem smučarskem prizorišču, lahko pa pridete tudi do proge v Quebecu. Mont Sainte-Anne leži le pol ure severno od mesta in je splošno znan po popolnem prahu in ugodnih pogojih za alpsko smučanje, deskanje na snegu, tek na smučeh in krpljanje. Mesto je dovolj blizu, da si lahko naredite priročno celodnevno potovanje - ni se vam treba zgodaj zbuditi, da bi prišli do pobočij, ali skrbeti za iskanje dragega prenočišča na gori. Upoštevajte, da je gora precej daleč severno nekoliko hladnejša od tistega, na kar ste morda navajeni, zato si pod snežne hlače oblecite dodaten par dolgega spodnjega perila.
