Potovanja
Matador vam ponuja tri recepte, od katerih je vsak približno 100 let (in vse mora za celo začetnika miksologa.)
Manhattan Fotograf emurray
Manhattan
Prvi znani recept te pijače je iz leta 1891. Čeprav je bil na Manhattnu verjetno pripravljen, je nekaj razprav o tem, ali je bila ustvarjena v Manhattan Clubu, kot je poročalo.
Rži ali burbonski viski 4 1/2 unče
1 1/2 unče sladkega vermuta
2 črtice Angostura grenčice
2 češnje Maraschino
Vrč napolnite z ledom in dodajte viski, sladki vermut in grenčice. Močno mešajte, dokler se zunanja stran vrčka ne napolni z znojem in je izjemno hladna na dotik.
V vsak kozarec za koktajl postavite češnjo maraschino. Pijačo odcedite čez češnje in takoj postrezite.
Z dovoljenjem epicurious.com
Različica Sidecarja s Hennessyjem. Fotografijo maisonbisson
Sidecar
Izumljeno v začetku leta 1900 je izvor te pijače pripisal hotelu Ritz v Parizu. Nekateri pravijo, da ga je pogosto naročil moški, ki je v lokal prišel v lokalu z motornim kolesom.
1 1/2 oz konjaka
1 oz. Oranžni liker Cointreau®
1/2 oz svežega limoninega soka
Vzemite limonin klin, v sredino zarežite rezino in jo uporabite za navlaženje roba ohlajenega koktajl kozarca. Navlažen zunanji rob kozarca zmrznite s finim sladkorjem. Sestavine stresemo skupaj z razpokanim ledom in prepražimo v pripravljen koktajl kozarec.
Okrasite z limoninim zvitkom in postrezite.
Z dovoljenjem pijačemixer.com
Sloe Gin Fizz. Fotografijo dinah
Sloe Gin Fizz
Divje priljubljena pijača med letoma 1910 in okoli 1930, čudne različice te pijače lahko vključujejo jajčni beljak (Silver Fizz), jajčni rumenjak (Golden Fizz) ali celo jajce (Royal Fizz).
1 1/2 oz. sloe gin
3/4 oz. svež limonin sok
1 tsp. sladkorja
Klub soda
Združite limonin sok in sladkor v stresalniku za koktajle in mešajte, da se sladkor raztopi; dodajte sloe gin. Shaker napolnite z ledom in dobro pretresite 10 sekund.
Prilijemo v kozarec in zalijemo z 2-3 unče ohlajene klubske sode, po okusu.
Prirejeno iz knjige Esquire Drink Book, ki jo je izdala revija Imbibe.
*** Raziščite prizorišče svetovne zabave s 101 MESTO, KI BOŠ PRIDOBILI F * CEKED, PREDEN VIDETE. Delni potovalni vodnik, delni pijani družabni komentarji, 101 kraji, ki jih morate dobiti F * cked Up Before You Die, imajo morda nekaj najbolj veselih prizorov in naravnost opazovanja mladinske kulture katere koli knjige, ki ste jo kdaj prebrali. ***
