Hrana + pijača
Čas je, da so ustanove za hitro prehrano začele ponujati nekaj živalskih možnosti, ker - newsflash! - tudi vegani imajo radi junk food.
Preteklo pomlad je Burger King prek Facebooka sporočil, da bodo Impossible Whoppers po vsej ZDA ponudili do konca leta 2019. Njegovo tradicionalno govejo pašteto bo nadomestil znameniti Impossible Burger, ki je izdelan iz soje, ki posnema teksturo mesa. ZDA zagotovo niso prva država, ki se je lotila trendov veganske hitre hrane. Avstralija, Velika Britanija, Skandinavija in Kanada že leta skrbijo za rastlinojede kupce.
Tako potovanja v tujino potlačite s sojinimi narezki, zelenjavnimi burgerji, sendviči z zajtrkom brez mesa in še več. Tu je osem veganskih izdelkov s hitro hrano z vsega sveta, ki bi jih pojedel celo ljubitelj mesa.
1. Pica z jackfruitom - Pizza Hut UK
Pizza Huts v Veliki Britaniji je začelo leto 2019, saj so ponudili pico brez mleka z žakfrutom z žara. Začelo se je z mesečno preizkušnjo ob praznovanju "Veganuaryja", vendar je bilo tako zelo priljubljeno, da je hitro postalo stalnica v meniju. Pita je pečena z večkrat nagrajenim sirom Violife in prelita s sladko koruzo, čebulo, papriko in jackfruitom, ki ima okus podoben svinjini.
2. Nad mesnimi sendviči - Tim Hortons Kanada
Od tega maja kanadska veriga, ki je postala tudi ameriška sponka, ponuja veganske sendviče s klobasami v svoji domovini. Na voljo so burgerji, nasičeni med solato, paradižnikom in žemljico, pa tudi možnosti zajtrka, z izbiro, da žemljico prestavite na piškote ali pa jo položite v ovoj. Zajtrk brez mesa ne mora pomeniti ovsene kaše in sadja, vsaj ne proti severu.
3. Mehki mesi brez mesa - McDonald's Norway
McDonald's piščanec McNuggets še nikoli ni imel slovesa po kakovosti (pred skoraj 10 leti so ljudje odkrili, da vsebujejo sestavine iz ducata različnih držav). Norveški veganski ponovni zagon McNuggetsa pa bi lahko veljal za zdravega. Ti piščančki brez piščanca so narejeni iz pire krompirja, čičerike, čebule, korenja in koruzno ocvrtega premaza iz hrustljavih drobtin.
4. Veganski mac in sir - Starbucks UK
Za uživanje v novem Vegancu Mac Starbucks na Starbucksu na izbranih lokacijah po Veliki Britaniji vam ni treba brez mleka. Navsezadnje je ta veganska hrana za udobje edino "vroče kosilo", ki ga kava ponuja (prav tako ni pravega maka in sira na vidiku). Omaka je narejena iz bučkine bučke, špinače in peteršilja, zato jo lahko skoraj štejete kot zelenjavo, kajne?
5. Lažni podrezki - podzemna železnica na Finskem
Pri izdelavi teh zrezkov na Finskem niso bile poškodovane nobene živali. Podzemne železnice v tej skandinavski državi so na svoj jedilnik dodale začinjen ponarejen zrezki zrezki, poln zelenjave - rdeče čebule, paprike, špinače, koruze, graha, zelenega čilija in česna. Čeprav se sendvič imenuje "Veggie Delight", mesojedci morda sploh ne bi mogli okusiti razlike med njim in običajno govejo hrenovko.
6. Pice in mlečni kruh brez mleka - Domino's Australia
Velika Britanija ni edina, ki dela veganske pice s hitro hrano. Pravzaprav je Domino's Down Under vodil sirarno brez mleka veliko pred tem, ko so Britanci skočili na krov. Veriga ponuja vegansko pico z avokadovim avokadom z mocarelo brez mleka v Avstraliji - in s tem lahko dobite tudi česen kruh.
7. Burger McVegan - McDonald's Švedska in Finska
Vprašanje časa je le, kdaj boste lahko na vašem lokalnem McDonaldsovem združenju v ZDA zlivali zobe v McVegan - sojino pašteto, vmešan v kremasto posebno omako (tudi vegansko). Za zdaj boste morali zaradi te specialitete brez živali potovati na Švedsko ali Finsko. Mnogi, ki so ga okusili, so ga imenovali za najboljši veganski burger, kar so ga kdajkoli imeli. Pravzaprav je tako dobro, da obstaja celo peticija, da bi jo vložili v ZDA, in jo je potrdila Ellen DeGeneres.
8. piščančji burger Imposter - KFC UK
Združeno kraljestvo ima sloves do posebej veganskih. Najnovejša pobuda za hitro hrano brez mesa, ki jo ljudje hrepenijo, je piščančji burger KFC Imposter. Njen filet file je narejen iz Quorna in prevlečen s ocvrto dobroto originalnega recepta, obložen s solato, paradižnikom in veganskim majoom na glaziranih žemljicah. Piščančja franšiza jo je sprva lansirala za štiritedensko preizkušnjo, vendar je bila tako priljubljena, da se je razprodala po samo štirih dneh. V izbranih trgovinah se je znova predstavila v začetku julija.
