Zdravje + dobro počutje
Zaradi hladilnih temperatur in izteka turistične sezone je padec v Washingtonu svež in tih. Zgornji levi vogal države je nedvomno znan po dramatičnih pokrajinah, vendar bi moral biti znan tudi po svojih včasih prirojenih, včasih inventivnih wellness ponudbah. S poudarkom na ohranjanju lokalnih stvari imajo Washingtonska podjetja način vključevanja pacifiške severozahodne kulture in pokrajine z elementi zdravja in dobrega počutja. Od kozje farme v Snohomišu, ki ponuja jogo s svojimi okopanimi prebivalci, do priljubljenega mesta za brunch v Seattlu, znanega po trajnostnem lokalnem jedilniku, tukaj je naš vodič, kako imeti popoln wellness vikend v zvezni državi Washington.
Kam premakniti svoje telo
Nič ne pove, da je wellness podoben temu, da se znojite. Kakršno koli gibanje telesa - naj bo to hoja, pohodništvo, vadba joge ali preizkus novega telovadnega tečaja - je eden ključnih elementov za dobro življenje in dobro počutje. Washington ponuja nekaj zelo epskih pogledov za tiste, ki si želijo priti na prostem in vrhunske fitnes tečaje za tiste, ki se želijo znojiti v studiu. Tu je naš izbor najboljših krajev za premikanje na Washingtonski obali.
1. Kozja joga na ranču Wobbly, Snohomiš
Foto: Goat Yoga Seattle / Facebook
Wobbly morda ni prva stvar, ki vam pride na misel, ko pomislite na vadbo joge, toda na ranču Wobbly se to ne le sprejema, ampak se tudi spodbuja. Ranč s svojo vadbo joge joge dvigne pretok vinyasa na naslednjo raven. Ta izkušnja joge je postala svetovni fenomen in obiskovalcem prav tako zabava kot štirinožni domačini. Jogiji lahko uživajo močan, začetni do vmesni 60-minutni tok vinyasa v družbi rešenih koz. Zagotovo je malce trebušno, kaj pa koze od 25 do 50 kilogramov skačejo po hrbtu, medtem ko počnete psa navzdol, a to je pričakovati - in to je del zabave. Stroški razreda segajo v misijo Wobbly Ranch - ohranjati koze srečne, zdrave in varne.
2. Pohodništvo v državni park Wallace Falls
Če iščete najpomembnejši pohod na Washington - pomislite na slapove, praproti več dni in poglede na vrhunsko olimpijsko nebo - Wallace Falls State Park ustreza računu. V tem parku s 1.300 hektarji najdemo različne poti, ki jih lahko pripeljemo za vse, od začetnikov do pohodnikov. Priporočamo Woody Trail, ki pohodnikom ponuja možnost sprehoda vse do Zgornjih slapov ali pa se odločijo za lažji sprehod do Spodnjih slapov. Pohodniki, ki si želijo nekaj vmes, se lahko odpravijo do razgleda na Srednji slap - dobili boste stikale in ubijalske poglede, vendar boste preskočili ta strmi vzpon in spremljajoči sestop.
3. Studio 45, Seattle
Foto: Studio 45 / Facebook
Nikoli ne doživite iste vadbe dvakrat v tem Pilates studiu v Seattlu. Previdite in stresite v enem od 45-minutnih tečajev fitnesa Lagree v studiu 45 na Megaformerju. Ti razredi so ubijalska vadba, ki bo zvišala vaš srčni utrip, vendar ne bo poškodovala vaših sklepov, zahvaljujoč svojim gibom z majhnim udarcem. Če niste novi Lagree ali Megaformer, se odločite za razred Lagree 101, ki se giblje z nekoliko počasnejšim tempom, kar je idealno za začetnike.
Kje gorivo za telo
Wellness ob koncu tedna ne bi bil popoln brez dobrega pojedla. V teh kavarnah v Washingtonu boste jedli kot lokalni, hkrati pa jih boste hranili lokalno. Številne restavracije zgornje leve se osredotočajo na kulinariko, ki jo obirajo v državi, zato lahko obiskovalci resnično okusijo pravi okus po Washingtonu. Tukaj je nekaj najboljših mest, s katerimi boste lahko nahranili svoje telo v regiji.
1. Lokalno 360, Seattle
Foto: Lokalni 360 / Facebook
Če želite Washington dobiti pravi okus, je lokal 360 tam. Jedilnik kavarne je skoraj v celoti sestavljen iz sestavin države. Dejansko je, kot obljublja kavarna, večina pospravljena v 360 kilometrih od Seattla, od tod tudi ime. Vsaka izbira menija kaže na skrbnost kavarne - meso, ki se pridobiva iz živali, ki se zdravo hranijo in se prehranjujejo z vegetarijansko prehrano, prikuhovanci pa bodo cenili jajca kokoši brez paše. Tudi pri Local 360 je visok okoljski standard; kavarna se izogiba plastiki za enkratno uporabo, kadar je le mogoče, ponuja le zabojnike, ki jih je mogoče kompostirati, in se odloči za prtičke za večkratno uporabo.
2. Cafe Wylde, Everett
Foto: Cafe Wylde / Facebook
Na meniju je v tej veganski kavarni na voljo veliko odličnih, zdravih možnosti, toda tostade s kislo smetano so pravi vrhunec na meniju. Povedano: na sladico ne preskočite; možnosti se občasno spreminjajo, če pa imajo piškote s čokoladnim oreščkom, jih (večinoma) privoščite brez krivde, ki jih ne smete zamuditi. Če vreme dopušča, zgrabite mizo na pločniku in uživajte v mirni soseski Everett.
3. Juicebox Cafe, Seattle
Foto: Juicebox Café / Facebook
Hrana Juicebox Cafe je tako zdrava in okusna, saj je njen okras Instagramable. Ta majhna kavarna ima samo približno 25 ljudi naenkrat, kar ji daje intimen občutek. Hrana je mega sveža in lokalno proizvedena, jedilnik pa je poln rastlinskih jedi, brezglutenskih možnosti in zanimivih mešanic sokov. Če ste pritisnjeni na čas, lahko pokličete naročilo za prevzem.
4. Sweetgrass Co., Seattle
Foto: Sweetgrass Food Co./Facebook
Preden kupite trgovino na trgu Pike Place Market, ki je le pol milje od prizorišča, napolnite gorivo pri Sweetgrass Co. Vsaka jed na meniju je narejena po lastni presoji, sestavine pa so lokalno in trajnostno proizvedene ter organske, kadar je le mogoče. Odprto je zgodaj od ponedeljka do sobote, ob nedeljah pa je zaprto, zato se boste morali kosili drugje.
5. Bar z enorogi, Seattle
Foto: Bar enoroga
Preizkusite svojo pamet in si privoščite vadbo možganov z malenkostnimi noči v pustnem baru Unicorn Capitol Hill. Njeno zdravo zavijanje v barski hrani je prijetno presenečenje, z veganskimi možnostmi, ki vključujejo kvinojo tater kroglice in veganski burger iz kvinoje.
Kje pomiriti telo
Ko ste se premaknili in napolnili, ste si zagotovo prislužili pravico, da pomirite svoje telo. Od solinskih jam do mineralnih kopeli, boste v teh zdraviliščih dosegli maksimalno sprostitev za TLC, ki ga zagotavlja wellness vikend.
1. Salt Room & Spa, Bellevue
Foto: Salt Room at Salt Mine Arium - Salt Spa of Bellevue / Facebook
Solna terapija ali haloterapija je vse bolj priljubljena in se podala v Bellevue v Washingtonu v Salt Room & Spa. Ta naravna terapija zahteva malo več kot tiho sedenje in sprostitev med stenami himalajske soli za 45 minutno sejo. Haloterapija naj bi bila dobra za tiste, ki trpijo za astmo in alergijami, prav tako pa jo imajo za čudovito sproščujočo izkušnjo. Na voljo je tudi Reiki, pa tudi masaže (solo ali s skupino), joga in meditacija.
2. Toplice Spring Glade, Cle Elum
Suncadia Resort v Cle Elumu v Washingtonu se nahaja v toplišču Glade Spring. Obiskovalci v hotelu lahko seveda uživajo v zdravilišču, na voljo pa je tudi za goste, ki iščejo sproščujoč dan. Tu je na voljo nekaj precej zanimivih tretmajev, kot je tuš soba Vichy (zunanji način zdravljenja, ki vključuje masažo poleg vodne terapije v obliki tuša), različne mineralne kopeli na prostem in običajni tretmaji, kot so klasični masaže in obraze.
3. Yoga Lodge Otok Whidbey, Otok Whidbey
Yoga Lodge na otoku Whidbey je kraj za prekinitev povezave, preprost, rustikalni pobeg iz Seattla. Na posestni površini 10 hektarjev in okolici je veliko divjih živali - jeleni, orli in sove, če jih naštejemo le nekaj - obiskovalce opominja, da jih zagotovo ni več v mestu. Dnevni obiskovalci in vikend rekreativci imajo dostop do poti po celotnem posestvu, vrtovih in različnih tečajih joge, od nežne prakse do bolj vmesnih / naprednih razredov.
