1. Pogosto pozabiš, kakšno stoletje je
Savana je vse o zgodovinski ohranjenosti - nič preveč visokega, nič preveč modernega. Antebellum strukture so prenovljene v restavracije in poslovne ustanove. Svetilke svetijo "gotske" verande. Španski mah zavese iz živega hrasta in miluje ulice iz kamna iz 18. stoletja.
In če ne bi bilo velikega števila hipsterjev na drsalcih, ki so imeli plastične skodelice PBR in športna očala brez recepta, bi se zlahka odpravili v času, ko so se v dnevih oblek iz ptičjih kletk in slanih piratov namočili v rum. Čeprav me ne razumite narobe, je tu še vedno namočeno veliko ruma.
2. Hodite več zjutraj kot ne
George Washington je nekoč prišel v Savanno in naročil Chatham Artillery Punch - napitek iz čaja, limone, rjavega sladkorja, vina, ruma, žganja, gina in viskija. Tako ga je pustil, da se ni več vrnil.
Ni se veliko spremenilo. Še vedno strežemo isti udarec v tovarni škampov.
Bolj tako: 28 znakov, ki ste se jih naučili piti v Savani
3. Tvoji okusni brsti so za vedno pokvarjeni od sranja! Omaka
Imamo Zunzi, kjer lahko naročite Oliverjevo kosilo od fanta za šankom. "Sranje, da!" Bo rekel, ko bo razrezal vaš krožnik, poln kremnega pire krompirja, piščanca z začinjenim italijanskim materialom in prekajene južnoafriške klobase, vse namočeno v Tzatzikijeve prelive z omako, znano samo kot "Sranje ja! Omaka."
Ali za slaven obrok iz Zunzi's, je Conquistador. Ta hoagie je bil predstavljen kot eden izmed končnih tekmovalcev na najboljši sendvič v Ameriki o Man vs Food Adama Richmana.
Imamo čebeljo družbo Savannah, kjer lahko poskusite brezplačno rezino zelenega hrustljavega jabolka, na katerem je plošča satja in sira Gruyere. Imamo kremne sklede z rakovim biskom, obložene s šeri. Imamo krožnike zmleta s sirom, začinjene kozice, soljeno sladko rdečo papriko in rezine klobase andouille, navlažene v omaki iz kajunskega masla. Od Leopoldovega imamo sladoled vrtnic. Imamo mastno pico sladkih Melissa, ki bo uprizorila nočno razvado.
Dobili smo vse potrebne sestavine, da lahko eden poje svojo pot skozi mesto. In vse je mogoče storiti ob izogibanju restavracije Paula Deena - Gospe in sinovi. Kar me pripelje do moje naslednje točke …
4. Paula Deen? Ne, ne oboževalec
Ne, še nikoli je nisi spoznal. Ne, še nikoli je nisi videl. Ne, ne ješ v njeni restavraciji. Vam je mar? Mogoče, če boste kdaj zažgali izgorelo luknjo v svoji denarnici iz osrednje hrane iz bifeja, namočene v stopljeno maslo, postreženo s stranjo ocvrtega prašičjega mesa in z auro hrepenečega rasizma.
5. Veste, da vam bo iskanje poti po drugih mestih za vedno zanič
Savannah so poimenovali prvo načrtovano mesto v Ameriki. To ni samo eno najbolj sprehodnih krajev v državi, ampak je tudi eno najlažjih za učenje. Ko obiščete, recimo, Atlanto, vas nič ne vrne za zanko težje, kot če se potrudite poiskati tisto stičišče špagetov kraja.
Nasprotno je Savannah postavljena v popolni, ravni vrsti mrež, ki jih med seboj povezuje 22 zgodovinskih kvadratov. V dveh dneh se bodo ulice pomnile in ureditev se bo spremenila. Ne pozabite le, da ste v dvomih našli Abercorn Street in če padete v reko, ste šli predaleč.
6. Začeli ste ceniti vonj po žveplu
Pritožite se nad rečnim vonjem vse, kar želite. Medtem ko ste stran od Savanne, vas na River Street hitreje ne pripelje, kot če dobite vonj gnilih jajc.
7. Postali ste imuni na paranormalno aktivnost
Tu je le peščica, ki trdijo, da še nikoli niso naleteli na kaj nadnaravnega. In očitno lažejo.
Toda drugo mesto, ki ga prebivajo v Ameriki, ima svoje prednosti. Ko preživite hišo poznega 19. stoletja, v kateri brez razloga odpadejo kljuke, se v kuhinji razjezi senca, naključne luže vode se pojavijo od nikoder in prikazovanje neprestano joka v vaši spalnici, traja več kot malo paranormalnega ukrepanja, da bi si podrl kosti.
Množični grobovi? Psh, nič hudega. Vaša hiša je verjetno trenutno na enem.
Ta zgodba je nastala prek programov potovalnega novinarstva na MatadorU. Nauči se več
8. Sedaj vam misli, da pitje v javnosti ni povsod kul
Savannah je eno od samo šestih mest v Ameriki, kjer lahko pijete v javnosti, če ne nosite več kot 16 unč in je skrit v plastični skodelici. Za vedno boste kričali, ker boste poskušali oditi s pijačo v roki.
9. Misliš, da si Irka
Imamo največjo parado Dan sv. Patrika v ZDA. Irske zastave ponosno visijo v oknih. Jamesonove posnetke vržemo nazaj, kot da je to naš dnevni vitamin.
Kljub temu, da Savannah pokličete domov, ste naleteli samo na eno osebo iz Irske. Potem, ko je zaslišal svoje življenje v Corku in se čudil njegovemu nejasnemu irskemu poudarku, je nad steklenico Bailey priznal, da se je pravzaprav rodil in odraščal v Savani. Izkazalo se je, da v resnici ni imel poudarka. Bil je prav zares katolik.
Mogoče je to, da marca svoje fontane obarvamo zeleno, ali zato, ker se je prvi otrok, rojen v Savannah, rodil na dan svetega Patrika. Mogoče je to zaradi naseliteljev iz Irske iz zgodnjega 19. stoletja, ki so s svojimi dolgimi urami pomagali graditi gospodarstvo zaradi nizkih plač. Ali morda zato, ker imamo eno največjih katoliških katedral na jugu.
Ne glede na razlog, ko smo vsi zbrani v gruči zelene obleke, da bi praznovali praznik, v katerem smo malo povezani, se vsi počutimo čudno povezani z irsko kulturo. Potem je spet to lahko samo zato, ker smo pijani in nosimo nožico, na kateri piše: "Nisem Irec, ampak vseeno me poljubi."
Bolj tako: 12 stvari, ki jih lahko počnete v Savanni, medtem ko ste še vedno v svojih 20-ih
10. Prekleto ljubiš ta kraj
Ko je general Sherman med ameriško državljansko vojno izvedel svoj slavni Pohod na morje, so ga tako lepo poprtili lepoti Savanne, da je mesto ponudil predsedniku Lincolnu kot božično darilo. To je na koncu rešilo Savanno, da je bila požgana do tal.
In danes je prav tako lepa, kot je bila takrat - le nekoliko bolj umazana in cel kup zanič.
