Bartending, tako kot katero koli drugo delo, prihaja s svojim deležem pozitivnih in negativnih vidikov. Od tega, da se morate naučiti novega jezika, do spretnosti svojih socialnih veščin, to delo od vas zahteva veliko. In če ste natakarica dovolj dolgo, veste, da se je treba spoprijeti z nekaj resnimi stranskimi učinki.
1. Izguba sposobnosti uživanja v polnih barih in restavracijah
Ko boste več ur na teden delali pred orkanom, je zadnja stvar, ki jo želite narediti v prostem dnevu, spet v nevihti.
2. Težave pri vzdrževanju rednega urnika spanja
Zaradi nerednih urnikov dela v povezavi s poznimi noči je težko imeti spanje. Medtem ko ima eden od prednosti pri barmanu svobodo spanja, je nedoslednost še vedno močno na vašem telesu.
3. Težave pri druženju s komer koli s tradicionalnim urnikom
Iz neznanega razloga noči zjutraj ob dveh zjutraj niso tako privlačne, ko mora partner vstati ob 7. uri. Nasprotni razporedi lahko delujejo, če obe stranki pridobita neodvisnost, na splošno pa je to težko voditi.
4. Pomanjkanje težav pri srečanju z ljudmi
Super je, če to iščete. Če pa ste natakar, ki išče resnejšo zvezo, je to lahko izziv.
5. Razvoj blage navade pitja
V kateri koli panogi je pomembno poznati svoj izdelek. Naš izdelek je samo okusni alkohol. Ne glede na to, ali gre za degustacije z alkoholnimi pijačami ali gostje, ki vam kupujejo posnetke, je težko prestaviti premik brez kapljice alkohola.
6. Razvoj "barmenskega telesa"
Močne roke, široka ramena, vitke noge in košček trebuha je klasično barmensko telo. Zaslužen zahvaljujoč dolgim izmenom na nogah, dvigovanju kegljev, tresenju pijač in, morda, pitju več, kot bi moral.
7. Izguba vseh prijateljev, ki ne delajo v storitveni industriji
Nesrečni stranski produkt delovnih noči in vikendi je, da otežuje usklajevanje načrtov s prijatelji, ki imajo različne urnike. Plus strani je, da si priskrbiš veliko barmanskih prijateljev, s čimer zagotavljaš, da boš pijačo brezplačno pustil katero koli noč v tednu, če tako želiš.
8. Novonavedena ljubezen do ponedeljka
Ponedeljek je običajno naš prost dan, tako da je naš petek.
9. Povečanje razsodnosti
Če se nagnite k živahnim potrebam ljudi za preživljanje, jih hitro označite. Ni vedno namerno, toda ko postreže dovolj strank, postane mamljivo, da presodi hitro, zlasti o njihovih naročilih pijač.
