1. V hiši ni čevljev
Zunaj je svet lahko grd, še posebej tla. Guma, umazanija, smeti, iztrebki - na ulicah, po katerih hodimo, so neopisljive stvari. Zakaj bi to povabili v svojo hišo? Misel na nošenje čevljev v hiši spravlja kitajske ljudi. Tudi gostje naj bi slekli čevlje in si nadeli nekaj copat za enkratno uporabo, ki so na tržnicah tako poceni, da ima veliko kitajskih domov celo omaro za shranjevanje.
2. Sprehodite se po večerji
Ko sem se začel družiti s Kitajcem, sem pogosto jedil z njegovimi starši v njihovem domu. Medtem ko je moja družina po večerji vklopila televizor, da se je sprostila, je družina mojega fanta odšla naravnost do omare, da lovi oblačila za vadbo. Njegova mati bi citirala staro kitajsko izreko: "Fan hou bai bu zou, huo dao jiu shi jiu", kar pomeni: "Sto korakov po tem, ko boste jedli, živite do devetindevetdeset." Torej, ko sem jih obiskal, so bili štirje bi se sprehodili do bližnjega parka, da bi se nam pridružili na desetine drugih pohodnikov po večerji. Seveda vsi ne marajo hoje - nekateri igrajo badminton, drugi se zberejo v krogu za hecavo vrečko, ženske srednjih let pa se lotijo plesa na glasbo techno.
3. Pijte vročo vodo
Ko se je zima spustila na severovzhodu Kitajske, sem se znašla zavito z vročo skodelico… navadna topla voda. Bai kai shui, dobesedno "bela kuhana voda", je pijača v večini restavracij skozi celo leto - tudi poleti. Na Kitajskem na splošno velja, da so hladne temperature za telo strupene, zato je treba hladno hrano in pijače uživati redko. Sprva se je koncept pitja tople vode zdel nesmiseln. Moram pa priznati, da sem se začel počutiti topleje, izboljšala se mi je tudi prebava. Še vedno neprepričan? Poskusite srkati čaj čez dan. Zeleni čaj je priljubljena izbira na Kitajskem, prav tako tudi alternative brez kofeina, kot sta jasmin ali krizantema.
4. Pravilo »80 Fen Bao«
V angleški šoli, kjer sem delal, so moji kitajski sodelavci jedli kompaktno, uravnoteženo kosilo z beljakovinami, zelenjavo in ogljikovimi hidrati, sledilo je jabolko ali hruška. Sledili so pravilu "80 Fen Bao": Jejte, dokler niste 80% polni, nato pa obrok končajte z vodo ali nečim lahkim, zdravim in malo sladkim, da boste zadovoljni - kot sadje. Na Kitajskem je hrana pravi užitek, vendar je prenajedanje veliko ne.
5. Prinesite sadje, ko obiščete nekoga
V mnogih kulturah je običajno, da ob obisku nekoga doma prinesete majhno darilo. Medtem ko Severno Američani navadno prinašajo vino ali sladico, bodo Kitajci prinesli sadje. "Sadje je sladko, zdravo in barvito, " mi je nekoč razlagal kitajski prijatelj. Medtem ko nikoli ne bom zavrnil steklenice vina, bom vsak dan vzel vrečko rdečih in roza jabolk čez piškote, kupljene v trgovini.
6. Vprašajte, kaj želite
V kolikor ne želite plačati dodatnih 200 RMB za par nogavic, je pogajanje pravilo - in kot karkoli drugega, je praksa popolna. Kmalu sem si lahko z lahkoto privezal poker obraz in odbojke. In čeprav se v Severni Ameriki običajno ni treba veliko barantati, bom rekel, da te to nauči biti vztrajen in poimenovati svojo ceno za tisto, kar želiš. Najhuje, kar se bo zgodilo, je slišati "Ne."
7. Ne sprejmite "ne" za odgovor
Na Kitajskem se stvari počasi gibljejo, premalo plačani zaposleni pa navadno dobijo dolar. Če sprejmete "ne" po nominalni vrednosti, se pripravite na izgubo časa, denarja in razumnosti. Na primer, ko sem se prijavil v svojem hotelu v Tianjinu, se dolgočasnemu uradniku na recepciji ni motilo vpisati mojega angleškega imena in najti moje rezervacije. Bilo je 3 zjutraj, pravkar sem se odpravil s 13-urno vožnjo z letalom in menedžer ne bi bil še nekaj ur. Nenehno sem jo prosila, naj poišče mojo rezervacijo, in ona je odklonila - dokler se na koncu ni umaknila. Če ne bi odrinil mimo ne, bi moral izgubljati ure in čakal po preddverju.
8. No zuo no die
Večplastna beseda zuo, ki v splošnem pomeni "narediti" ali "narediti", se v tem čingliškem slengu uporablja kot opozorilo: "Naredi nekaj neumnega in na koncu te bo ugriznilo." Z drugimi besedami, ne sprejemaj neračunana tveganja. Na to vidim kot prijazen opomnik, da se ne pokaže, ali drugače boste vzbudili bogov občutek ironije. In čeprav je mišljeno kot šala, to vseeno spodbuja ljudi k razmišljanju, preden govorijo.
9. Tuširanje ponoči
Čeprav to ne velja za vse Kitajce, mnogi menijo, da je bolje, da se tuširate ponoči kot zjutraj. Preprost razlog je, da vaše rjuhe čistite; v nasprotnem primeru boste vso posuto umazanijo in znoj od dneva vnesli v svojo posteljo. Vendar nekateri Kitajci verjamejo, da predolgo mokro vabi prehlad v vaše telo in spanje, ki znižuje telesno temperaturo, lahko prehladi in vas zboli. Je torej večerni ali jutranji tuš boljši? Zmotneje spim ob stresu izpranega dne.
10. "Wo song ni" ("Naj te vidim ven.")
Ko zapustite trgovino ali nekdo doma, vas bo gostitelj sprehodil do vrat in se vam poslovil dolgo, se končalo z »man zou« ali »sprehodi se počasi«, kar pomeni, da si »vzemite čas za odhod.« Kitajsko gostoljubje narekuje to vidi gosta ven)) do konca. Bil sem očaran in zdaj z isto navdušenjem nadaljujem vse goste, ki zapuščajo mojo hišo.
