Hrana + pijača
Ne maram uporabljati izraza foodie za opisovanje sebe, če pa to pomeni, da lahko tečem po mestu, opremljen z vilicami in nožem, in poskušam zadovoljiti svojo večno lakoto - potem ja, lahko sem foodie. Če ste utrujeni od svojih običajnih bostonskih spotov, vas bom pustil na mojem osebnem seznamu za hitro klicanje - in verjetno še niste slišali za nobeno od njih.
1. Azama žar
Avtor fotografije
Luknja v steni Harvard Ave, na tem mestu je smešno dobra hrana na Bližnjem vzhodu. Hrustljav falafel, zvrhan lososov losos in oh, čebulna omaka na teh domačih krompirčku! Če ste na veganski strani, lahko izbirate pol ducata. Stradati po pozni noči v lokalu? Pojdite desno po kebob, to je popoln konec vsake noči.
2. Amelijina taqueria
Fotografija, ki jo je objavil DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) 19. januarja 2016 ob 17:03 PST
Tako je, ne z Ano, govorimo o Ameliji. Manj znano od teh dveh se mi zdi najljubše mesto mehiške hrane v mestu. Njihovi burritoji so vedno mehki kot oblak, piščanci Santa Fe so dobro narejeni, zelenjava pa sveža. Za 6, 95 dolarja pop-a so buritoji bistveni del mojega proračuna. Hvala, Amelia!
3. Ittoku
Fotografija, ki jo je objavil DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) 19. marca 2016 ob 18:09 PDT
Pridem po vas, hrustljavi lignji. Ittoku je moj najljubši izakaya kraj v mestu. Pripeljite svoje prijatelje in si naročite ducat drobnih grižljajev in nekaj hladnega Saporo. Skoraj sem se preselil v stavbo zgoraj, samo zato, da sem lahko vsak dan jedel tu - ampak moral sem reči ne, ko mi je trener svetoval proti. Ko končate s preizkusom vseh drobnih ocvrtih elementov na meniju, dobite rezino tega flanca. Lahko noč in hvala kasneje.
4. Totto Ramen
Fotografija, ki jo je objavil DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea) 6. septembra 2015 ob 17:03 PDT
Najboljši vegetarijanski ramen v mestu - preprosto. Ponavadi sem največji ljubitelj poletja tam, toda ko se stopi vročinska vročina in moja želja po bogati zelenjavni juhi, moram iti s slednjo. Poskrbite, da prinesete gotovino in sedite v lokalu in opazujete, kako kuharji odvajajo rezance in pripravljajo juho. Nikoli mi niso povedali svoje skrivnosti, ampak vprašajte - morda boste imeli več sreče.
5. Kavarna za begunce
Avtor fotografije
Preden se odpravim na pomfrit iz jajčevcev, naj vam povem, da ima Refuge odlično kavo in super vegetarijanske obroke. Naredila sem ga med tednom, da se prepričam, da bom dobil odmerek avokada, tofua in zelenice, preden se začne konec tedna in se začnejo slabe prehranske odločitve pojenjati. Sem velik oboževalec sladkega krompirja, rugole in kozjega sira in nikoli ne morem reči ne v skledi s tofujem. Lahko dobite katerega koli sendviča na postelji zelenjave namesto kruha in si privoščite 100-odstotno okusne, 100% zdrave krompirčke iz jajčevcev - dodatno omako, prosim. Prinesite veganskega prijatelja, zahvalili se vam bodo.
6. Zajtrčni klub
Avtor fotografije
Ob nedeljah obožujem, in to ne samo zato, ker je to moj dan počitka in sprostitve (beri: lenarjenje v posteljo, nato pa še Netratsov maraton Parts Neznan). Nič me ne razveseli več kot trden obrok v zajtrčnem klubu. Če veste, kaj je dobro, pokličite zgodaj in naročite prevzem, ker se ta kraj resno pojavlja ves dan. Meni, na katerega močno vpliva kultni film, ponuja tono okusnih sendvičev pod zabavnimi imeni "The Jock", "Princesa", "Pridržanje" itd. Prepustite se vaflju, ki posipa z ledom in stepeno smetano ali bodite kreativni in si sestavite svojo omleto. Iskreno mislim, da bi morali spretno obvladati ljudi v kuhinji, ki lahko tako hitro zajtrkujejo zajtrk. Če vam uspe zgodaj vstati iz postelje, pojdite sedeti v jedilnico, navdahnjeno 50-ih.
7. Palača Punjab
Fotografija, ki jo je 8. marca 2016 ob 15:14 PST objavil DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea)
Če imate naan toliko rad, da bi raje vrgli blazino ven in namesto tega spali na kupu puhaste dobrote, pojdite v palačo Punjab. Imajo obsežen meni vegetarijanskih obrokov (poskusite baingan bharta), njihovi samos so ravno pravšnja količina hrustljave in jagnjetina je vedno popolnoma nežna. Zgrabi šopek papaduma in pojdi!
8. Jaho kava in čaj
Fotografija, ki jo je 20. novembra 2015 ob 18:40 objavil PST, objavil DAYANA ALEKSANDROVA✈️ (@deeaxthesea)
Veste tisti čudni čas dneva, ko si želite kavo, pa tudi resnično želite poleteti z vinom in ga poklicati noč? Dobrodošli v Jaho. Njihova leta z vinom in pivom sta tisto, zaradi česar se vračam vedno čez čas. Včasih se pretvarjam, da sem poznavalec vina na večerjah včasih, ker sem v enem večeru na Jaho poskusil štiri vrste vina. Naj bo pica priložena vašemu letu - njegova hrustljavost in bogastvo bosta zagotovila mehak pristanek.
