Hrana + pijača
PO SVETU, obloge za mamanje vodijo od slanega do pikantnega do kislega do mokrega, odvisno od države, v kateri živite, pa se lahko razlikuje od zdravila proti mamarju. Tukaj je zbirka hrane za mamico z vsega sveta. Za vsak slučaj
ZDA
Po večini ZDA hrana za mamarjenje veliko dolguje angleškim koreninam države - slana, mastna, mastna hrana, kot so slanina, jajca, sendviči s sirom na žaru ali karkoli ocvrtega - opazna izjema so deli države, kjer latinoampanska kultura obiluje (pomislite menudo, mehiška goveja juha iz govejega mesa).
Čeprav je maščobna hrana priljubljena, je znanstveno dokazano, da je boljša preventiva kot zdravila proti mamarju; maščoba pomaga odvračati alkohol iz želodčne obloge, vendar bo verjetno le še bolj razdražila želodec človeka. Jajca pa vsebujejo velike količine cisteina - enzima, ki razgrajuje toksin acetaldehid, ki povzroča mamico. Skratka, držite slanino in podvojite jajca, da dobite kakršno koli zdravilo proti mamilu.
Gvatemala
Mačka se v gvatemalskem narečju v gvatemalskem narečju imenuje goma in tako kot po večini Latinske Amerike je nekaj začinjenega na vrsti. Ljubeča teta mi je nekoč postregla caldo de pollo (piščančja juha) s sesekljano pekočo papriko, ki je plavala vanjo, medtem ko je moj bratranec ljubosumno gledal: "Vse, kar sem kdaj dobil, ko imam goma, je predavanje." Je to delovalo? Vraga ja. Moram ga znojiti, prasica.
Bolivija
Fricasé - začinjen rumen čili, česen in svinjska enolončnica, ki je napolnjena s kumino, odebeljen z zdrobljenim kruhom, hominijem in krompirjem. Tipična jed v času kosila, znana tudi kot levanta muertos ("dvig mrtvih"), je ena najmočnejših jedi države za mamico. Poiščite ga na tržnicah, postreženih vroče ob vikendih zjutraj. Pikantnost in svinjska dobrota, vse v enem.
Danska
Danci, ko se počutijo gnile, počnejo tako kot druge kulture na svetu, ko gre za zdravljenje mamurja in se obrnejo na reparacijo-bajer ("fix-it brewski"), da jim pomaga, da se počutijo normalno - to je malo las pes. Priljubljeno zdravilo za mamico, pitje več alkohola lahko sprva zmanjša simptome, vendar je dejansko bolj škodljivo in daje jetrom več strupov. Poskusite to povedati mamici Daneu, ki potrebuje hitro olajšanje - bolj Fisk, kdo?
Irska
Pred meseci sem raziskal članek o "udobni hrani po vsem svetu" in nisem mogel upoštevati, da so moji irski prijatelji vse navedle "mamice" kot trenutke, ko so potrebovali največ udobja. Kako Irci pomirjajo jutranjo bedo? Fried toast, poln irski zajtrk. Tudi dlaka psa.
Rusija
Vrtni sok, iz katerega se je vrgel kozarec, je sredstvo proti mamarju proti moškim vrstam. Naročnejši ruski želodci bi morda imeli raje Kefir ali Ayran. Dejstvo: Obvisi trajajo dlje, da žensko telo zapusti moško. Še en primer, zakaj je čudovito biti del pravičnejšega spola.
UK
Običajni osumljevalci angleško govorečega sveta tukaj obilujejo: angleški zajtrki in stvari, ki plavajo v mastni. Če gre verjeti kabaretu Sally Bowles, bo tudi trik pripomogel k prerijski ostrigi - surovemu jajcu, zabeljenemu z Worcestershire omako. Med anketami, ki so jih anketirali Angleži, sta se kot zdravilo od mamanja pogosto pojavljala tudi koka-kola in kava.
Italija
Številni Italijani trdijo, da se ne družijo s mamicami, saj je pitje tako naraven del kulture, da je zloraba alkohola redka. Toda v primeru, da doživijo postumi della sbornia (najbližji prevod za "mamico", ki jo lahko iztrebim med prijatelji), se začinjena in okusna hrana, espresso in sadni sok uvrstijo na seznam živil z mamili.
puran
Nekoč nagajivi Turki posežejo po soku repo in več piva, da bi jim pomagali poravnati želodce ali, še bolj navdušujoče, kokoreç - jed s hitro hrano ali ulico iz sesekljanega paradižnika, timijana, popra in začinjenih klavničnih odpadkov. Zaželeno organsko meso za to jed je sesanje jagnjetine črevesja, vendar sladki sadeži, srce, ledvice. priljubljena so tudi pljuča. Postreženi so na opečenem kruhu in okusni, prepričan sem, tudi ko so trezni.
Japonska
Japonska beseda za "mamico" - futsukayoi (二 日 酔 い) - pomeni "pijanec drugega dne". Pitje Ukon no Chikara (energijska pijača s kurkumo) prvi dan, da bi se odpravili na mamice, je priljubljena, vendar v primeru, da pivo, sake in chuhai so se izkazali za preveč mamljive, shijimi juha, surovo jajce, miso juha in umeboshi (vložene slive) se navajajo kot zdravilo od mamenja - kot je to bolj namen dan pozneje.
Koreja
V Koreji, kjer je pitje presežkov velik del kulture, obstaja jed s posebno vlogo zdravila proti mamurluku: haejangguk - prevedeno dobesedno kot "juha za odstranjevanje mamice". pomirjujoča juha vključuje strjeno vol, kri, zelje, kravje kosti, svinjsko hrbtenico in zelenjavo.
Tajska
Tajski mamci kličejo tudi po zlahka prebavljivi juhi iz kuhanega riža, majhnih svinjskih mesnih kroglic, česna in koriandra, ali za posebej agresivne primere, phat khii mao - "pijani moški rezanci." Široke riževe rezance, ribjo omako, sojino omako, fižol ohrovt, meso ali tofu ter zajeten odmerek začimbe so v teh bednih jutranjih jutranjih klicah zbudili budnost.
Foto: JaredFrazer
