Nastanitve
Španski Balearski otoki imajo nedvomno veliko skupnega: zanimiva zgodovina, sonce in morje ter tipična hrana, kot je vedno priljubljena svinjska klobasa Sobrasada. Toda vsak otok je tudi sam svoj mikrokozmos - tako blizu še tako daleč od ostalih. Za razliko od Kanarskih otočkov se ljudje na balearskem otočju identificirajo s specifičnim imenom svojega otoka in ne skupaj.
Med štirimi otoki je bila Majorka priča razvoju množičnega turizma bolj kot katera od njenih malih sester, medtem ko je Ibiza mlado zabavno mesto, nekoč pa je hippi Formentera zdaj poletni mošt bogatih in slavnih.
Kaj pa Menorca? No, Menorca ima sloves, da je mirnejši, divji, bolje ohranjen otok. Edini, ki so ga Britanci zasedli v 18. stoletju, od leta 1993 pa si je prislužil naziv Unescov biosferni rezervat. Danes, še posebej v visoki sezoni, je solidna družinska destinacija za počitnice na plaži.
A ker bodo podeželski hoteli v zadnjih letih vse bolj vidni, bi se vse to lahko spremenilo. Tovrstna nastanitev bi lahko bila otok prihodnost in način za raznolikost turizma in privlačenje drugačnih demografskih popotnikov, ki bi se radi oddaljili od pleza, če bi to še pomenilo kanček menorškega raja. Tukaj lahko izbirate med najboljšimi.
1. Hotel Torralbenc
Foto: Torralbenc, Menorca / Facebook
Nekoč kmečka hiša je Torralbenc zdaj razkošna namestitev, oddaljena le 10 minut vožnje od priljubljene plaže Cala en Porter na južni obali otoka. Za tiste, ki so razpeti med radostmi podeželja in tistimi ob plaži, njegova lokacija ponuja najboljše iz obeh svetov. Znotraj vsake sobe vas bo pričakal vonj rožmarina, ki se vije po zraku, eleganten dekor, nevtralne barve in stropi z izpostavljenimi prameni. Če pa se odpravite po kočo ob bazenu, boste imeli tudi svoj zasebni bazen s Sredozemskim morjem, ki se vam bo v daljavi nasmejal.
Torralbenc je postavljen na več kot 170 hektarjev široko odprtega podeželja s kmetijskimi površinami, polji divjih cvetov, oljk in značilnimi menoršanskimi suhozidnimi stenami. Obstaja tudi osupljiv bazen s teraso za sončenje, nagrajena restavracija, specializirana za baskovske dobrote Menorcana, in wellness center za tečaje joge ali počitek - tako lahko rečete namaste v enem izmed najbolj podeželskih šik otokov.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 399 USD na noč (vključno z zajtrkom).
2. Hotel Rural Binigaus Vell
Foto: Hotel Rural Binigaus Vell / Facebook
Nedaleč od vasi Es Migjorn Gran je Binigaus Vell, avtentična, obnovljena menorška finca, ki ponuja bazen z morsko vodo in restavracijo za kuhanje domačega stila. Stavba se razlikuje od ostalih, navedenih tukaj, ker je potopljena v obsežna podeželska območja, ki so se nekoč uporabljala za pridelavo pšenice in sira. Od prve otvoritve leta 2010 je bilo v letu 2018 dodano sedem novih apartmajev z zasebnim bazenom, 27 sob pa je razporejenih med predelano posest kmetov, skedenj in krave.
Zaradi tega je ta hotel edinstven, je dejstvo, da ima, odražajoč se strast lastnikov, hlev Menorquín. Med številnimi drugimi dejavnostmi hotel ponuja vodene izlete s konji - različnih ravni in dolžin - po otočkih> Camí de cavalls. Gre za 125 kilometrov dolge obalne poti, ki pokrivajo celoten obod Menorce, razdeljene na 20 označenih stopenj. Ko so jih nekoč uporabljali za obrambne namene, so zdaj del evropskih pešpoti in eden najboljših načinov, kako ceniti naravne in samotne lepote Menorce. Če niste tako navdušeni nad jahanjem, se v bližini hotela nahajajo tudi poti za zadovoljne pohode, med katerimi najbolj priljubljena vodi plaža Binigaus preko Cova d'es Coloms.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 300 dolarjev na noč (vključno z zajtrkom).
3. Sant Joan de Binissaida
Foto: Sant Joan de Binissaida | Hotel Rural & Restaurant / Facebook
Ta intimen, butičen, kmečki hotel je na vzhodnem koncu otoka s pogledom na pristanišče Mahon. Njegov koncept se vrti okoli trajnostnega kmetijstva. Posestvo Binissaida vključuje 30 hektarjev negovanih vrtov, pogozdenih površin, polj, na katerih se jate ovac in konj lahko prosto vijejo, in delovne kmetije za proizvodnjo ekstra deviškega oljčnega olja Binissaida.
Prostori, katerih imena navdihujejo nekateri največji skladatelji klasične glasbe, so lahko tako živahni kot Mozartova skladba ali veličastni kot Beethovnova simfonija. Upajmo, da ste ljubitelji glasbe, ker hotel prireja nočne glasbene dogodke v živo ob bazenu. Naslednje jutro lahko epikurejci rezervirajo Bini brunch, pripravljen s svežimi organskimi sestavinami iz zelenjavnega vrta in začinjen s ščepcem ljubezni v hotelski restavraciji hotela Ses Forquilles.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 375 dolarjev na noč (vključno z zajtrkom).
4. Alcaufar Vell Hotel Rural & Restaurant
Foto: Alcaufar Vell / Facebook
Zataknjen na sproščujočem podeželju blizu jugovzhodnih plaž Alcaufar in Punta Prima, Alcaufar Vell deluje od leta 1998, vendar njegova zgodovina sega že v 14. stoletje. Glavna zgradba je klasična dvorec Menorcan, zgrajena iz čudovitega kamna marés, ki ga običajno najdemo v zgodovinski in verski arhitekturi po vsem otoku.
Sobe in apartmaji se nahajajo tako v graščini kot v priloženih stavbah. Opremljene so v okusu in kot dodatek, vse imajo kopel za jacuzzi in brezplačne pijače iz mini bara. Povezava s preteklostjo v Alcaufar Vell je vidna tudi, ko sedite za mizo, v senci oljk. Tukaj imate degustacijski meni "Skrivnosti Don Joana", gastronomsko in zgodovinsko potovanje po odkrivanju menorške kuhinje in nastanka hotela skozi čas.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 375 dolarjev na noč (vključno z zajtrkom).
5. Hotel Rural Sant Ignasi
Foto: Hotel Rural & Restaurante Sant Ignasi / Facebook
Sant Ignasi je štirimi zvezdicami na severozahodu Menorke, približno 15 minut vožnje od bingljave stare prestolnice Ciutadele. Do hotela do zalivov in plaž na severni obali je enostaven, vključno s kamnito Cala Morell ali neokrnjeno Cala Algaiarens (imenovano tudi La Vall). Sobe v tem hotelu so prostorne in elegantne, niso razkošne. Zunaj izstopa mogočna, gorčično rumena hiša, ki izstopa iz zelenega pravljičnega ozadja, v katerem živijo rastlinstvo in živalstvo, kot so stoletni hrastovi hrastovi gozdovi, želve in pavi. Dejavnosti segajo od tenisa do masaže, ali pa se lahko samo odpočijete ob bazenu in razmislite, kaj bi si lahko pri večerji s svečami privoščili.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 287 dolarjev na noč (vključno z zajtrkom).
6. Hort Sant Patrici
Foto: HORT SANT PATRICI / Facebook
Ta je samo za odrasle, ki se nahaja v središču otoka nedaleč od Ferreries. Če kličete Hort Sant Patrici v podeželski hotel in restavracijo, to ne pomeni prav. Glavna hiša v kolonialnem slogu, Ca Na Xini, je obdana z vinogradi, posest pa ima tudi tovarno sira in muzej sirov s trgovino. Medtem ko je slog vsekakor tradicionalen na zunanjosti, ima osem popolnoma belih sob dejansko kontrastno, modernejšo vibracijo.
Za pravi okus Menorce se morate pridružiti vodenemu ogledu vinarstva in sirarne, ki vključuje degustacijo vina in sira. Hort Sant Patrici je ena redkih lokalnih vinarjev, vina, merlot, cabernet sauvignon in shiraz, pa so si prislužila znak kakovosti Isla de Menorca-Vino de la Tierra. Skupaj z vinom se tu prideluje tudi sir DOP Mahon iz mleka veselih kancerjev Menorcana, ki se skozi celo leto pasejo na travi, bogati z jodom, kar temu vprašanju daje edinstven okus.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 248 dolarjev na noč (vključno z zajtrkom). Samo odrasli.
7. Hotel Rural Biniarroca
Foto: Hotel Rural Biniarroca / Facebook
V jugovzhodnem kotu Menorke je Biniarroca, zelo blizu glavnega mesta Mahon, pa tudi letališča. To je tudi v hoje od mesta Sant Lluís. Hotel je samo za odrasle, zato ne skrbite, da bodo otroci kričali, da vas bodo zgodaj zbudili. Njegova romantična postavitev ponavadi pritegne pare bolj kot delnice na svoje stene, prekrite z bougainvillea.
Glavne znamenitosti na območju so bazeni v neoklasicističnem slogu, postavljeni na bujnih vrtovih, obstajajo pa tudi prijetna območja ohlajanja in notranji saloni knjižnice, s katerimi izključite telefon in se za nekaj časa odklopite. Sobe so enako romantične in imajo teraso ali dostop do vrta ali brez njega. Zamislite si pomado - osvežilno pijačo, narejeno z menom Xoriguer in limonado Menorce -, da uživate v eni od teh nastavitev. V bistroju in restavraciji Biniarroca so vrhunski koktajli, včasih z inovativnim zasukom, pa tudi mediteranske in mednarodne specialitete visoke kuhinje, kuhane z lokalno pridelanimi pridelki.
Cene sob v visoki sezoni se začnejo od 199 USD na noč (vključno z zajtrkom). Samo odrasli.