Poleg pice, mafije in mandoline je Italija odgovorna za razvoj številnih izdelkov, brez katerih svet ne bi mogel delovati. Seveda je kava glavna, a tudi življenjsko pomembne stvari, kot so Spritz, avtoceste, banke in… Spritz.
Tukaj je še 12.
1. Jacuzzi
Razveselilo me je srečanje z dr. Jacuzzijem tukaj v Italiji, dokler nisem ugotovil, da je kopel za jacuzzi dejansko poimenovana po njenem izumitelju Candidu Jacuzziju. Čeprav lahko menimo, da gre za višino hotelskega razkošja, je Jacuzzi prvotno oblikoval kopel za svojega sina, ki se je rodil z artritisom.
2. Razširitev pasov
To niso samo carby sponke, kot so pica in testenine, to so ocvrte ribe, ocvrti sir, ocvrto pecivo, ocvrta smetana … Italija ima včasih presenetljivo škotsko kuhinjo. Toda brez skrbi, Italija je rešitev izumila tudi …
3. Liposukcija
Morda je nekoliko drastično, vendar če ne pomeni diete. Čeprav je francoski kirurg dr. Yves-Gerard opravil prvo operacijo liposukcije, je izum tehnike leta 1974 zaslužen za dva italijanska ginekologa, Arpada in Giorgija Fischerja.
4. Nutella
Eden mojih najbolj jasnih spominov na počitnice v Italiji kot otroka je bilo veselje ob iskanju mini vrečk Nutella na hostlih zajtrkov. In jih odlagala za malice sredi dopoldneva. Podjetju Ferrero se moramo zahvaliti za to ustvarjanje in, nekoliko ironično, vojno ocenjevanje. Pekarna Pietro Ferrero je bila v Piemonteju, na območju, ki je bilo znano po proizvodnji lešnikov. Povojni je čokolade primanjkovalo, zato je v svojih prvih poskusih s pasto iz leta 1946 uporabil lešnike, da je čokolado razkužil. Leta 1964 se je kremna čokolada razširila, kot vemo, da je na trg razvil Pietrov sin Michele, ki porabi neverjetnih 25% svetovne ponudbe lešnikov. Morda je v najboljšem primeru prelivanje hrustljavega rogljička in ob njem močan kapučino.
5. Stroj za espresso
Pravzaprav bi se morali samo zahvaliti Italiji, ker je dopoldne naredila kot nosljiva. Skupaj z rogljičkom Nutella lahko tisti nebeški kraji, ki jih v Italiji poznamo pod imenom bari, v nekaj minutah stisnejo kremast kapučino ali prisilno prebujajoč espresso, zahvaljujoč stroju za espresso. Prvi leta 1884 jo je zgradil in patentiral turški Angelo Moriondo, pozneje pa jo je izboljšal Luigi Bezzera leta 1903 v Milanu.
6. Na splošno še vedno noče prodati pice s šunko in ananasom
Italijanska sposobnost razumevanja, kaj je dobra hrana pomeni, da razen v izjemno turističnih restavracijah, havajska pica tu še vedno zelo izsiljuje, hvala bogu. Saj ne, da se ne morejo preizkusiti, lahko imate celoten skalni bazen školjk, ki kronajo pico, ali paradižnikovo omako zamenjate s smetano iz tartufov, ali pa na vrh postavite velikansko kroglico burrata.
7. Piaggio
To podjetje je imelo dva otroka, ki sta desetletja verjetno zagotavljala uspeh. Prvi je skuter Vespa (wasp), zmaga iz več razlogov. Ne le, da je na razglednici videti odlično (ali če želite biti bolj aktualni, Instagram fotografija), ampak je tako v Italiji kot v Veliki Britaniji, zlasti v času modre nore, postal simbol svobode za mlade. Mednarodno manj znana, toda ozka, strma cesta kraljice Toskane je Ape (čebela). Ta trikolesni miniaturni tovornjak z lahkoto brenči po pikčasti pokrajini ciprese, medtem ko turisti praskajo po ogledalcih in s štirimi štirimi ustvarjajo prometne zastoje.
8. Kavbojke
Ta kvotidska moda dejansko izvira iz Genove kot praktično delovno oblačilo za mornarje. Gênes je francosko ime Genove in možen izvor besede 'kavbojke'. Čeprav postaja priljubljen simbol uporništva mladih in nato modni izdelek v 50. in 60. letih, se zdi, da njihov izvor delavcev ostaja pomemben za starejše generacije v Italiji. Sorazmerno redko je videti starejšega moškega v kavbojkah, ko se ne ukvarja s kakšnim ročnim delom, kot je izdelava salame ali popravilo njegovega starega Fiata 500.
9. italijanska policija
Vozijo avtomobile Lamborghini, njihove uniforme so v enaki meri grozljive in vznemirljive, in ko se ne borijo s kriminalom, zdijo, da porabijo veliko časa in dajejo nemočnim ženskam turistke, ki jih spremljajo nasmeh in namig. Svet je zelo hvaležen.
10. Nakupovalni center
Poleg dokaj uporabnih stvari, kot so ceste, kanalizacije in beton, so nam Rimljani dali prvo trgovsko središče, in sicer Trajanov trg v Rimu. Zgradil jo je Apollodor iz Damaska v letih 100-110 AD, še danes pa ga je mogoče obiskati.
11. Ameriki
Ali bolje rečeno njihovo odkritje s strani Evropejcev. Rojeni Italijan Cristoforo Colombo in njegova posadka sta bila seveda pobudnika evropskega raziskovanja in kolonizacije Amerik. Vendar je bil raziskovalec Amerigo Vespucci svoje ime dal celinam. Prvič sta ga uporabila nemška kartografa Martin Waldseemüller in Matthias Ringmann, ki sta se na svojem zemljevidu 1507 sveta odločila, da bosta v imenu Vespuccija uporabila ime 'Amerika'.
12. Fiat
Nekoč pomisli na Fiat 500, katerega prvotno različico je mogoče opisati kot nič manj kot ikono. Če pa se odpravite na divjo pokrajino Kampanije ali v zasnežena mesta Apeninskih gričev, boste verjetno srečali Fiat Panda 4 × 4, majhen avtomobil, ki bi ga najbrž posvojili v vojski, saj se zdi, da bi lahko šel dobesedno kjerkoli in z italijansko vožnjo z naglo hitrostjo. Fiat je največji proizvajalec avtomobilov v Italiji, njegov ustanovitelj Giovanni Agnelli pa je postal tako bogat, da je imel na strehi svojih pisarn helikopterski podstavek.
