Plaže + otoki
Nova Škotska visi ob vzhodni obali Kanade, skoraj v celoti je obdana z morjem. Na severovzhodnem koncu te majhne pokrajine je otok Cape Breton svet stolpnih pečin, divjih obrežij in gelskih prednikov. Od enega najlepših cestnih potovanj na morju do divjih živali do zasledovanja na prostem in od lokalnih obrti do odličnih morskih sadežev se Cape Breton počuti kot zasluženo pobeg v pretežno nedotaknjeni regiji Nove Škotske. Tukaj je, kako uživati.
1. Vozite po eni najbolj spektakularnih cest na svetu
Ko boste leteli v Halifax, se boste približno tri ure zapeljali, preden boste čez otok Cape Breton prečkali nelagodni Canso Causeway. Kmalu boste zadeli sled John Cabot. Ime, imenovano po raziskovalcu Johnu Cabotu, 185 kilometrov dolga Cabot Trail objema večino obale otoka, preseka severni konec rta Breton, skupaj z nacionalnim parkom Cape Breton Highlands. Upravičeno velja za eno najlepših cest, ki jih lahko vozite.
Vaša izbira je, da vozite Cabot Trail v smeri urinega kazalca ali v nasprotni smeri urinega kazalca. Pot lahko zapeljete v osmih urah, vendar glede na to, koliko pohodništva in ogledi se boste odločili za pot, razmislite o treh do štirih dneh. To vam daje veliko časa za raziskovanje ribiških skupnosti, vzorčenje različic morskih sadežev na otoku, izvajanje dejavnosti na prostem in pogled na neverjetne poglede.
2. Pojdite gledat kite
V tej regiji je najpomembnejše opazovanje kitov, najboljših na Novi Škotski. Zodiaki, ki jih pilotira križarjenje kitov in tjulnje kapitana Marka, pogosto srečujejo tesna srečanja s temi behemoti in so opremljeni z hidrofonom, da slišijo kite, ki to dovoljujejo. Spektakularni obalni pogledi na narodni park Cape Breton Highlands National Park so dodaten bonus.
Poletje v jesen je vrhunec sezone opazovanja kitov, pri čemer večina križarjenj opazi kita, čeprav to ni zagotovljeno. Julija pilotski kiti v velikem številu migrirajo skozi vode Nove Škotske in ostanejo do oktobra. Konec avgusta do septembra se grbine in delfini približajo obali, ki sledi ribam. Vendar bodite pozorni: Zaradi strogih vetrovnih predpisov v Kanadi se lahko v nekaterih primerih križarjenja prekličejo do odhoda.
3. Sprehodite se po poti Skyline
Če vozite v smeri urinega kazalca in severno od Chéticampa, boste vstopili v nacionalni park Cape Breton Highlands. Približno 20 minut kasneje cesta zavije v notranjost in dosežete odcep za eno najbolj fotografiranih mest Cape Breton, Skyline Trail. Lahka, štiri kilometra zanka se konča na širokih lesenih stopnicah, ki vodijo do niza ploščadi in s pogledom, ki se dvigajo daleč nad avtocesto.
Poglejte panoramsko panoramo in cestni trak Cabot Trail, ko objema zaliv svetega Lovrenca. Tu se je vredno zadržati, zato si dovolite nekaj dodatnega časa. Poleg Skyline poti se park poda 25 pohodniških poti, od lahkih do težkih, ki prikazujejo spektakularne razglede, slapove, lososove bazene in borove gozdove. In če boste imeli srečo, boste morda opazili losa.
4. Teleport na Škotsko
Foto: Margaree Highland Games / Facebook
Keltska glasba v Severni Ameriki se je rodila v Cape Bretonu, in ceilidh - v škotski galščini, ki ga v škotski galščini izgovarja in pomeni "zabava" - živi s škotskimi tradicijami in glasbo. Festivali vključujejo poletni osemdnevni Kitchenfest! z najvišjim keltskim talentom na otoku z več kot 150 glasbeniki, ki nastopajo v gostilnah, ceilidhih in restavracijah; igre Margaree Highland; in jesenski mednarodni festival Celtic Colors.
V tem kotičku sveta se zgodovina in kultura prepletata v obnovljeni Highland Village nad Bras d'Or jezerom. Nacionalno zgodovinsko najdišče Aleksander Graham Bell praznuje, kjer je znani izumitelj zgradil svoje posestvo in ga imenoval Beinn Bhreagh, kar pomeni "lepa gora" v galici, saj je območje Bell spominjalo njegove rodne Škotske. Na spletnem mestu je prikazana očarljiva in presenetljiva mešanica Bellovih izumov.
5. Pojdite do povezav ali ven na kajaku
Foto: Cabot Links / Facebook
Ob obalnih pečinah v majhnem mestecu Inverness, Resort pri Cabot Links trdi, da sta dve golf igrišči svetovnega razreda. Čeprav se ne ukvarjate z golfom, se na tečaju Links pokaže luknja številka 16 na njegovem polotoku, ki je ena izmed najbolj fotografiranih treh treh lukenj na svetu. Morski kajak je na voljo, kot tudi urne izposoje SUP-ov iz pristanišča Margaree le 30 minut vožnje.
Na reki Murray Wilderness Cabins River Nest (mislijo, da so najstniške hiše brez kuhinje in izplakovali stranišča) nudijo likovno obrt in pogled na reko. Lastnik upravlja North River Kajak, veslanje v zalivu St. Ann's do slapa in majhne plaže pa prijetno popoldne.
Dalje vzhodno, na rtu, na plaži Ingonish, Keltic Lodge na visokogorju zapoveduje svoj polotok s pogledi na vrhove, igrišče za golf 72 in gozdno gozdno stezo Middle Head, ki vodi do oblazinjenega kamenja s pogledom na ocean, popoln kraj za kosilo na pikniku. Dan zaključite v loži izjemne restavracije Arduaine, medtem ko sonce zahaja nad severnim zalivom.
6. Občudujte delo lokalnih obrtnikov
Foto: Center za obrt in oblikovanje Cape Breton / Facebook
Umetniki so stoletja našli navdih in samoto na Cape Breton. Umetniška pot ponuja pogled na njihove delovne ateljeje in galerije. V bližini Indijskega potoka je v galeriji Piper Pewter čudovit ročno odlit in nakit brez svinca, ustvarjen v priloženi delavnici - v keltskem in sodobnem dizajnu.
Tik ob cesti se v kabini nad avtocesto nahaja Leather Works by Jolene. Našli boste mavrico razkošno barvanih usnjenih torbic in torbic, pa tudi pasje ovratnice, moške pasove in denarnice. Vsi so ročno prišiti. Opazujte, kako se torbice režejo in izdelujejo v delavnici tik za zasloni. Na Gelskem kolegiju tkalci in izdelovalci kilt-jev ustvarjajo odeje po meri, kravate, pončo in drugo oblačilo, vse izdelano iz pisanih kariranj, narejenih na mestu.
7. Pokuhajte jastoga in ga operite s hrustljavo lokalno belo barvo
Foto: Elizabeth Hey
Noben obisk Cape Breton ni popoln, ne da bi odprli svež jastog. Med poznimi 1800 in do zgodnjih 1900 let so Nova Škotska jastoge obravnavala kot »junk food«. Med sezono jastogov so kmetje zbirali rake in jih prelagali na svoja polja za gnojila. Zapornike so hranili jastogi, kar je veljalo za kruto in nenavadno kaznovanje dneva.
Danes jastoge, potegnjene iz oceana, postrežejo nekaj ur pozneje v klasičnih restavracijah in obratih. Za končno pojedino ga združite s provinčnim podpisom vina Tidal Bay, prvega priznanja regionalnim vinom Cape Breton. Vsak vinar ustvari svojo različico tega hrustljavega belega, pod vplivom obalnega podnebja, z uporabo različnih mešanic 100-odstotnega grozdja v Novi Škotski.
