Novice
Z odhodom ljubljenega kuharja, popotnika in pripovedovalca Anthonyja Bourdaina v petek zjutraj, izlivanje spoštovanja prijateljev in sodelavcev ni nič manj odmevno. Ker je Bourdain preprosto bil televizijska osebnost in gostitelj, je svojemu občinstvu dal nov pogled na potovanja, hrano in kulturo. Tako hrano kot potovanja je obravnaval z resničnim občutkom radovednosti in nikoli ni zavzel zahodne agende. V svetu, kjer je neznane jedi enostavno razumeti kot "čudne" ali "eksotične", jih je Bourdain preprosto predstavil v svojem kulturnem kontekstu in ljudje pripovedujejo svoje zgodbe, tako o hrani kot o sebi. Čeprav je očitno pomembno vplival na svoje občinstvo predanih gledalcev, je imel morda še večji vpliv na tiste, ki so ga osebno poznali.
Anderson Cooper, njegov sodelavec pri CNN, je celotno oddajo Anderson Cooper 360 posvetil Bourdainu. Izrazil je:
"Šok, zmeda in žalost, da je človek, ki se je sredi življenja na videz peljal skozi življenje, nenadoma prišel do konca svojega življenja … ljubil in bil ljubljen v zameno … vlil mi je upanje v življenje nekoga lahko postane, lahko pri 61."
Bourdainovi kolegi v kulinaričnem svetu prihajajo v veljavo, da bi izrazili svojo globoko žalost.
Kuhar Eric Ripert, ki je bil z Bourdainom v Franciji, ko je umrl, je tvitnil:
Chef Andrew Zimmern, dolgoletni Bourdainov prijatelj, je v telefonskem klicu Eaterju dolgo govoril o izgubi:
"Izgubili smo, po mojem mnenju, enega največjih družbenih komentatorjev in briljantne misli moje generacije … Nikoli ni bilo boljše osebe, s katero bi se pogovarjali o glasbi in filmih ter o socialni pravičnosti in o čem drugem." O njunem prijateljstvu je dejal: bil je lep odnos … bil je neverjeten zvok in mi je bil milostiv in prijazen prijatelj … v zadnjih nekaj letih mi je velikokrat rekel, da nikoli ni bil bolj srečen."
Jose Andres, še en kuhar, ki je bil Bourdainov dober prijatelj, je izgubo žalil prek Twitterja:
Moj prijatelj.. Vem, da greš na trajekt nekam neverjetno ….. še vedno si imel toliko krajev, da bi nam pokazal, da bi našemu duhu šepetali velike možnosti onstran tistega, kar smo lahko videli s svojimi očmi … samo lepoto si videl v vsi bodo vedno potovali z mano
- José Andrés (@chefjoseandres) 8. junij 2018
Razmišljanja ne prihajajo samo tisti v kulinaričnem in medijskem svetu, temveč eden najbolj odmevnih gostov v njegovi oddaji Parts Unknown. Barack Obama je tvitnil:
Pisatelj hrane Michael Ruhlman je za CNN spregovoril o svojem tesnem prijatelju, tudi o svojih bojih z drogami in depresiji. "Bil je nežna duša, " je rekel Ruhlman. "Ne pozabite, da bi ga sovražil … bil bi zgrožen nad plahotami, o katerih govorim. Rekel bi mi, naj utihnem. Je bil slab fant? Ja, bil je. Toda zaradi tega je bil odličen."
Kuhar in televizijska osebnost Eddie Huang je za Rolling Stone pisal o tem, da Bourdain profesionalno vpliva:
"Od prvega dne je bila direktiva, da prekašajo Tonyja. Ime mu je bilo ime, ki smo si ga vsi rekli na sestankih, terenu, kombiju, urejanju in obupnih e-poštnih sporočilih, ko smo se počutili, kot da izgubljamo. Bil je, je in vedno bodo Michael Jordan, Hunter S. Thompson in Mick Jagger tega sranja in vsi smo ga radi premagali. Pa vendar, vsakič, ko je obrnil drugi obraz, je stopil svojo igro in nas vse potisnil, da se približamo resnici."
"Toda zajca zdaj ni več. Ne zavedaš se, koliko ti nekdo pomeni, ko jih preganjaš kot hrt. So vaš navdih, vaš vzornik, vaša Severna zvezda. Mislim, da nobeden od nas ne bi bil takšen, kot smo, brez Tonyja, ki postavlja standard ne samo kot pisatelj, ne le kot vodnik gostitelja ali duha, ampak kot človek, ki je vedno bil dolžan izbrati nekoga, ki je bil dol. Enostavno nas je s hrano znova skrbel drug za drugega."
Tom Colicchio, glavni sodnik kuharja in vrhunskega kuharja (Bourdain je bil pogost sodnik gostov v oddaji), je za The Hollywood Reporter govoril o Bourdainovem aktivizmu v gibanju #MeToo, katerega dekle je Azija Argento bila glavni obtožnik Harveyja Weinsteina.
"Bil je pripravljen spregovoriti, zato je bil odločno proti spolnemu nadlegovanju v naši panogi. Zasebno smo se pogovarjali o tem in dobro je bilo imeti nekoga, ki bi se bil pripravljen spraviti ven, «je dejal Colicchio. »Bil je premišljen in našel je način, kako se vgraditi v svet hrane, ko ni več hotel kuhati. Mislim, da je najboljše še prišlo in zdaj teh zgodb ne bom povedal."
Argento je prek Twitterja posredovala svojo srčno izpoved:
Če se vi ali nekdo, ki ga poznate, spopadate, ne odlašajte in poiščite pomoč. Pokličite nacionalno telefonsko linijo za preprečevanje samomorov na številko 1-800-273-8255 ali obiščite spletno mesto SpeakingOfSuicide.com za seznam virov.
