Filadelfija je mesto s hrano. Spodaj navedene Phillyjeve klasike predstavljajo različne tradicije in soseske eno skupno stvar: oni so bistveni del izkušnje iz Filadelfije. Tukaj je nekaj spotov, ki jih morate zaznati, da se lahko imenujete pravi Filadelfijanec.
1. Janezova pečena svinjina
Ime in lokacija sta nezahtevna, toda John's je Philly osnova. Pečen svinjski sendvič se topi v ustih, sirek pa druge spravlja v sram.
2. Sarcone's Pekarna
Paradižnikova pita iz Sarcone's Pekarne je lokalna poslastica - ima popolno skorjo in gosto aromatično paradižnikovo omako. Zvitki tukaj so tudi legenda in povečujejo tisoče užitkov.
3. Dinic's
Smo mesto, ki naše sendviče jemlje resno. Dinic sočna pečena svinjska meso v paru z provolonom in brokolijem rabe je tako dobra, da se je vredno boriti proti množici kosila.
4. Termini Bros
Dobrega kanolija niste imeli, dokler ne doživite slastne sladice iz Termini Bros, kjer lahko izbirate med nadevi. Torte, piškotki in drugo blago je prav tako vredno v čakalni vrsti ali naročiti za posebno priložnost.
5. večerja Mayfair
Diner kultura je močna v Phillyju, Mayfair Diner na severovzhodu pa klasika. Pazite, da pustite prostor za stran maka in sira.
6. Janezov vodni led
Poletna sponka - John's Water Ice je Philly ustanova, ki streže iz naravnih vodnih ledenj, ki so okusni in osvežujoči. Obstajajo štirje standardni okusi - češnja, čokolada, ananas in limona, toda ob vikendih boste našli nekaj presenečenih kombinacij, narejenih iz lokalno pridelanega sadja.
7. Isgro's
Razprava o kanoliju Termini proti Isgro je skoraj tako pereča kot razprava o Patu in Genoju, vendar morate oboje vzorčiti, če želite spoznati, da sta enako božja.
8. Wawa
Če Wawa v določeni vlogi ni del vašega življenja v Phillyju, potem morate resno razmisliti o preselitvi. Je preprost, hiter in ne škodova za okus ali proizvodnjo.
9. Tacconellijeve
Veste, da mora biti vaša pica dobra, če lahko dobite Philadelphie, da z veseljem pokličejo naprej, da rezervirajo svoje testo. Legendarne zgodbe o Tacconelliju so močne, zato pričakujte čakalno vrsto. Naj bo preprosto in naročite rdečo pito.
10. Stara originalna Nickova pečena govedina
V Phillyju so vrhunski sočni sendviči. Pečena govedina pri Nickovi je izvrstna, kaša pa je vredna povišanega holesterola.
11. McGillinova hiša Olde Ale
McGillin's je Phillyjeva najdaljša neprekinjena gostilna. Hrana v baru in ugodne cene so privlačna za vse, od igranja do večera do vesele ure.
