Bari + nočno življenje
Chicago je bil od nekdaj krasno mesto za pitje in to je danes res tako resno kot kdaj koli prej. Mesto je tradicionalno mestece z modrimi ovratniki, pivo in streljaj, na tem seznamu je veliko potapljaških palic. Vendar pa obstaja tudi nekaj inovativnih koktajl barov, zahvaljujoč nastajajočemu prizoru mestnih obrtnih koktajlov, in celo čudovit tiki bar za otoške klasike sredi vetrovnega mesta. Kakršno koli luknjo za zalivanje iščete, boste tu našli nekaj. To so najboljši bari, ki jih mora vsak obiskovalec Chicaga preveriti.
1. Velika zvezda
Big Star je viski in taco bar v Wicker Parku, ki bo lep dan. Hrana je odlična, pijača se odlično ujema s hrano in ambientom, na velikem terasi ne morete premagati mize in gledati množice, ki se sprehajajo po aveniji Damen.
2. Izgubljeno jezero
Če imate radi pijače z rumom in uber cool bare, se odpravite do tiki bara Lost Lake na Logan Square. Koktajli so nekateri najboljši v mestu, azijski meni hrane pa bo pomagal, da se nekoliko napije.
3. Revolucija pivovarstva
Ne gre za prvo čikaško craft pivovarno, toda Revolution Brewing je verjetno največji. Brewpub na trgu Logan je odličen kraj za jesti in piti ob gledanju kolkov množice Logan Square. Ogledate lahko tudi nekaj pivovarstva, če vas obrt očara.
4. Hopleaf
Hopleaf je in vedno je bil severna zvezda za čikaške pivske geeks. Hopleaf z domačim obrtnim pivom, nejasnim uvozom in osredotočenostjo na belgijske alese in hrano nikoli ne razočara.
5. Parsons piščanec in ribe
Med parkom Humboldt in trgom Logan se Parsons piščanca in ribe ocvrti točno tako, kot piše v njegovem imenu, in to je prekleto dobro. Ogromna terasa je kraj sončnega dne in tam lahko celo igrate ping pong. Zamrznjena Negronijeva kaša je morda najboljši koktajl, ki ga lahko popijete v poletnem dnevu v Chicagu.
6. Zeleni mlin
Noben bar v Chicagu nima več zgodovine kot The Green Mill. Približno dobrih 100 let je trajalo prepovedno obdobje. V kleti so predori, ki so dovolili, da se je bara tihotapila in pustila gangsterje, kot je Al Capone, med policijskimi racijami. Danes je to ena najboljših jazz barov v mestu.
7. Celinski
Ko se večina bližnjih barih severozahodne strani zapre ob drugi uri, se pijanci odpravijo na The Continental, da se zabava nadaljuje do 04:00 (ob sobotah 5:00). Tako kot vsi lokali v mestu pozno ponoči se lahko tudi malce drsi, a pijača je dobra, glasba odlična in ob tej uri tako ali tako nimaš veliko drugih možnosti.
8. Zviti govor
Twisted Spoke je bajkerska bar, ki je nekoliko omehčala njegove robove, vendar še vedno prihaja veliko kolesarjev z motornimi kolesi. V pubu se zelo trudi in ima odličen konec tedna. Vse na impresivno velikem seznamu viskijev je polovična cena na znanih Whiskey Wednesdays.
9. Gostišče Kedzie
V Čikagu je nekaj več stvari kot v sosednjem športnem baru, gostilna Kedzie pa je ta pisateljeva najljubša. Odličen kraj za igro, poleg tega ima bazen, pikado, ping pong in video igre na stari televiziji. Tudi hrana skače.
10. Konoba L&L
L&L je na tem seznamu zagotovo najpomembnejša barva. Je dobesedna luknja v steni in je super. O tem se ne da veliko reči, razen da je lepo mesto za pijačo, čeprav se serijski morilci John Wayne Gacy in Jeffrey Dahmer govorijo, da so se tam obešali.
11. Hiša starega mesta Ale
Old Town nima veliko potapljaških barov, vendar ima še vedno en dragulj. Old Town Ale House je prijeten potop in odličen kraj za pijačo. Izvajalci iz bližnjega komičnega kluba Second City se pogosto ustavijo do poznega časa in vedno prinesejo smeh.
12. Skylark
Na bližnjem južnem delu ob Halsted Streetu, na vzhodnem robu Pilsena, je Skylark fantastičen sosedski bar, v katerega se ne morete zaljubiti. Div je, a hrana in pijača sta odlični, redna množica pa prijazna. Oh, in ima foto kabino.
13. Murphyjevi belilci
Wrigleyville s svojo kulturno kulturo ima verjetno bolj grozne do povprečne bare kot kjerkoli drugje v mestu, vendar ne moremo zanikati, da je zabavno iti in piti tam, ko se dogaja igra Cubs. Če niste na stadionu, bi morali biti Murphy's Bleachers. To je eden izmed klasičnih barov soseske in je dobesedno čez cesto od vrat za beljenje Wrigley Field.
