Bari + nočno življenje
Malo kultur je sinonim za živahno pitje in gostoljubje kot irska kultura. Veliko tega gre zahvaljujoč vseprisotni naravi irskega puba z značilnim globokim lesom iz mahagonija, hrano, ki se vam prilepi na kosti, pivom na prepihu in prijaznemu barmanu, ki je vedno pripravljen s kančkom krame. Tovrstno pivnico lahko najdemo po vsej državi, toda Chicago, lahko bi trdili, je v svoji ligi, ko gre za gostilne, polne irskega šarma.
Če ste v Chicagu na dan svetega Patrika (ali kateri koli dan, kar zadeva to zadevo), se prepričajte, da ne boste končali pri nekaterih ljubiteljih Paddyja O'Fakeyja. Namesto tega izberite med najboljšimi irskimi bari v Chicagu.
1. Emmit's Irish Pub
Včasih si želite lepega potapljanja in ravno to boste našli pri Emmitovih. Z resnično zgodovino Chicaga, ki vključuje svoj delež gangsterjev, ki pobegnejo skozi podzemne predore, je ta kraj mestna ustanova. Je tudi izjemno fotogeničen in je bil prikazan v številnih filmih in TV oddajah. Danes je v lasti par gasilcev, ki delajo dobro pivnico in brezalkoholne pijače, kar je natanko tisto, kar želite na takšnem mestu.
Kje: 495 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60654
2. Shinnick's Pub
Chicago je bil eno najboljših mest, do katerih so prišli irski priseljenci, ko so prispeli v Ameriko, in nobena soseska ni videla toliko ljudi, kot je Bridgeport na južni strani. Za resnično čikaško irsko (prosim, ne pravijo, da je to "Chirish"), pojdite navzdol do Shinnick's Pub-a, odličnega majhnega potopa, ki ga od leta 1938 vodijo tri generacije družine Shinnick. Zaradi svoje lokacije je le nekaj blokov od Sox Park, pakiran je na dneve igre. Preostali čas boste našli družinski člani in predana posadka redarjev, ki bodo vključevali veliko policajev, gasilcev in drugih južno-irskih (in častnih irskih) likov.
Kje: 3758 S Union Ave, Chicago, IL 60609
3. Chief O'Neill's Pub & Restaurant
Gostilna, imenovana po Ircu, ki je postal šef policije v Chicagu 19. stoletja, je dober znak. Pab, ki sta ga imela dva irska glasbenika, je še boljši. Chief O'Neill's ima v irskem pubu vse, kar bi si lahko želeli, vključno z irsko glasbo v živo ob nedeljah zvečer, veliko izbiro irskih viskijev in izjemno hrano. Ogromna terasa na prostem je odlično poletno druženje, medtem ko ropotajoči kamin kot nalašč za tiste hladne zimske dni.
Kje: 3471 N Elston Ave, Chicago, IL 60618
4. Atlantik
Atlantic je irski pub na Lincolnu Square, kamor gredo navijači Chicaga na pijačo in si ogledajo tekmo. To je uradna barka Chicago Fire, zato se ponavadi pakira med gostujočimi igrami in med velikimi evropskimi tekmami. V lokalu se naredi soliden pub, nalije primerno Guinnessovo in vsak dan v tednu ponuja 6 USD PBR s posnetkom Tullamore DEW. Sláinte!
Kje: 5062 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
5. O'Shaughnessyjeva javna hiša
Javna hiša O'Shaughnessy, priljubljena za ljudi v soseski Ravenswood, ima tudi ugleden izbor irskih viskijev in nekaj dobrih škotskih. Skupaj s standardnim Guinnessom ima O'Shaughnessy's še 13 irskih in angleških piv in sidrov ter seznam steklenic, ki vključuje nekaj belgijskih Alesov. Hrana je točno tisto, kar si želite v irskem pubu. Ne zamudite polnega irskega zajtrka, ki je eden najboljših v mestu.
Kje: 4557 N Ravenswood Ave, Chicago, IL 60640
6. Pub Grafton
Če želite najti tisto gostilno z irskimi barmeni, v kateri bi lahko samo sedeli in poslušali ves dan, je Grafton na trgu Lincoln pravi kraj. S toplo notranjostjo, ki ji je uspelo biti sodoben Irski, ne da bi bil hokej, seznamom viskijev, ki poganja 90 steklenic globoko, in solidno izbiro obrtnih piv, tukaj ne boste želeli zapustiti. Burger je eden najboljših v mestu, preostanek menija irske udobne hrane pa prav tako dober. Grafton je tudi eden najboljših mestnih lokalov za irsko glasbo zaradi načrtovanih nastopov in improviziranih zastojev učencev Stare mestne šole narodne glasbe, ki se nahajajo v sosednji hiši.
Kje: 4530 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
7. Cork in Kerry
Okolica Beverlyja na daljnem jugu je od nekdaj imela veliko irskega prebivalstva. To velja še danes, čeprav je večina prebivalcev po rodu samo Ircev. To pa ne pomeni, da so izgubili irski ponos, in če bi radi videli, sta to Cork in Kerry. Ta kraj je soseska, kar pomeni, da je družini prijazen kraj - še posebej ob poletnih vikendih, ko se ogromen teras napolni z domačini, otroki in vsemi. V ozračju se boste počutili, kot da ste tudi družinski. Ne hranijo hrane, na prireditvah pa imajo pogosto tovornjake s hrano.
Kje: 10614 S Western Ave, Chicago, IL 60643
8. Galway orožje
Lincoln Park ima toliko lažnih irskih pubov kot skoraj vsaka soseska v mestu, vendar je v snopu en smaragd: Galway Arms. Z živo tradicionalno irsko glasbo štiri noči na teden je tukaj toplina in druženje, ki se zdi uvoženo naravnost iz Irske. Pomaga, da je večina osebja sama Irk. Tradicionalna hrana je odlična, Guinness je vedno odlično preliven, vsi pa so vedno pripravljeni na kanček krame.
Kje: 2442 N Clark St, Chicago, IL 60614
9. Gospa Murphy in sinovi irski bistro
Morda se boste vprašali, kaj bistro počne na tem seznamu, vendar sta gospa Murphy in Sinovi irski bistro zaslužila svoje mesto s tem, da sta naredila nekaj najboljših irskih kuhinj v Chicagu. In da ne mislite, da je to le restavracija, tam je čudovit barski prostor s temnim lesom in zelenim usnjem, kjer boste radi sedeli in pili Guinness več ur. V lokalu je zelo soliden seznam piva, vina in irskih viskijev.
Kje: 3905 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60613
