Pivo
v plačanem partnerstvu s
V Arlingtonu že živijo kavboji Dallas, teksaški rendžerji in edini mednarodni muzej kegljanja in dvorana slavnih. Ampak v Arlington ne pridete samo zaradi športnih stvari … prihajate po nekaj najboljših obrtnih piv v Teksasu.
Teksas je že leta imel nekaj najbolj restriktivnih zakonov o pivu v državi, vendar se je to začelo spreminjati leta 2013, ko so zakonodajalci omilili predpise o majhnih pivovarnah. V teh dneh v državi Lone Star cveti povsem nova kultura piva. Ne glede na to, ali ste domači pivovar, resen poznavalec ali lahek, ki išče najlažji pšenični ale, ki ga najdete, boste vse našli v Arlingtonovi obrtni sceni. Tukaj je opisano.
RAZDELITEV ODDELKA
Foto: Divizija pivovarstvo
To mesto je vse začelo. Divizija je bila edina mestna pivovarna v mestu, ko se je odprla konec leta 2015 (nič manj pred silvestrovanjem), s čimer si je utrla pot do najnovejše prehrambene / obrtno-zabavne niše Arlingtona. In ustanovitelja Wade in Tami Wadlington, ekipa moža in žene, skupaj s prijateljem Seanom Cooleyjem ohranjata krepitev domačega živalstva, ne glede na to, koliko priznanj prejmeta.
Na prostem sedišču oddelka divizije je kraj, kamor lahko psa - tudi svoje otroke - pripeljete in doživite nekaj najbolj ustvarjalnih ročno izdelanih piv na območju DFW. Tukaj se usedete v baru taprooma poleg fanta, ki je skuhal pivo, ki ga pijete. Razmislite o Arlingtonovih navijačih.
Kaj poskusiti
- FrankenFroth Double IPA - priljubljena množica, ustvarjena s preprostim dvodelnim ječmenom in lotom, lotom hmelja. Ker gre za dvojni IPA, obstaja sladka uravnoteženost tipičnega grenkega udarca hmelja, kar poskrbi za okusen zaključek.
- Rosalee - sadna čarovnica, narejena iz lastne kulture Saison, in ja, odkrivate namig na hibiskus in pomarančno lupinico (v pivu sta napolnjena). To je prvo odstranjevanje s steklenicami, kar v bistvu pomeni, da med pakiranje dodajo nekaj sladila, da se mehurčki odpravijo, in voilà… naravno karbonacijo prav tam v steklenici.
- Xmas Morning - portir s toliko okusnimi notami, da vaši okusniki ne bodo vedeli, kje začeti. Kava je hladno stiskana, ja, ampak sta tudi kokos in Hersheyjev kakav. Ni treba posebej poudarjati, da je kot nalašč za hladno vreme (čeprav je to težko najti v Arlingtonu), namesto sladice ali, veste, samo zato.
PRAVNI OSNUTEK PIVA CO
Foto: Pravni osnutek pivske družbe
Preveriti moraš zakonito osnutek piva Co., če ne za njihovo upodobitev Donuts & Drafts (ja), preprosto za umetnine na pločevinkah. Resno, Legal ima nekaj najbolj pametnih embalaže v državi.
Pivovarna je nameščena v nekdanjem prodajalcu avtomobilov, ki privablja velike množice v svoj pozdravni taproom in pivski vrt, na katerem je pet vodilnih piv. In ja, kraj je ustanovil nekdanji odvetnik - Greg McCarthy in logist Curt Taylor je pivovarno odprl leta 2016 kot prvo pivovarno z visoko proizvodnjo Arlingtona.
Kaj poskusiti
- Domnevni Innocent IPA - opisan kot dostopen ameriški IPA s svetlo citrusno aromo kaskadskih hmelj, čeprav vam bodo pivci povedali, da ima nedvomno grenak konec. Če iščete šest paketov, ki se bodo odpeljali do prijatelja, je to zanesljiva možnost.
- Legal Blonde Lager - najbolj priljubljena in široko dostopna pivovarna, slamnati münherski lager. Lahkoten in enostaven za pitje, primeren je za dolge poletne večere (tu bodo že, preden boste vedeli). To lepotico boste celo našli na prodajnem igrišču, kjer Texas Rangers igrajo žogo (za zdaj).
- Hung Jury Hefeweizen - tradicionalni weissbier, ki diši tako po okusu. Narejena z pomarančno lupinico in koriandrom je ravno pravšnja količina sladkega. Postrežemo ga nefiltrirano, pravo presenečenje pa je najmanjši namig banane v okusu.
KOOL KEG
Foto: Veeka Skaya
Če imate za uresničitev poslanstvo po meri in / ali prtljago, je Kool Keg vse na enem mestu za obrtne stroje za pivo, keglje in margarito. V baru za prodajalce imajo 30 vrtljivih pipov, tako da lahko najdete točno tisto pivo, ki ga iščete, in naenkrat imajo na zalogi 300 kegljev (ponijev).
Tu je nekaj vsega, od lokalnih najljubših do težko najdenih imen iz vse države in širše. Vzemite nekaj stvari, ki vas zanimajo, in ko najdete zmagovalca, napolnite odraščalca, da se odpeljete domov - ali pa zgrabite kljukico, da bo vaša superzvezdnica skupine.
In samo v primeru, da načrtujete daljše bivanje v Arlingtonu, vam ni treba skrbeti, da bo vaše pivo iz rastlinja počilo, preden se odpravite domov. Polnilni sistem Peol CrafTap Kool Keg naj bi ohranil svežino rastlinja do tri mesece.
GRABING BITE
Foto: Humperdink's
Dober obrok mora biti uravnotežen z dobrim obrokom - in ta dober obrok mora biti povezan z dobrim pivom (res, to je ouroboros užitka). Humperdink je znan po super svežih burgerjih in zrezkih, vendar morate poskusiti tudi jajca armadillo (če lahko kos malo jalapeño!). Prav tako pivijo na kraju samem, njihov Humperdinks Porter pa je osvojil zlato na najboljšem Little Brewfestu leta 2017 v Teksasu.
Omeniti velja tudi J. Gilligana. Precej so vrhunski športni lokal - na AT&T Stadium je celo avtobusni prevoz. Če pa niste tam zaradi vožnje, ste verjetno tam zaradi piva in irskega Nachosa. Predstavljeni so na potovalnem kanalu in v omrežju hrane. To je Arlington zate. Izdelava naslovov
