Potovanja
Televizijske novice nas vsakodnevno bombardirajo s podobami globalnega uničenja, lakote, bolezni in vojn.
Ni čudno, da obupamo, da bodoče človeštvo kova zase, polno brezup in verski fanatiki, ki se skrivajo za puškami.
Toda novice ne kažejo spremenjenega trenda med državljani sveta - prehod iz odrešenja v osvoboditev; sprememba miselnosti in prevzemanje odgovornosti, druge podobno misleče posameznike učimo za zgled.
Kot poročevalec potujem v številne države tretjega sveta, tiste, ki šele nastajajo na trgih, in pozno sem to nit videl kot stalno v vseh njih.
Imel sem privilegij, da sem srečal enega takšnih pionirjev, ko sem pred kratkim potoval na tropski rajski otok Šrilanko, tik ob južnem robu Indije.
Kar so obljubljali vodiči in kaj sem se našel, so bili ločeni svetovi.
Mesta v Šrilanki so polna propadajočih zgradb, nedotaknjena od osamosvojitve leta 1948, povsod pa je smeti posejala. Trgi - hrupni in zmedeni - so zaviti v tropske plašče razpada. Nihče se ne zdi preveč zaskrbljen nad tem, da bi živel v neredu.
Brez avtocest in brez pločnikov so pešci prisiljeni hoditi v kaotičnem prometu, kjer velja pravilo à ‚â‚Ë‚ vsak človek zase '. Tako sem se izvlekel iz te groze in se odpravil v gore.
Globlji raj
"Država čajev" je najbolj veličastno območje Šrilanke - tropski slapovi, ki se razlivajo po soteskah brez dna, pogledi na pastoralni sijaj na valovita obzorja.
Ta mirna območja so odmevna v krajih gorskih mest, ki delujejo kot nežni opomnik na dobo, v kateri so dominirali kolonizirani domovi angleških čajnih baronov v kolonijalnih domovih, ki so bili v stilu Tudorja, skupaj z obrezanimi grmovjemi vrtnic in negovanimi trati.
Prispel sem do čajnega posestva Thotulagalla in me je dočakal sodček moškega, ki je mojo roko iztegnil vame in me močno otresel.
"Dobrodošli", je godrnjal, "jaz sem Newman. Mike Newman. "Pokazal mi je, da naj mu sledim po pobočni poti do njegove hiše poleg tovarne. Posestvo Thotulagalla se nahaja na približno 6000 čevljev nadmorske višine in izdeluje ekološko pridelan čaj, ki ga predelujejo v tovarni na kraju samem.
Kar so obljubljali vodiči in kaj sem se našel, so bili ločeni svetovi.
Mike Newman, sezonski sadilec, ki izhaja iz ugledne gojitvene družine, upravlja z nasadom ekološkega čaja Thotulagalla s približno 350 delovno silo.
Posestvo Thotulagalla je, upoštevajoč vpliv običajnih kmetijskih praks na okolje in družbo, zavezano k uporabi le organskih, okoljskih in družbeno etičnih metod pri gojenju in predelavi svojih izdelkov ter ima potrjen status A (polni organski).
Dekantirali smo se v Mikejevih 4 × 4 in se zapeljali skozi neizmerno posestvo. Prosil sem ga, naj se za nekaj časa ustavi, da bom lahko fotografiral in opazoval črkovalno sliko živih saridov med pasom visokih smaragdnih grmov.
Roke nabiralcev čaja so bile podobne metuljem, ki so leteli po grmovju, ki so se premikali neodvisno drug od drugega, odtrgali najmlajše in zgornje liste, tako da so odtrgali steblo, nato pa nabirali nabiralnike v velike košare na hrbtu.
Nastavitev primera
"Cejlonski čaj, " je napovedal Mike, "je v preteklem stoletju jasno razlikoval, da je najboljši, najbolj dišeč čaj na svetu." Razmišljal je o pokrajini, ki je bila pred njim.
„Blagoslovljeni smo s sposobnostjo gojenja čaja v idealnem podnebju in v skoraj popolnih razmerah tukaj, v provinci Uva. Če uporabljamo zgolj čisto organske metode pridelave in obiranja, zmanjšujemo kofein in tanin, kar nedvomno prispeva k izrazitemu bogastvu in okusu, ki ga boste našli v svoji skodelici - kar je narava predvidela."
Poizvedoval sem po potrebi, da grem v ekološko, saj sem videl, da so pogoji že tako ugodni.
"Zdravstvene koristi za začetek so številne, " je trdil Mike.
„Ekološko delovno mesto zagotavlja varnejše delovno okolje. V običajnem kmetijstvu je razširjena zloraba kmetijsko-kemičnih gnojil, herbicidov in pesticidov zaradi premajhne ozaveščenosti, zaradi neupoštevanja navodil, zaradi nošenja zaščitnih oblačil ali pomanjkanja znanja o skladiščenju kemikalij. Takih težav z ekološkimi proizvodi ni."
Nadaljeval je. „Zlonamerna uporaba kemikalij pogosto vodi v izdelke, ki dosegajo lokalne trge s škodljivo visoko vsebnostjo ostankov pesticidov. To se ne dogaja z organsko hrano."
"Ker se nacionalnim in večnacionalnim podjetjem nič ne plačuje za dobavo kemikalij, denar ostane na kmetiji, v kmetijski skupnosti in v državi, s čimer se konča pasti revščine."
Celovito delovno okolje
Opazil sem, da so se nekateri nabiralci čaja odpeljali do stavbe v dolini in se pozanimali o njihovem cilju.
"Doječe matere se prevažajo v jaslice trikrat na dan, " je trdil Mike.
Spodbujen s to razstavo človečnosti, sem poizvedoval po drugih objektih, ki jih Thotulagalla Estate oskrbuje z osebjem in odkril, da ni tam le crkvica, ampak tudi osnovna šola in na novo zgrajena srednja šola
Učitelje zagotavlja oddelek za izobraževanje; skupaj z zdravnikom nepremičnin, povsem novim skupnostnim centrom in res dobrim stanovanjem - vsak s kupom zemlje za samooskrbo ali pašo živih živali.
"Dajo mi prosto roko in mi dovolijo voditi Posestvo, kot se mi zdi primerno, " je rekel Mike.
Sprehodil sem se po majhni vasici, v kateri so bile urejene opečne hiše (voda in energija, ki jih je dobavila Posestvo), in našel voljne modele za svoj fotoaparat. Mike in njegova majhna žena Hirani sta klepetala z osebjem, ki je dežuralo, ki ju je pozdravilo. Jasno so bili Newmanovi zelo cenjeni.
"To je naše novo zgrajeno skupnostno središče, " je napovedal Hirani Newman. "Zgrajena je bila s sredstvi, delno pridobljenimi iz pravične trgovine in delno iz našega socialnega odbora."
Čeprav ne moremo kupiti etiket poštene trgovine, posest Thotulagalla naredi korak naprej in velik del svojega dobička usmeri v Socialni odbor zapuščine.
Posestvo Thotulagalla je v lasti Greenfield Bio Plantations in ima pet tujih direktorjev - dva s sedežem v Indiji, dva v Avstraliji in enega v Švici, po vsem svetu pa ga promovira Lanka Organics s sedežem v Colombu.
"Dajo mi prosto roko in mi dovolijo voditi Posestvo, kot se mi zdi primerno, " je rekel Mike.
Okus upanja
Nadaljevali smo do velike tovarne belega čaja, kjer me je Mike vodil skozi zapleten postopek sušenja, valjanja, kurjenja, sušenja in razvrščanja čaja.
"Naša današnja ponudba organskih čajev vključuje organski črni čaj od čistega cejlona do angleškega zajtrka, zelene čaje, zeliščne in sadne čaje." Vzorčila sem vsakega in se nisem mogla odločiti, kaj mi je bolj všeč, nato pa sem se odločila, da jih poskusim še enkrat.
Stoječ na obrežju posestva Thotulagalla, meglica, ki se mi je vrtela okoli gležnjev in lahek vetrič, ki pleše z mojimi lasmi, sem pred seboj raziskovala mistično dolino v odtenkih modre in sivke, prešite z robčki srebrne megle.
Slišal sem krike šaljive šale, ki so jih pripovedovali navadno umirjeni nabiralci za menoj in oddaljeni smeh šolskih otrok, ki so se veselili domov.
Obrnil sem se in pogledal Mika in Hirani, ki sta bila objema, in se tiho vprašal, kje so zdaj televizijske novice.
Kako osvežujoče bi bilo, če bi nas samo en dan bombardirali podobni posnetki - podobe, ki prikazujejo državljane sveta, ki ponujajo upanje in blaginjo, prijaznost in vodenje.
Počutil sem se nekoliko poniženo, ko sem stal v resnici.
