1. Morate nositi uniformo. Hočeš nositi uniformo
Res ni uniforme, ampak vsi, in mislim, vsi, nosijo bele hlače, bele srajce in rdeč šal okoli vratu in rdečo krilo okoli pasu. Obstaja nekaj različic, vendar denim culottes in majica iz vrha v Münchnu ne bosta šla mimo. Res, združenje z vsemi in sprejemanje nenapisanega kodeksa oblačenja je le del zabave. Legenda pravi, da so bili mesarji prvi domačini, ki so drveli po kamnini. Bele hlače prisluhnejo njihovim belim predpasnikom. Lahko pa gre za versko referenco. Nihče več ne ve. Rdeči šal se pokloni katoliškemu svetemu Ferminu, ki so ga leta 303. odgnali Francozi. Po njegovih besedah je pobral glavo in odšel nazaj v Španijo. Zgradili so stolnico Pamplona, kjer je končno sedel in umrl. Verska fiesta se je začela leta 1196. Biki so se skozi leta uvrstili v fiesta kot vodja. Krilo? Samo za slog.
2. Cilj je teči z biki, ne pa dotikati bikov
Cilj teka z biki je pokazati nekaj poguma, tako da se spravimo pred rogove bika in nekaj trenutkov tečemo s čredo bratov bikov. Le najbolj spektakularni izmed športnikov lahko upajo na več. Klopotanje ali bivanje na bika, dotikanje njegovih rogov ali trzanje repa niso samo žalitve za lokalno državljanstvo in nezakonite, ampak tudi nevarne, ker lahko bika odvrnejo dovolj, da vas lahko najde. Ali bolj verjetno, poiščite nekoga, ki ga neumno ne bi zgrabil za bikov rep. Zavit časopis, ki ga nosijo tekači, ni za udarjanje bika, ampak za merjenje razdalje in vodenje bikov, če bi se odvrnili od teka.
3. Nekdo poskuša vsako leto poganjati gole
Vsako poletje, tik preden raketa eksplodira in preden biki pribežajo, nekaj genialnih trakov nagoni. Najprej ga bo policija odstranila z ulic in "Čarobnega Mika" takoj aretirala. La policía ne bo praznična in slika perpa v vsej njegovi naravni slavi bo naslednje jutro najverjetneje na prednji strani tamkajšnjega papirja za hihitanje in kazanje. Drugič, dobro - zevanje - to je bilo storjeno in storjeno in na novo. Še zdaleč ni original. In končno, osredotočeni poskusi usmerjanja pozornosti nase kršijo duh teka z biki. To je skupna izkušnja, kjer se izognejo šoferji. Nasprotno od spektra tudi nošenje preveč ni dovoljeno - nobene čelade, zaščitne opreme in brez oklepa, prosim. Tveganje za poškodbe je enakomerno porazdeljeno med vse tekače. Tudi kostumov. Pusti ga v hotelski sobi, Spiderman.
4. Biki vas bodo ubili brez upoštevanja vaših hladnih poletnih načrtov
Foto: Henri Bergius
Tisti fant s konopljinimi pamfleti na taborišču ali skupnimi tuši ali v Levi prtljagi vam bo povedal, kako so biki stari ali slepi ali poslušni in udomačeni. Ali pa, kako imajo rogove. Balderdash za velike čase. V Pamploni vodijo štiriletne bike - na največji možni jezni, moški. Rogovi so ostri. Povprečni biki znašajo 1200 funtov. Velike? No, veliko večje so. Kot Toyotin prius. Vsi vozijo okrog 35 km / h, kar je hitreje, kot bi se počutili udobno v vožnji po tehnikih. Španski biki vas bodo ubili brez vesti in brez pravega razloga. Z naključnim utripanjem roga vas bodo biki zalomili. Rekli bodo, da tega niso mislili, ampak so lažnivci. Ne upajte si stopiti pred njimi, ne da bi vedeli, da je to možnost. In če vas biki ne ujamejo, lahko drugi zmešani tekači ali trdi kamni. Poškodovanje in slabo je vedno določeno možnost vsako jutro - zdrobljene kosti, razpokane lobanje, pretres možganov, poškodbe oči in izgubljeni prednji zobje - ali še huje - niso redkost. Tudi kožana kolena vas lahko - ne posmehujete - bikov (in boemski hipsterji, ki so vladali po ulicah noč prej), so umazana, zato se lahko tudi majhne rane zlahka spremenijo v okužbo s stafili, če jih ne hitro in pravilno očistite.
5. Na tekaški progi ni varnega mesta
"Fantje, " pravi vaš prijatelj, "vse sem ugotovil. Skrili se bomo na tem pragu / preplezali to izpustnico / raco pod ograjo / potisnili druge ljudi na pot / zaklepali v strahu za gnečo. Ostali bomo na desni, ker biki vedno tečejo levo / ostali bomo na levi, ker biki vedno tečejo desno. "Ta isti fant lovi poslušne volane, ki pridejo po tem, ko nevarnih bikov ni več. Vaš prijatelj je, kot pravijo Francozi, "moron." Načrt, da bi nekoga potisnili na pot do polnilnega bika, pomeni, da nečija mama ni opravila zelo dobrega dela. Tudi človeški ščit ne bo ustavil polnilnega bika, če želi košček vas. So pošasti in precej sposobni opletati več ljudi. Poleg tega se ne smete ničesar povzpeti, razen če pride do resnih izrednih razmer. Bik, ki teče mimo, ni "resnična nevarnost." Vrata so nevarna in biki ves čas lovijo "tekače". Ne boste imeli časa, da se nežno povzpnete pod ograjo in biki tečejo kamor koli hočejo. Obstaja izjema od vsake teorije bikov - takole: "Biki ne morejo tekati po pločnikih, razen kadar to počnejo." Najvarnejše mesto za tek z biki? Sredi ulice, tako hitro, kot ste kdaj v življenju tekali.
6. Biki tečejo vsak dan v fiesti
Foto: Tammy Friesen
Na televiziji je videti, kot da enkrat tečejo in potem vsi odidejo domov. Ni res. Biki so v mestu na celotnem sejmu bikov. Šest toro bravos vodi vsako jutro skupaj s šestimi volani ob 8. uri, vsak dan med 7. in 14. julijem. To je 48 bikov z vašim imenom, zapisanim v njihovi mali črni knjigi. Preživeti celotno fiesto z vsemi sledmi, ki niso povezane z biki, je najbolj naporen maraton. Fiesta se začne opoldne 6. julija in se konča ob 14. uri ponoči. Tu so koncerti, plesi, tekmovanja, ognjemeti in parade. Na dan dobite približno štiri ure spanja. Mogoče.
7. Fiesta ni pijana pretepa. Pripeljite svoje otroke. Fiesta je pijana pretepa. Ne pripeljite svojih otrok
Foto: Abir Anwar
Obe osebi sta resnični. Lahko najdete "frat party fiesta" ali "družinsko fiesto." Oboje se na trenutke zelo zabava. Kakor koli, bele hlače se umažete. Za domačine je fiesta de San Fermín družinski festival. Naredite si uslugo in odkrijte tisti del fieste. Po bikih skoraj ni ničesar, kar ni primerno za otroke ali vsaj španske otroke. Na voljo so sladoledi in baloni. Ogromne lutke se sprehajajo po ulicah, da bi prestrašile otroke in jih udarile v glavo s palicami. In ponoči prekrijejo z bikom ognjemetom v živo velikost modela in ga prižgejo. In potem lovite otroke. Razen tega … no, videti morate, da boste verjeli.
8. Vedno nekdo znan, ki mirno obišče teke bikov
Medtem ko se je začelo z Ernestom Hemingwayom, z Orsonom Wellesom in Jamesom Michenerjem ter Arthurjem Millerjem in Ava Gardnerjem, ni redkost videti znane obraze, kot so James Franco, Charlie Sheen, Dennis Rodman, Joshua Jackson, Rosario Dawson, Rick Steves, Chuck Berry, Marky Ramone in Tara Reid. Odlično, kajne? Srečneže lahko običajno najdete v hotelu Gran La La Perla.
9. Pamplona je (tajna) kuhinjska prestolnica sveta
Največje svetovne kuharje poprosijo, naj ti povejo, kje se odvija naslednji veliki prizor za hrano. Zdaj se lahko prehranjevalci, ki to berejo, pred tem nadaljujejo. V Pamploni in okolici je najmanj štirideset restavracij z zvezdicami Michelin. Kuharji delajo v teh restavracijah, se učijo in si pozorno beležijo, nato pa začnejo svojo restavracijo v bližini in naravni proces gradnje prestolnice kuhinje se nadaljuje. Eno uro severno od mesta, v čudovitem mestecu na plaži San Sebastian, je drobna plošča (pintxo) prestolnica vesolja. Obstajata stara baskijska in nova baskijska in z veseljem boste razpravljali o svoji mizi o razliki. Žlebica na žaru, vendar skoraj surova in goveja zrezek (goveji zrezek iz kosti) v Baskiji je eno največjih življenjskih užitkov. Baščanske in navarranske babice so kot italijanske babice v ZDA. "Oh, polni ste? Si bolan? «Vprašajo. "Tukaj je še nekaj jagnjeta."
10. Vzemite selfie z biki in policija Pamplone vas bo aretirala
Foto: Abir Anwar
Kamere na teku bikov niso dovoljene. Le - in to izključno pomeni - kreteni vzamejo fotoaparat iz žepa, da ujamejo, ko življenje dobesedno visi v ravnovesju. Leta 2014 je bilo v časopisih po vsem svetu zaokroženo fotografijo "pogumnega" tekača bika, ki je selfie vodil s čredo. Da, bilo je neverjetno, in ja, policija ga še vedno lovi. Kamere in druge elektronske naprave so zakonsko prepovedane in z njimi ne boste smeli teči. Zaplenjeni bodo, morda boste zaplenjeni in zagotovo ne boste smeli teči. Mestna hiša Pamplona preprosto obožuje GoPros. Tako kot Parižani ljubijo Pepsi. Ansel Adams vsako jutro postavi stativ v hlačah, da prikrije svoje namere, nato pa še policija, nato pa še kratek sprehod do bankomata za varčevanje denarja. Če resno mislite, da boste imeli čas za fotografiranje, nimate pojma, kako hitri in kako nevarni so v resnici biki Pamplona.
11. Ernest Hemingway ni nikoli tekel z biki
Hemingway je naredil veliko stvari. Bil je boksarski amater. Okrog Pariza je visel z Gertrude Stein, Jamesom Joyceom in Ezro Pound v okviru "Izgubljene generacije." Prijateljeval je s Picasso. Njegov roman Sonce tudi vzhaja je ena najbolj branih knjig v zgodovini tiskane besede. Dobil je Nobelovo nagrado za književnost. Oboževal je ribolov. Njegovo življenje pustolovščine in javne polemike ga je generiral kot model ameriškega mačizma - John Wayne iz pisala s črnilom. Toda z biki ni nikoli tekel - niti enkrat - kljub ljubezni do fieme Pamplona, ki se je je udeležil devetkrat: 1923, 1924, 1925, 1926, 1927, 1929, 1931, in po španski državljanski vojni in svetovni vojni II, v letih 1953 in 1959. Nihče (in mislim, da nihče) ni bolj odgovoren kot Ernest Hemingway za to, kar je postala sodobna fiesta.
12. Pamplone ne morete doživeti in se vrniti domov nespremenjeni
Foto: Abir Anwar
Čeprav se lahko trudite, ne morete preživeti nekaj dni v Pamploni, ne da bi se kaj naučili. Tecite z biki in v teh petih minutah boste izvedeli več o sebi, kot ste si kdajkoli predstavljali. Potopite se po okoliškem podeželju in tamkajšnjih sožitjih različnih kulturah in vaš pogled na svet se bo razširil. Neizogibno je. Staroselci - Baski - so naselili severno Španijo in južno Francijo toliko časa, kolikor se zgodovine lahko spominja. Columbus je zaposlil več Baskov, da bi plul z njim kot katera koli druga etnična skupina. V eni od najnemožnejših državljanskih vojn v modernem času so se borili z Rimljani, vizigoti, Mavri, katoliško cerkvijo, Karlom, Napoleonom in samim seboj. Večinoma so zmagali v vsaki bitki in izgubili vsako vojno. Imajo legende o zmajih in velikanih ter zgodbe o skritih, starodavnih zakladih v gorah, o katerih vam bodo starci v črnih ali rdečih baretkah pripovedovali z naravnim obrazom. Gojijo ovce in govedo. So kmetje in ribiči, pobožni in uporniški, ter jedci sira in polžev, ki slavijo trdo trdnost. Vsi imajo radi dober obrok. So subjekti, ki ne odgovarjajo kralju. Zdaj Baski, Navarranci, Pamplonice in Španci živijo skupaj v sorazmerju. Večinoma. So očarljivi državljani sveta, a težko priznavajo, da tujino obstaja. Zaupaj mi, da se boš v Pamploni naučil nekaj, kar ti spremeni življenje na bolje.
