Hrana + pijača
Prehrambena pokrajina v ZDA ni bila zasnovana za vegetarijance in vegane. Obroki se običajno vrtijo okoli mesa kot glavno jed, pri čemer so tu in tam nekatere zelenjave. Čeprav se je lažje držati diete brez mesa, je razpoložljivost dobrih, cenovno ugodnih vegetarijanskih možnosti različna od mesta do mesta in od regije do regije. Da bi našli najboljša mesta za vegetarijance in vegane, je WalletHub, bonitetna in poročevalska družba, strnila nekaj podatkov in našla 100 najboljših mest v ZDA za tiste med nami, ki se odločijo za rastlinsko prehrano.
"Obstaja veliko možnosti za vse vegane in vegetarijance zunaj, ne glede na proračun, " za Matador Network pravi Jill Gonzalez, analitičarka pri WalletHubu. "Zdi se, da to narašča."
Za oblikovanje razvrstitve je WalletHub preučil tri meritve: cenovno dostopnost, vegetarijanski življenjski slog ter raznolikost / dostopnost / kakovost. Slednja kategorija je primerjala odstotek restavracij z veganskimi možnostmi, kmetje tržijo na prebivalca, sokove in smoothie bare, trgovine s solati, vegetarijanske kuharske razrede in druge meritve.
"Vedno več ljudi sprejema prehrano na rastlinski osnovi, " pravi Gonzalez. "Vendar pa je včasih v restavracijah in supermarketih težko najti cenovno ugodne možnosti brez mesa. To študijo smo objavili, da bi ljudem z vsemi proračuni pomagali najti najboljše veganske in vegetarijanske možnosti."
Obstaja velika možnost, da vas mesta na vrhu seznama ne bodo presenetila. Kljub temu je nekaj krivuljnih kroglic.
"Austin, ki se je uvrstil na sedmo mesto, bo morda nekoliko presenečenje, saj je Teksas znan po svetovno znanem žaru, " pravi Gonzalez. "Toda mesto ima nizke cene pridelkov in dostopne restavracije z veganskimi ali vegetarijanskimi možnostmi, ki so zlahka na voljo. Austin ima tudi največ vegetarijanskih kuharskih tečajev na prebivalca in prireja veganske in vegetarijanske festivale."
Medtem ko je Wallethub uvrstil 100 mest v ZDA, spodaj boste našli prvih 50 v padajočem vrstnem redu. Vključeno je tudi, kako se vsako mesto med tremi kategorijami uvršča drug proti drugemu. V nekaterih 50 mestih boste morda našli mesto v prvih 50 nižjih kategorijah, kot je cenovna dostopnost, vendar skupna celostna ocena še vedno ohranja ta vrh na vrhu paketa za vegetarijance in vegane.
50. Mesa, Arizona
Dostopnost: 36
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 50
Vegetarijanski življenjski slog: 58
Mesa, predmestje Phoenixa, se je pravkar uvrstil med prvih 50 na lestvici WalletHub. Dve drugi bližnji predmestji, Gilbert in Chandler, sta se uvrstili na seznam 100. Phoenix sam prihaja s številko 14. Torej, na splošno je to območje zelo dobro zase kot veganski in vegetarijancem prijazno mesto. V puščavi morda ni toliko rastlin, toda zagotovo je na vašem krožniku. Nekatere izmed najboljših vegetarijanskih restavracij Mesa vključujejo indijsko restavracijo Lotus Deli ter Pekarno in kavarno Cutting Board, pekarno in sok z možnostjo trajnostnega vina in piva.
49. Plano, Teksas
Ugodnost: 18
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 72
Vegetarijanski življenjski slog: 54
Nahaja se tik izven Dallasa, Plano ima cenovno veganski in vegetarijanski prizor, vendar več kot 280.000 mesto ne plava ravno med možnostmi. Vendar je dovolj enostavno, da z malo načrtovanja deluje. Nekateri izmed lokalnih priljubljenih vključujejo vrt Malgudi, indijsko restavracijo s samopostrežnim bifejem, in True Food Kitchen, ki ponuja vrsto skupnih jedi veganskih, kot so sendviči, pice in sklede, pa tudi vino in pivo.
48. Cleveland, Ohio
Ugodnost: 61
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 79
Vegetarijanski življenjski slog: 23
V večjem območju Clevelanda je več kot 30 veganom prijaznih restavracij, med njimi libanonska veriga Aladdin's Eatery, taco trgovina Barrio in Emperor's Palace, ki ima ločen meni za vegane. Tudi v Clevelandu vam ni treba hoditi veganski. Vegansko društvo Cleveland pomaga promovirati veganske restavracije in skupnost v mestu.
47. Boise, Idaho
Ugodnost: 10
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 37
Vegetarijanski življenjski slog: 70
Ugodna raznolikost je tisto, kar naredi Boise tako privlačnega z veganskega in vegetarijanskega stališča. BBQ4LIFE ima cel veganski meni poleg specialitet z žara, prva etiopska restavracija v mestu, Kibrom's, pa je priljubljena tako med vegetarijanci kot tudi jeditelji mesa. Funky Taco se navidezno fanatično posveča vsemu lokalnemu, bar in restavracija pa svoj meni spreminjata, odvisno od letnega časa. Boise hitro raste in življenjski stroški naraščajo, vendar je še vedno cenovno ugoden kraj za prehrano.
46. Minneapolis, Minnesota
Ugodnost: 93
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 31
Vegetarijanski življenjski slog: 24
Od vseh mest, ki v zadnjih nekaj letih dobivajo pozornost novih barov in restavracij, se jih je nekaj tako zbadalo kot Minneapolis. V mnogih pogledih je to podcenjeno mesto, vendar sta hrana in pijača nekaj najbolj kriminalno spregledanih, kar velja tudi za veganske in vegetarijanske možnosti. Razmislite o rastlinojedih mesnicah, ki izdeluje kup različnih "mes" in "sirov brez sira". Tu je nova fini jedilna restavracija Fig + Farro, ki se osredotoča na udobno hrano brez mesa. Hrana je lahko draga, vendar so nekatere žrtve iz denarnice vredne.
45. Fort Wayne, Indiana
Ugodnost: 5
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 71
Vegetarijanski življenjski slog: 98
Pomanjkanje rastlinsko osredotočenih dogodkov in srečanj znižuje življenjski slog Fort Wayna, vendar je izredno ugoden kraj za vegane ali vegetarijance. Loving Café izdeluje veganske jedi kot juhe in veganske hrenovke, ki so ugodne proračunu. Pekarna in kavarna Pembroke ponuja burgerje iz pese, čičerikove sendviče, bagele z veganskim sirom in druge možnosti za kosilo in zajtrk. Mad Anthony's Brewpub ima domač vegetarijanski burger z ovsom in jajčnim beljakom, pa tudi nagrajeno pivo.
44. Filadelfija, Pensilvanija
Ugodnost: 32
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 30
Vegetarijanski življenjski slog: 68
V Phillyju niso vsi sirarji. Mesto bratske ljubezni je v zadnjih dveh desetletjih postalo kraj veganske ljubezni. V Street postreže z veliko piva z začinjeno ulično hrano od kuharskih kuharjev Jamesa Bearda. Iskren Tom's ima celoten meni rastlinskih takov. Ampak ne bi bil v Phillyju, če ne bi imel sira - čeprav bi bil vegetarijanec. Wiz Kid, vegetarijanec za gurmane Govinda in picerija Blackbird imajo meso, ki ne vsebuje mesa, najbolj znane hrane v Philadelphiji.
43. Glendale, Arizona
Ugodnost: 14
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 70
Vegetarijanski življenjski slog: 49
Leta 2018 je Glendale dobil Veggie Rebellion, prvo vegansko trgovino v Arizoni. Prav tako je blizu Mesa (št. 50) in Phoenix (št. 14). Ampak samo zato, ker obstajajo možnosti za vegane in vegetarijance, če bodo zunaj Glendala vzeli krajše jate, še ne pomeni, da jih je treba izleteti. Mi Vegana Madre služi zvitke na mehiških sponkah, podobno kot iz umetnega mesa asada tacos. Prostori za pice, ki se ukvarjajo s picami, burgerji in sladoledarji so dodali veganske in vegetarijanske možnosti, kuhar Jason Wyrick, mož dostavne službe The Vegan Taste, pa bo kmalu odprl tovornjak s hrano, imenovan Vegan Smokehouse Bonebreaker's.
42. Sidrišče, Aljaska
Ugodnost: 84
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 55
Vegetarijanski življenjski slog: 17
Na hladnem Aljaski je nekaj zelenice, čeprav nekaj dragih. V kavarni Yoga Studio Namaste North se lahko napnite in nato napolnite z vegansko hrano. Organska oaza je tudi veganska in vegetarijanska oaza. Ko si v Anchorageu, se ni treba počutiti izoliranega kot rastlinojede. Poiščite svoje ljudi z dogodki, kot sta Aljaska VegFest in Aljaško vegansko društvo.
41. Long Beach, Kalifornija
Ugodnost: 85
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 36
Vegetarijanski življenjski slog: 29
Da, Long Beach je drag. Če si pa to lahko privoščite, je na voljo veliko krajev in stvari za jesti, ki se ujemajo z rastlinskim življenjskim slogom. I Love Vegan je tajska hrana s primernim nosom. Seabirds Kitchen širi tisto, kar mislite, da lahko naredimo z vegansko hrano - in to le nekaj korakov stran od plaže. Obstaja tudi močna veganska in vegetarijanska skupnost, s srečanji, kuharskimi tečaji in Veganskim festivalom na dolgi plaži.
40. Durham, Severna Karolina
Ugodnost: 70
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 61
Vegetarijanski življenjski slog: 10
Ob dogodkih, kot je trikotnik VegFest, pomaga povečati Durhamovo vegansko / vegetarijansko uvrstitev. Tako kot druga mesta z močnim koledarjem ima tudi Durham zmeren dostop do restavracij in dober kmetski trg. Povej, kaj boš o mladini v koledarskem mestu, toda prinesejo zelenjavo na mizo. Souly Vegan na rastlinske jedi vrti tradicionalne jedi z naravno dušico, kot sta piščanca in žar, ter preizkusite granatno kuhinjo za vegetarijanske jedi s poudarkom na lokalnih sestavinah.
39. Irvine, Kalifornija
Ugodnost: 67
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 28
Vegetarijanski življenjski slog: 45
Nič ni podobnega, če bi imeli fakulteto ali univerzo z močnim programom za kmetijstvo, ki bi okrepil veganski / vegetarijanski profil mesta. Irvine ima to s kalifornijsko univerzo, Irvine. Če iščete obroke, ki so že pripravljeni za vas, ima Butterleaf burgerje in sendviče na rastlinski osnovi, ki imajo videz mesa brez živali. Poleg tega Irvine kot pomoč pri oceni življenjskega sloga za WalletHub ocenjuje dogodke, kot je Plant Fest na kmetijah Tanaka.
38. Boston, Massachusetts
Ugodnost: 98
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 19
Vegetarijanski življenjski slog: 18
Boston je, tako kot mnoge druge velike metropole v ZDA, drag. Tam je drago živeti, tam piti in jesti rastlinsko prehrano. Toda slednje je možno zaradi številnih možnosti mesta in to je lažje s skupnostnimi skupinami, kot je Bostonsko vegetarijansko društvo. Možnosti segajo od veganskih sladoledarjev do kitajskih vegetarijanskih specialitet.
37. Charlotte, Severna Karolina
Ugodnost: 72
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 34
Vegetarijanski življenjski slog: 34
Žar v Severni Karolini je enostavno ljubiti, vendar ne računajte na manj razgibane veganske / vegetarijanske pike v Charlotteu. Fern, Flavors from the Garden se osredotoča na lokalno pridelano zelenjavo svojih jedi, Living Kitchen pa izdeluje drsnike z žara z gobami ostrig, če želite biti v skladu z bolj znano kulturo žara v Severni Karolini.
36. Columbus, Ohio
Ugodnost: 25
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 78
Vegetarijanski življenjski slog: 37
HappyCow, vodnik za veganske in vegetarijanske restavracije, navaja 99 veganskih, vegetarijanskih in vegetarijansko prijaznih možnosti v Columbusu, Ohio. Reči, da obstaja veliko možnosti, je podcenjevanje. Ima tudi močno vegetarijansko / vegansko skupnost tako s skupino Vegeta skupnosti Columbus kot s Facebook skupino Vegan Columbus, pa tudi z ljudmi v mestu, ki si prizadevajo, da bi postala veganska prestolnica ZDA.
35. Baltimore, Maryland
Dostopnost: 79
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 46
Vegetarijanski življenjski slog: 14
Maryland ima veliko zaslug za svojo morsko hrano - kot bi moralo. Zelenjavni vrtovi, ne toliko. WalletHub jo je na lestvici zelenjadnic na prebivalca uvrstil na 97. mesto. V restavracijah je počitek na mestih, kot sta Encantada, ki polovico svojega menija nameni veganskim ali vegetarijanskim možnostim, in The Grub Factory, ki izdeluje veganski sir.
34. Kansas City, Missouri
Ugodnost: 33
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 66
Vegetarijanski življenjski slog: 33
Kansas City je drugo mesto z žara, ki vali za vegane in vegetarijance. Prirejajo rastlinske festivale, kot je VegFest, v mestu pa so tudi živilski vozički, kot je miran Pig Vegan BBQ. Tudi cenovna dostopnost Kansas Cityja ne škodi.
33. Jacksonville, Florida
Ugodnost: 71
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 42
Vegetarijanski življenjski slog: 27
Jacksonville ima najmlajšo populacijo na Floridi. Mladina mesto ob morju spreminja v lepo mesto za vegane in vegetarijance. Facebook skupina Jax Vegan Love redno obvešča ljudi o restavracijah in prireditvah in je primeren kraj za vse, ki iščejo zeleno mesto.
32. Chesapeake, Virginija
Ugodnost: 22
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 93
Vegetarijanski življenjski slog: 28
Tako kot bližnji Norfolk in Virginia Beach, ki sta se obe uvrstili med prvih 100, je mesto Chesapeake veganom in vegetarijancem prijazno mesto. Mesta za dostavo in pripravo hrane, kot je Naomi Vegan Meets, olajšajo vegansko prehranjevanje, kjer koli ste na območju Chesapeake. Tu je tudi dom Hampton Road VegFest, ki pomaga povečati njegovo uvrstitev na WalletHub.
31. Denver, Kolorado
Ugodnost: 44
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 21
Vegetarijanski življenjski slog: 56
Denver je mesto dobre hrane, dobro mesto s pivom in dobro mesto. Gosti enega največjih VegFest-ov v ZDA, na kmetijah in restavracijah, ki jih lahko izbirate, je veliko izbire, če želite preskočiti meso. Pekarna in kavarna Beet Box se izstopa kot WaterCourse Foods, ki je bila odprta leta 1998 in ponuja samo vegetarijanske jedi.
30. New Orleans, Louisiana
Ugodnost: 57
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 27
Vegetarijanski življenjski slog: 44
New Orleans je bolj znan kot mufflette, po'boys in praznike Bourbon Street kot veganska ali vegetarijanska hrana. Skratka, rastlinski obroki se ne ujemajo s prizanesljivim slovesom Big Easyja. Ugled pa ni vse. 13 Bar & Restaurant ima vegetarijanske prehrane pozno ponoči, Killer Poboys pa ponuja po'boys brez mesa.
29. Buffalo, New York
Ugodnost: 60
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 41
Vegetarijanski življenjski slog: 20
Najbolj znana hrana iz Buffala mora biti bivoljska krila. Te običajno niso veganski ali vegetarijanci. V mestu so zdaj tri restavracije (Merge, Amy's Place in Allentown Pizza), ki strežejo seitan Buffalo krila, v katerih lahko vsi uživamo. Buffalo je tudi dom svojega lastnega VegFesta.
28. Albuquerque, Nova Mehika
Ugodnost: 49
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 38
Vegetarijanski življenjski slog: 31
Edino mesto v Novi Mehiki, ki se je uvrstilo med najboljših 50, je Albuquerque ravno dovolj dober pri vsem veganskem in vegetarijanskem, da ga lahko naletimo na skupno 28. Hrana se nagiba k tradicionalni novi mehiški atmosferi z restavracijami, kot so Vibrance in vegetarijancem prijazni tapas bari, kot je Blue Agave Republic.
27. Oakland, Kalifornija
Ugodnost: 97
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 26
Vegetarijanski življenjski slog: 5
Oakland dohiteva sosednji San Francisco na veganskem in vegetarijanskem oddelku. Podjetje VegNews ga je imenovalo za prvo mesto po zaslugi mešanice vrhunskih restavracij, kot so Millennium, mesti z naravno hrano, kot je Souley Vegan, in pekarne kot Brezčasna kava.
26. Dallas, Teksas
Ugodnost: 31
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 56
Vegetarijanski življenjski slog: 32
Dallas in okoliška predmestja so dobra mesta za rastlinsko prehrano. Leta 2017 jo je VegNews razglasil za eno izmed najboljših veganskih mest v Ameriki in zdi se, da ga ne upočasnjuje - ne glede na to, koliko ljudi ga ocenjuje kot mesto z žara in zrezki. Primer: Kalachandjis iz Dallas Hare Krishnas in ljubeče mastna gostilna v gostilni Anvil.
25. Honolulu, Havaji
Ugodnost: 100
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 8
Vegetarijanski življenjski slog: 19
Nihče ni poskušal trditi, da so Havaji cenovno ugodni, še posebej ne prebivalci. Na otokih je skoraj vse preveč enostavno gojiti stvari in to sprejmejo tudi restavracije Honolulu. Vsem veganskemu sočnemu pivu je en primer, prav tako kot Ital kuhinja BYOB Mama T's. Havajske vegetarijanske družbe imajo sedež v Honoluluu in eno največjih v ZDA.
24. Indianapolis, Indiana
Ugodnost: 29
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 57
Vegetarijanski življenjski slog: 35
Živilski prizor v Indianapolisu je na splošno osredotočen na meso. Kjer najdete veganske in vegetarijanske obroke, pa bo na splošno cenovno ugoden. Tri korenja na mestni tržnici - ena izmed najboljših živilskih dvoran v državi - so priljubljena tako za vegane kot za mesojede, zahvaljujoč domačim seitanom. Ezrina razsvetljena kavarna je še eno vegetarijansko osredotočeno mesto, ki ga ljubijo domačini.
23. Pittsburgh, Pensilvanija
Ugodnost: 45
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 29
Vegetarijanski življenjski slog: 36
Pittsburgh je zaradi svoje raznolikosti in dostopnosti restavracij ter svoje skupnosti vključil v top 25 WalletHub-a. Ne škodi, če imate na svoji strani strmoglavo skupino, kot je Vegan Pittsburgh, ki lastnikom podjetij zagovarja, zakaj so možnosti menijev pomembne. Izstopata B52 in Apteka.
22. Milwaukee, Wisconsin
Ugodnost: 11
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 40
Vegetarijanski življenjski slog: 48
Ko pomislite na Milwaukee in številna druga mesta v pasu rje, verjetno pomislite na vrsto mesa in krompirja. Ne tako hitro. Fižol in ječmen obstajata že od leta 1973 in je še vedno priljubljena vegetarijanka in tržnica. Kavarna Comet je še eno priljubljeno mesto, zahvaljujoč rebram in drugim jedi s tofujem.
21. San Jose, Kalifornija
Ugodnost: 96
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 18
Vegetarijanski življenjski slog: 4
Nič ne bi smelo presenetiti na lestvici San Joseja WalletHub. Možnosti je veliko, prebivalci pa imajo radi zdravo, trajnostno in rastlinsko prehranjevanje - čeprav je tehnološki kapital ZDA zelo drag.
20. Madison, Wisconsin
Ugodnost: 55
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 17
Vegetarijanski življenjski slog: 21
Uvrstitev na WalletHub kaže, da ima Madison zaradi svoje velikosti možnosti. Mnoge od teh možnosti imajo samo veganske in vegetarijanske izbire, namesto da bi bile v celoti namenjene jedilnemu obroku. To uvršča raven nekoliko višje, a Madison ima zanesljivo dobra mesta, kot sta tapas in veganski kraj Fuegos in kavarna Mother Fools.
19. Houston, Teksas
Ugodnost: 13
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 51
Vegetarijanski življenjski slog: 26
Teksas je na tem seznamu močno zastopan, Houston pa je dober primer, zakaj država, ki jo na splošno mislijo kot nebesa s mesom, tako prijazno rastlinojedi. Lokalni Hare Krišne imajo v lasti Vegetarijansko kavarno Govinda s samopostrežnim kosilom in večerjo, Les Givral's pa 3 tofu banha, ki vam bo ozdravil dušo.
18. Nashville, Tennessee
Ugodnost: 20
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 32
Vegetarijanski življenjski slog: 30
Še dolgo ni bilo vse, da bi vegetarijanec, kaj šele vegan, lačen v Nashvilleu. Danes ima mesto veliko možnosti, ki so cenovno dostopne in raznolike. Divja krava temelji na številnih jedeh lokalnih pridelkov, Butcher & Bee pa pripravlja izredno slane vegetarijanske obroke.
17. Anaheim, Kalifornija
Dostopnost: 86
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 47
Vegetarijanski življenjski slog: 1
Domače mesto Disneyland pozdravlja enega in vseh. Poletna točka WalletHub je na vrhu življenjskega sloga in je po raznolikosti sredi vrstice. Dostopnost hrane je podobna gledanju cen za vstop v Disney.
16. Atlanta, Georgia
Ugodnost: 40
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 13
Vegetarijanski življenjski slog: 38
Če želite priti do tja, boste morda morali zapeljati 78 minut prometa, vendar imajo Atlanta restavracije možnosti. Prava kuhinja je namenjena ljudem, ki imajo »protivnetno prehrano«, in na mestih, kot so Vegetarijanci, pripravljajo obroke na rastlinski osnovi, ki so podobni obrokom na mesu.
15. Miami, Florida
Ugodnost: 39
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 9
Vegetarijanski življenjski slog: 53
Miami obilna proizvodnja pomaga, da se uvrsti na prvo mesto 15. Ta je vezan na številko 1 za največ prodajaln s sokom na prebivalca in drži mesto za večino vrtnin na prebivalca. Kraji, kot je American Harvest, to izkoristijo in imajo na jedilniku lokalno pridelano hrano.
14. Phoenix, Arizona
Ugodnost: 26
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 24
Vegetarijanski življenjski slog: 11
Phoenix je opazen z veganskim in vegetarijancem prijaznim verigam. V drugih vročih točkah so vegetarijanski in veganski obroki, ki spominjajo na mesne jedi. Green New American Vegetarian je ena izmed bolj priljubljenih lokalnih točk in ima stoodstotni veganski meni.
13. Chicago, Illinois
Ugodnost: 6
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 20
Vegetarijanski življenjski slog: 40
Živilski prizorišče v Chicagu je na mesnih jedeh še vedno precej naporno, vendar je za veliko mesto neverjetno cenovno ugodno. Po podatkih WalletHub prihaja na četrtem mestu kot večina trgovin s solato na prebivalca. Zunaj solate sta Yvolina's Tamales in Lula Cafe, ki se osredotoča na lokalne sestavine.
12. Tampa, Florida
Ugodnost: 51
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 11
Vegetarijanski življenjski slog: 13
Tampa je še eno mesto na Floridi, ki ima koristi od bližine lokalnih pridelkov. Po Miamiju je številka 2 po številu vegetarijanskih drevesnic na prebivalca. Indijske restavracije, kot je kavarna Udipi, strežejo tradicionalne vegetarijanske in veganske obroke, mesta, kot je Vegan International Co Kitchen & Market, pa so vsekakor okusna in cenovno ugodna.
11. Washington DC
Dostopnost: 83
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 6
Vegetarijanski življenjski slog: 8
Glavni kapital države morda nima predstavništva v glasovanju, vendar to počne v zvezi z vegani in vegetarijanci. To je tretje mesto na lestvici odstotka restavracij z vegetarijanskimi možnostmi in 5. na večini trgov s kmeti.
10. Las Vegas, Nevada
Ugodnost: 27
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 12
Vegetarijanski življenjski slog: 22
Po pitju noči in igranja na srečo, dokler ne obupate, ima Vegas veliko pik, ki jih lahko obiščete bolje. Kraji, kot je Veggie House, z vegetarijansko kitajsko kuhinjo in Simply Pure, s testeninami na rastlinski osnovi, vas bodo zagotovo potolažili, ko se boste spustili.
9. San Diego, Kalifornija
Ugodnost: 21
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 7
Vegetarijanski življenjski slog: 42
Tako kot preostali del Golden State-a tudi San Diego ni vezen od veganskih in vegetarijanskih diet. Anthem Vegan postreže s pol-hitrimi hrano, kot so burrito in burgerji, medtem ko imajo drugi kraji, kot je Donna Jean, bolj srčno, na primer testenine in pice.
8. Scottsdale, Arizona
Ugodnost: 30
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 16
Vegetarijanski življenjski slog: 3
Samo zato, ker je Scottsdale pusto mesto, še ne pomeni, da v njem nimajo restavracij na rastlinskih območjih. Sama imena, kot so Grabbagreen, Flower Child in Even Stevens, bi vas morala zanimati.
7. Austin, Teksas
Ugodnost: 4
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 14
Vegetarijanski življenjski slog: 39
Vsi so navdušeni, da se bodo odpravili na jug po BBQ in meso, vendar to ne pomeni, da ne morete biti brez mesa ali mlečnih izdelkov. Tudi v okusni zabavi lahko sodelujete tako, da greste v BBQ Revolution, piškote in Groovy (vse meso in mlečne izdelke lahko nadomestite!) In Baton Creole, kjer boste lahko pojedli vso običajno južno udobno hrano.
6. Los Angeles, Kalifornija
Ugodnost: 19
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 10
Vegetarijanski življenjski slog: 16
Nobeno presenečenje ni, da je na tem seznamu visoko ustoličen, zdravstveno osveščen Los Angeles. Z obilico organskih jedilnikov v vseh soseskah, kot sta Shojin in The Grain Cafe, boste zagotovo našli mesto za objavo, ne glede na to, kje ste končali.
5. San Francisco, Kalifornija
Ugodnost: 99
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 2
Vegetarijanski življenjski slog: 2
Medtem ko je San Francisco lahko nekoliko na dragi strani, se mu to povrne z vidika kakovosti desetkrat. Priporočamo palačo Udupi s krožniki indijske hrane, večjimi, kot si lahko predstavljate, in Nourish Cafe z ogromnimi zavitki solate, polnimi zelenjave.
4. Seattle, Washington
Ugodnost: 66
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 4
Vegetarijanski življenjski slog: 6
V domu Starbucks je tudi nekaj okusne hrane. Družinska Wayganska veganska kavarna v družinski lasti je eden najboljših primerov takšnega, s svojim veganskim zasukom na značilni ameriški jedilnici, kot je "Tots-In-A odeja-Burrito", ki jo sestavljajo tater kroglice, zmečkan tofu, na kocke zelenjava in hollandaise omaka, vse v tortilji.
3. Orlando, Florida
Ugodnost: 17
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 3
Vegetarijanski življenjski slog: 15
Orlando, znan po svojih znanih tematskih parkih in vroči vročini, je poln nečesa drugega kot turistov. V Dixie Dharma in pekarni Valhalla vam ne bo treba plačati turistično napihnjenih cen.
2. Portland, Oregon
Ugodnost: 15
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 5
Vegetarijanski življenjski slog: 9
Ni možnosti, da se nihče ne bo mogel prebiti skozi vsa do zelenjave prijazna mesta v Portlandu, vendar zagotovo lahko poskusi. PDX je zavetišče za vse veganske stvari, z dogodki, kot je Tofurkey Trot (zabava z veseljem) in kraji, kot je mini center, ki je dom popolnoma veganskih podjetij, kot so trgovina z živili, trgovina z oblačili in salon za tatoo.
1. New York City, New York
Ugodnost: 48
Raznolikost, dostopnost in kakovost: 1
Vegetarijanski življenjski slog: 7
New York je kulturni talilni lonec in njegov prizor s hrano odraža prav to. Hrano lahko najdete za katero koli kuhinjo, za katero ste pripravljeni, in njene veganske in vegetarijanske možnosti niso izjema. Obstaja spletni vodnik, ki vam bo ponudil izbiro od slane do sladke, kot so žarčki na žaru pri Seasoned Vegan ali slastne sladice pri Cinnamon Snail.