Foto + Video + Film
Uporabljate bliskavico
Morate nehati. Flash uničuje vaše fotografije s hrano. Naredi jih ravnih barv, plastičnih (z odsevnimi) videzi in odpihnjenimi, kar je takrat, ko so poudarki preveč beli. Izklopite bliskavico in se seznanite s svetlobo na območju, morda sedite ob oknu in izvedejte več o svoji funkciji ISO. Toda vaša bliskavica na kameri, ki je usmerjena neposredno na vašo hrano, samo naredi vašo fotografijo kot slab ameriški oglas za oblačila. Mehka okenska luč bo vaši hrani prinesla popolnoma novo življenje. Obe sliki sta imeli velik potencial za "grdo bliskavico" (poglejte, kako so odsevni beljaki, tudi brez bliskavice?), Zato sem jih postavil blizu okna in voila - zdaj izgledajo zelo dobro.
Vaša hrana je grda
Sprijaznimo se, neka hrana preprosto ni lepa, vendar to ne pomeni, da ni okusna. Preživite nekaj trenutkov in si omislite, kako bo videti, preden posnamete to fotografijo. Če to ni najbolj videti hrana na svetu, si vzemite trenutek, da dodate malo barve (nekaj kot je rdeča paprika, kisla smetana ali cvet) ali pa vključite predmete, ki bodo posnemali sliko navzgor (jedilni pribor, palčke, morda barvita prtiček). Ta posoda za juho bi zlahka bila videti dolgočasna, vlečna in morda nekoliko podobna skledi s pasjo hrano, če bi šlo narobe. Toda dodajanje nekaj jedilnega pribora in ozadja je spuščanje - tako da je bolj prizor in ne 100% samo juha - oživelo.
Vaša slika je nerodno zasedena
Pekarna, polna svežih, pečenih cimetovih žemljic, osrečuje vse. Toda fotografija, ki se dogaja preveč - gneča, razmisleki, hrana, osebje, znaki, meniji in drugo - postane preveč. Ste tam in doživljate trenutek, vonjave in verjetno sline nad svojim naslednjim grižljajem - kako lahko gledalci to doživite brez preobremenitve slike? Stopite nazaj in se osredotočite na eno izmed podrobnosti. Označite in naj bo junak fotografije. Mogoče je para, morda je to zaledenitev, morda je uslužbenec, ki seže pograbiti žemljico.
Privedite gledalca tako, da izključite elemente v prizoru, ki vas morda motijo (bleščanje, druge stranke, druga hrana) in opozorite na okusne podrobnosti. V obeh teh posnetkih sem izključil zasedene prizore, da bi gledalčevo pravo pripeljal do točke.
Nerodno si blizu
Nasproten problem zgoraj - toliko se približate, da je vaša plošča sira videti kot luna. Gledalci potrebujejo kontekst; vedeti morajo, kaj gledajo. Makro slike so lahko odlične v dolgem eseju fotografij, če pa posnamete samo en posnetek, pa se odmaknite. Ne pozabite - podrobnosti so odlične, le prepričajte se, da jim boste dali malo prostora.